Nuove ricette

Pollo con spinaci e patate

Pollo con spinaci e patate



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Le patate vengono lavate, pulite e tagliate a cubetti, quindi bollite in acqua salata. Bollire l'uovo sodo separatamente.

Il petto di pollo viene lavato in acqua fredda, pulito e bollito. Gli spinaci vengono lavati, puliti e lessati con le patate quando sono quasi cotti.

Dopo che le patate sono cotte, mescolarle con gli spinaci e il tuorlo d'uovo. Il petto viene tagliato finemente in pezzi più o meno grandi e aggiunto alla purea.


Budino di patate con petto di pollo

Il budino di pollo e patate è un alimento veloce e saziante, che preparo soprattutto quando mi avanza la carne di una bistecca preparata in precedenza.

È qualcosa di diverso da un classico boccone di patate e può essere preparato con vari ingredienti.


[titolo ingredienti = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 500 g di patate bianche
  • 100 g di burro
  • 1/2 petto di pollo fritto
  • 150 g di pancetta affumicata
  • 1 gogosar
  • 1 link prezzemolo
  • 3 uova
  • 3 cucchiai di panna acida top
  • sale
  • Pepe
  • timo
  • basilico
  • paprica

[titolo preparazione = & # 8221Preparazione & # 8221]

Prepariamo gli ingredienti per il petto di patate con petto di pollo

Sbucciamo le patate, le laviamo e le tagliamo a cubetti più grandi.
Ungete con il burro una forma resistente al calore, aggiungete le patate, cospargetele con le spezie e il sale, quindi mescolate bene per ungere uniformemente con il burro.

Infornare per 35 minuti a 180 gradi, finché le patate non saranno ben penetrate.

Tagliare a cubetti il ​​petto di pollo, il prosciutto affumicato e la ciambella.

Assembliamo e cuociamo il budino di patate con petto di pollo

Mescolare le uova con la panna acida e il prezzemolo verde tritato finemente e aggiungerle sopra i pezzi di carne e la ciambella.

Togliete le patate dal forno e versateci sopra questo composto.

Rimetterli in forno per 15-20 minuti, quindi aggiungere il formaggio grattugiato e lasciarli in forno per 5 minuti a fuoco spento, finché il formaggio non si sarà sciolto e si sarà gratinato bene in un giallo, tutta la superficie del budino .

Questo budino di patate è molto buono e può essere consumato sia caldo che freddo, insieme ad alcuni sottaceti o insalata di verdure.


Spinaci con pollo

1. Lavare bene gli spinaci e lasciarli scolare su un colino. Mondate e lavate le cipolle ei funghi e, dopo averli scolati un po', tritateli e tagliateli a fettine. Quindi friggere in una padella calda con il burro, spegnere con un po' d'acqua e far sobbollire per 5 minuti. Aggiungere gli spinaci tritati finemente, il succo di pomodoro e le foglie di sedano, dopo averli lavati e tritati in precedenza. La miscela di verdure viene condita con aglio schiacciato, sale e pepe.

2. Lavare il petto di pollo e tagliarlo a pezzi. Cospargere di sale e friggere in una padella con olio caldo. Lasciar friggere fino a che non siano ben dorati. In una terrina resistente al calore, unta di burro, mettete alternativamente gli spinaci, la carne fritta e le uova tonde.

3. Mettere la pentola in forno, alla giusta temperatura, per circa 25 minuti. 5 minuti prima di chiudere il forno aggiungete le nocciole. Al momento di servire, guarnire con foglie di sedano e abbinare il gusto con il succo di limone.


Torta di patate e formaggio osseta

Grazie alla patata, questo tipo di torta sarà più soddisfacente e quindi può essere servito come piatto completo. Lavare con latte caldo o brodo.

Per una torta, avrai bisogno di:

  • Farina di alta qualità & # 8211 200 gr
  • Kefir & #8211 100 ml
  • Lievito secco attivo & # 8211 1 cucchiaino
  • Zucchero semolato & # 8211 1 cucchiaino
  • Olio vegetale raffinato & # 8211 0, 5 cucchiai. esso
  • Formaggio (osseto, brynza o adyghe) & # 8211 100 gr
  • Patate & # 8211 2 tuberi piccoli
  • Burro 30 g
  • Il sale è un consiglio
  • Aneto o altre erbe & # 8211 se lo si desidera.

