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15 peggiori falli delle feste natalizie

15 peggiori falli delle feste natalizie

Errori che sicuramente rovineranno qualsiasi incontro festivo

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Va bene amare la ragazza di tuo nipote più della tua le mogli dei figli, Appena non farlo lascia che gli altri vengano a conoscenza del segreto.

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Quando la ragazza menziona come ha aiutato sua madre a pulire la casa, finire la spesa natalizia e cucinare il pasto abbondante, non commentare davanti a tutti: "Oh vorrei poterti chiamare mia figlia. Non posso credere a cosa mi sono bloccato". UN Grande modo di bruciare i ponti.

Lascia andare un ospite a mani vuote

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Se tuo figlio sta portando a casa il suo nuovo ragazzo o ragazza per la prima volta, o se c'è un ospite inaspettato in arrivo Giorno di Natale, a volte ci sarà un corpo in più intorno a guardare tutti aprire i regali.

Lascia andare un ospite a mani vuote

Dato che niente è più scomodo che stare seduti ad aprire regali mentre una persona è a mani vuote, non fa mai male avere un paio di regali incartati extra in mano.

Lascia l'animale libero e il cibo a portata di mano

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Succede fin troppo spesso - il gatto di famiglia salta sul tavolino, attirato dall'inebriante aroma di salmone affumicato e caviale. Il cane, sentendo l'odore di cioccolato che si diffonde dal ceppo di Natale seduto sul tavolino della credenza, salta su con due zampe e divora metà del dolce proprio mentre arrivano gli ospiti.

Lascia l'animale libero e il cibo a portata di mano

Prendi più della tua giusta quota

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Solo perché sei il primo nel linea buffet non significa che puoi scavare in grandi porzioni di tutti i tuoi preferiti senza riguardo per nessun altro.

Prendi più della tua giusta quota

Cenare con bambini o ospiti anziani? Aiuta a riparare un piatto per i nonni e lascia che i genitori facciano i piatti per i bambini e sistemarli prima che gli adulti si servano da soli. E non pensare nemmeno di tornare indietro per secondi prima che tutti gli altri abbiano ottenuto i primi.

Presta attenzione a chi si siede dove

Attento a chi ti siedi il tavolo dei bambini e chi si siede al tavolo degli adulti. Non attaccare i due cugini più grandi che hanno più di 23 anni con gli adulti, e poi il diciannovenne con il resto dei cugini che hanno meno di 14 anni.

Presta attenzione a chi si siede dove

E non mischiare mai un preadolescente con i nove anni e meno, a meno che tu non voglia un ospite imbronciato mettendo un freno alla notte.

Bevi mentre friggi Latkes

OK, probabilmente è saggio bere un drink prima di accumulare patate in una padella con olio caldo, giusto per sciogliervi un po'.

Bevi mentre friggi Latkes

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Ma tenendo un bicchiere di whisky con le rocce in una mano mentre si tende l'olio caldo nell'altra? Non consigliato. Liquore, grasso e fiamme libere non si mescolano bene.

Lascia che il maestro intagliatore scolpisca

Nella maggior parte delle famiglie c'è un intagliatore designato. Mentre spesso è l'ospite o la persona che ha cucinato la cena, a volte è un membro anziano della famiglia.

Lascia che il maestro intagliatore scolpisca

Se dovesse sorgere un conflitto quando la cena arrosto esce dal forno, sii la persona più grande e cede la responsabilità alla persona che è più capace di scolpire. Ma mentre lo zio Joe avrebbe potuto impugnare il... coltello da intaglio elettrico negli ultimi due anni, non è saggio farlo intagliare se ha già bevuto troppo all'ora di cena.

Prendi fuoco

C'è un motivo per cui chiedi che ti vengano passate delle cose quando sei seduto intorno a te tavolo da pranzo. Non andare a prendere sale e pepe sul tavolo o potresti svegliarti il ​​giorno dopo con qualcosa in più di una sbornia: una camicia bruciata o i capelli bruciacchiati.

Cuocere il pasto

Che la colpa sia del tuo termometro da forno o meno, nessuno vuole servire carne cruda alla propria famiglia su Natale.

Cuocere il pasto

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È qui che tornano utili un coltello e una griglia o un forno a microonde. Affettare sottilmente, posizionare la carne su un piatto e arrostirla o arrostirla fino a quando non è appena cotta.Babbo Natale potrebbe darti una stella d'oro per aver salvato la giornata.

Carica ospiti

Certo, lanciando un grande Festa di Capodanno con musica favolosa e champagne a flusso libero è costoso, ma promettere una band e alcol e poi chiedere agli ospiti di portare piatti di cibo, lesinando sulla musica dal vivo in cambio di un iPod, e far pagare agli ospiti la loro parte di alcol è semplicemente sbagliato.

Bighellonare sotto il vischio

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Solo perché sei single e non hai un appuntamento per Nuovi anni non significa che l'open house per le vacanze del vicino sia il posto dove indugiare sotto il rametto di verde tutta la sera per risolvere il dilemma della data delle vacanze. Semmai, sembri solo disperato.

Bighellonare sotto il vischio

Sii socievole e non sforzarti troppo! Se sei amichevole e giochi bene le tue carte, potresti finire sotto il vischio Dopotutto.