  1. Metti un cucchiaio di farina in una piccola ciotola, aggiungi la stessa porzione di lievito e zucchero, oltre a un cucchiaio di kefir moderatamente caldo. Lasciare il composto per mezz'ora
  2. Impostare il resto della farina e mettere le patate sbucciate sul fuoco. Dopo che bolle e si è raffreddato un po', schiaccialo o passalo al setaccio. Mettilo da parte
  3. Durante questo tempo, il lavoro dovrebbe gonfiarsi ed essere coperto da una caratteristica schiuma di lievito. In piccole porzioni versare la farina, mescolare lentamente. Dopo aver aggiunto i resti di kefir e l'intera porzione di olio vegetale. Coprire accuratamente l'impasto fino a renderlo elastico
  4. Finisci il bene finito con un asciugamano e parti. L'impasto dovrebbe ancora adattarsi
  5. Mentre l'impasto si scioglie, completare la preparazione del ripieno. Aggiungere il formaggio tritato alle patate e, se lo si desidera, l'aneto tritato. Se necessario aggiungete un po' di sale. Mescolare bene
  6. L'impasto è già ben adattato e quindi lo prendiamo e formiamo una torta spessa. Dividere il ripieno e stringere i bordi del pezzo al centro. Taglio in eccesso
  7. Eliminare la cucitura e solo successivamente procedere alla formazione di una torta sottile. Per fare questo, è sufficiente premerlo con il palmo della mano, ma devi distribuire uniformemente la forza del tocco, in modo che da qualche parte in un punto l'impasto non si rompa e nell'altro non sia troppo spesso.
  8. Spostare la torta nella teglia e fare un piccolo foro nella parte superiore
  9. Infornare per 20 minuti a 220°.

La torta ricca e il cuore è pronta.


Patate al forno con patate

delizioso pollo al forno con patate e verdure è abbastanza spesso sulla nostra tavola, soprattutto quando il tempo non mi permette di cucinare tutti i giorni. La scorsa settimana era piuttosto affollata per me, quindi ho cucinato un po'. Giovedì ero un po' più libero e ne ho eseguito uno velocemente pollo arrosto con patate al forno.

Di tutte le ricette di pollo, la bistecca è una delle nostre preferite. Penso che ci siano parecchie persone che dicono di no davanti a una patata di pollo croccante con patate al forno.

Grazie alla marinata, in cui ho conservato la carne di pollo prima della cottura, il risultato finale è stato molto gustoso e aromatico.

È molto importante che le cosce di pollo e le verdure siano disposte nella teglia in un unico strato, in modo che rosolino uniformemente, e le patate vengano tagliate a pezzi più o meno della stessa dimensione. In nessun caso dovresti disossare o sbucciare il pollo, la pelle e l'osso sono la chiave per una succosa bistecca di pollo.

Se vuoi, puoi provare questa ricetta con il pollo intero. Tagliatela a pezzi adatti e usatela al posto delle cosce.

Ingredienti & # 8211 Pollo al forno con patate

  • 1 kg di cosce di pollo
  • 5-6 patate rosse grandi
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva (per le patate)
  • dolce Boya
  • Pepe macinato
  • 1 cucchiaino di sale

Marinata di pollo & # 8211 Ingredienti

  • 1 cipolla media
  • 2 carote medie
  • 1 bicchiere di vino bianco semisecco
  • 3 spicchi d'aglio
  • 1/2 bicchiere di olio d'oliva/girasole
  • 1/2 limone (solo succo)
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna grattugiato
  • erbe aromatiche fresche (prezzemolo, maggiorana, salvia, rosmarino)
  • 6 bacche di ginepro
  • 7-8 grani di pepe
  • l'acqua

Come fare il pollo al forno & #8211 Preparazione passo passo

  • Metti le cosce di pollo intere, o tagliate a metà, in una ciotola capiente.
  • Emulsionare l'olio con il succo di limone e versarlo uniformemente sui pezzi di pollo. Aggiungere una cipolla tagliata a fettine sottili, le carote affettate, l'aglio tritato e tritato finemente, il ginepro e il pepe in grani e il vino.
  • Sciogliere il sale e lo zucchero in un bicchiere di acqua tiepida e aggiungerlo sul pollo.
  • Tritare finemente le erbe aromatiche e aggiungerle alla marinata.

Copriamo completamente il pollo con acqua. I pezzi di pollo devono essere completamente ricoperti di marinata.


1. Friggere gli spinaci in 1-2 cucchiai di olio, finché non diminuiscono di volume considerevole.

2. Aggiungi la ricotta e lascia sobbollire la composizione per altri 30-60 secondi, quindi lascia raffreddare.

3. Nel frattempo lavate e tagliate a metà il petto di pollo (dovreste ottenere 4 metà) e fatelo crescere in profondità in larghezza, a una distanza di 1-2 cm. La composizione di spinaci e ricotta (potete anche usare crema di formaggio ) nei tagli effettuati.

4. Abbinare il petto di pollo con sale e pepe, cospargere di formaggio grattugiato e cospargere di paprika.

5. Cuocere la fisarmonica di pollo per 30-35 minuti a 200 gradi, o finché il pollo non sarà all'interno e rosolato all'esterno.


Il ricettario.

Come può essere!! composizione meravigliosa! Come !! Buona serata!

Antonina, grazie per il messaggio. Ti auguro un piacevole fine settimana.

È bello trovarti Miki. Ultimamente mi è mancato anche il tempo e il piacere di cucinare.
Ma, visto che ho ancora delle visite sul blog, ho pensato che valesse la pena continuare, almeno di tanto in tanto.
Ti auguro un piacevole fine settimana.

Finalmente! Vi aspettiamo da tempo con delle novità.

Santa Lucia. Ben tornato. Eri arrabbiato con noi che ti leggevamo ogni giorno? Spero di no. Voglio che tu sappia, ho messo nel congelatore tutti i tipi di foglie, aneto, prezzemolo, ecc. secondo la tua ricetta, nei contenitori per gelato, sono così belli e allo stesso tempo porzionati. Grazie . Vi aspetto con nuove ricette.

Anche io Lucia. Ho dimenticato di dire..mostra la ricetta del pollo super gratinato, assolutamente da provare.

Ciao Lucia, non ero arrabbiata, ma ho finito il tempo e ho pensato che se non avessi pubblicato altre notizie, nessuno sarebbe venuto a vedere il mio blog.
Ma il fatto che ho visto che ci sono ancora visite, anche prima, vale la pena continuare.
Grazie per i messaggi.
cristina

Penso che nella vita di ogni blogger arrivi un momento di hac per chiamarlo così. Sono contento che tu l'abbia superato. Hai semplicemente un sacco di meravigliose ricette. i visitatori possono scegliere e tornano con una ricetta semplice ed estremamente gustosa, confesso che finora non ho unito le patate agli spinaci.

Grazie Pansy. Sono in un periodo in cui faccio troppe domande, quindi non troppo semplici.


Cosce di pollo con spinaci e patate duchesse

Miei cari, con questa ricetta iniziamo per me un bellissimo e caro progetto: la serie „Retete da amici”, che apparirà ogni due mesi sotto forma di guest post ricevuti da voi. Abbiamo scelto le date del 15 e 30 del mese in cui appariranno da voi queste ricette speciali. Sono stato sorpreso di vedere che, nonostante l'avessi annunciato abbastanza tardi, ti sei mobilitato e mi hai inviato le tue ricette. Tra tutti loro abbiamo scelto la ricetta delle cosce di pollo con spinaci e patate duchesse inviata da Maria Anda, perché il modo in cui vengono preparate le cosce di pollo è una ricetta originale, creata dal nostro amico e che è davvero speciale. Di seguito la ricetta che Maria Anda ha preparato con amore per voi!

Cosce di pollo con spinaci e patate duchesse

Ingredienti per queste cosce di pollo con spinaci e patate duchesse

  • 3 grandi cosce di pollo
  • 300 g di spinaci surgelati o freschi (se li usate freschi scottateli prima di scolarli e poi tritateli finemente)
  • 30 g di burro
  • 50 crema di formaggio
  • 1 cipolla piccola
  • 1 tuorlo
  • 1 spicchio d'aglio
  • 3 patate adatte
  • 30 g di burro
  • 10 ml di latte
  • 1 tuorlo d'uovo
  • spezie (io ho messo un po' di timo
  • 1/2 cucchiaino di paprika
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1/2 litro di timo
  • 2 lg di olio d'oliva
  • 2 lg apa

Preparazione Cosce di pollo duchesse con spinaci e patate:

  1. Avevo tre cosce grandi, intere, che ho parzialmente disossato: ho tolto l'osso della coscia e ho cercato di fare più spazio possibile sotto la pelle di tutta la coscia.
  2. Tritare finemente la cipolla, unirla al burro fuso e farla appassire leggermente.
  3. Aggiungere gli spinaci, il latte, mettere il coperchio e lasciar riposare per circa 10 minuti.
  4. Alla fine aggiungere la crema di formaggio, mescolare bene, cuocere coperto per circa 5 minuti, aggiungere l'aglio tritato finemente e spegnere il fuoco.
  5. Lasciar raffreddare e quando si sarà raffreddato unire il tuorlo mescolando energicamente.
  6. Con questa composizione, farcite con cura le cosce, sottopelle (io ho usato degli stuzzicadenti per il fissaggio, che ho tirato fuori prima di servire), foderate una teglia di burro, mettete le cosce farcite e coprite con la carta da forno.
  7. Cuocere per un'ora a una temperatura di 200 gradi.
  8. Dopo che saranno penetrati, togliere la carta e glassare le cosce con la salsa formata dai suddetti ingredienti, aiutandosi con un pennello, in 2 tempi, ogni 10 minuti, alzando la temperatura a 220 gradi e senza coprirle. .
  9. Patate duchesse: Lessare le patate e fare una purea densa e fine alla quale si aggiungono burro, latte, uova e spezie, mettere in un sacchetto, formare e cuocere a temperatura di 200 g per 15-20 min.

E un mazzo di fiori per Maria Anda, in segno di gratitudine!

Se ti piace questa ricetta per le cosce di pollo con spinaci e patate duchesse, ti invito a lasciare un commento ad Anda qui e a condividere la sua ricetta sui social network. Grazie!


Pasta con spinaci e petto di pollo

Per un pranzo nutriente, vi proponiamo una ricetta che va bene solo per tutta la famiglia: pasta con spinaci e petto di pollo.

TABELLA PER: 4

PRONTO IN: 40 minuti

DIFFICOLTÀ: Rilassato

Lista degli ingredienti

• 200 g di spinaci freschi
• 1 cucchiaio di olio
• 300 g di petto di pollo
• 300 ml di latte
• 2 cucchiai di farina
• 1 cipolla di media grandezza
• 2 cipolle verdi
• 2 spicchi d'aglio
• 500 g di penne in pasta
• 3 cucchiai di succo di limone
• 1 peperone rosso
• basilico tritato, sale, pepe

Come ti prepari?

• Tritare la cipolla e l'aglio e tagliare a cubetti il ​​petto di pollo e il peperone
• Mettere il petto di pollo in padella fino a quando non inizia a imbiondire, quindi aggiungere la cipolla bianca, l'aglio e il pepe e lasciare sul fuoco per 5 minuti, quindi aggiungere la farina.
• Dopo 1 minuto aggiungere il latte e far bollire per 5 minuti
• In parallelo, lessare separatamente la pasta e gli spinaci, scolarli e unirli al composto di pollo, quando è pronto
• Alla fine, aggiungere il peperoncino, il basilico, il succo di limone, i cipollotti e condire a piacere.

Dopo averli messi tutti insieme, amalgamare bene, spolverare con un po' di parmigiano e dividere in piatti per tutti. Buon appetito!


Petto di pollo ripieno di formaggio e spinaci

1. Disossare il petto di pollo. Una tasca viene tagliata sul lato di ogni pezzo di pollo.

2. A parte si scottano gli spinaci e, se sono stati congelati, vanno prima scongelati e scolati da tutta l'acqua in eccesso. Mescolate quindi gli spinaci con il telemeau e, con il composto ottenuto, con un cucchiaio riempite il petto di pollo. Per maggiore sicurezza, prima della cottura, il petto di pollo viene legato con dello spago da cucina, in modo che il ripieno non fuoriesca.

3. I pezzi così disposti si friggono nell'olio per 3 minuti per lato, fino a doratura, quindi si aggiungono sale, pepe e formaggio grattugiato e si mettono in forno caldo a 200°C per altri 15 minuti.

4. Durante questo tempo preparate la guarnizione di funghi, per la quale, in una padella con olio caldo, friggete i funghi tagliati a dadini fino a doratura. Aggiungere sale e pepe, uno spicchio d'aglio tritato finemente e un mazzetto di prezzemolo tritato. Il petto di pollo viene servito su un letto di contorno di funghi.


Video: Lebat parah!!! Perangsang buah u0026 Anti Rontok dengan bantuan kentang (Agosto 2022).