Sii polemico

Insieme ai pasti delle vacanze arriva la tensione familiare, fatica, e una divergenza di opinioni.

Sii polemico

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Non essere il persona che ha rovinato il pasto discutendo su ogni piccolo disaccordo. E non svegliare il gigante addormentato premendo i pulsanti di tuo cugino: non vuoi nemmeno essere un istigatore.

Torta di frutta regalo

Solo perché ami quel vecchio, pieno di alcol regalo di vacanza non significa che lo facciano anche tutti gli altri. Perché non qualcosa di più universalmente attraente, come la miscela di cioccolata calda? Se hai intenzione di regalare una torta di frutta, non comprare mai torta di frutta dal negozio, vestilo in modo che sembri fatto in casa e poi dì che ce l'hai fatta.

Presentarsi in jeans per la festa in famiglia

A meno che l'invito non lo dica esplicitamente, i jeans non si qualificano come “abbigliamento festivo”. Non sai cosa indossare? Chiama il ospite e chiedi cosa stanno indossando, o vai sul sicuro con pantaloni neri, una camicia bianca e una cravatta/maglione/gioielli natalizi.

Guidare a casa ubriaco

Abbiamo davvero bisogno di? spiega perchè? (Ecco perché non fa mai male avere una coperta, meglio ancora un sacco a pelo, nascosto casualmente nel bagagliaio.)


15 antipasti natalizi con 5 ingredienti o meno

L'intrattenimento natalizio è reso facile con questi 15 antipasti festivi che hanno solo 5 ingredienti o meno!

La stagione delle vacanze è in pieno svolgimento, il che significa che per tutto il mese brinderemo e faremo un sacco di ospiti mentre usciamo dalla stanza per aggiustare le nostre cinture per fare più spazio per altro. Di più. DI PIÙ!

Tra la decorazione e lo shopping, correremo a cene di festa e feste di ogni tipo, oltre a lanciare le nostre. Dato che dicembre porta una tale raffica di attività e il nostro tempo è limitato e prezioso, abbiamo raccolto 15 ricette di antipasti natalizi semplici ma sorprendenti utilizzando cinque ingredienti o meno.

Semplice da realizzare? Sì! A corto di sapore? NON C'È MODO!

Dai soliti sospetti, come brie e crostini al forno, a una versione rivisitata del nostalgico party preferito - il cheeseball - questi festosi antipasti a 5 ingredienti sono il modo perfetto per diffondere l'allegria con le persone che ami, e darti più tempo per socializzare!


4 di 11

Mix di noci

Confuso? Mentre le noci sono piene di grassi sani e un carico di nutrienti essenziali, sono ricche di calorie e forse lo spuntino più facile da mangiare troppo. Ma se ti trovi di fronte a una ciotola salata di noci miste, potresti ritrovarti a buttare giù migliaia di calorie indesiderate. Solo un'oncia di arachidi o mandorle tostate a secco (circa 23 noci) contiene rispettivamente 170 e 162 calorie e 14 grammi di grasso.

Anziché: Prendi una piccola manciata (circa 1/4 di tazza) di noci miste (preferibilmente non salate) e vai via. (Oppure crea una di queste 10 ricette di noci salutari e portala da condividere!)


11 ricette pronte per le feste per tutti i tuoi ritrovi in ​​vacanza

Attieniti alle migliori scommesse di Food Network per piatti piacevoli per la folla, da semplici polpette di salsiccia e cocktail di gamberi a prosciutto abbondante e biscotti dolci e burrosi.

Relativo a:

PALLE DI SALSICCIA ITALIANA Food Network Kitchen Food Network Salsiccia italiana dolce, mozzarella, farina autolievitante, olio di oliva, basilico, peperoni sott'aceto

Foto di: Matt Armendariz e copy2014, Television Food Network, G.P. Tutti i diritti riservati

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Tutti i diritti riservati

Che tu sia piani per le vacanze includono un elegante cocktail party, una tradizionale festa seduta, un open house stagionale o una combinazione di questi eventi, la chiave per un intrattenimento facile e divertente a qualsiasi festa è un menu di cibi e bevande. Durante le festività natalizie, segui le migliori scommesse di Food Network per piatti graditi alla folla, da semplici polpette di salsiccia e cocktail di gamberi a prosciutto abbondante e biscotti dolci e burrosi.

Reinventa il solito antipasto del sud con un tocco italiano optando per la salsiccia dolce italiana invece della semplice varietà e abbinando ogni palla di salsiccia al forno con i classici ingredienti italiani come la mozzarella cremosa e il basilico profumato. Poiché questi antipasti vengono serviti su stuzzicadenti, gli ospiti potranno facilmente fare uno spuntino con le mani.


Gusto Arancia Mirtillo Rosso

Mitch Mandel e Thomas MacDonald

Niente urla il Natale come il gusto di mirtilli rossi. A una festa, puoi usare il condimento per mettere sopra i cracker con fette sottili di formaggio come il cheddar bianco. Per preparare questo antipasto ci vorranno 30 minuti dall'inizio alla fine e, per la maggior parte del tempo di cottura, gli ingredienti stanno semplicemente sobbollendo sul fuoco!

Ottieni la nostra ricetta per il condimento all'arancia e mirtilli rossi.


Le 5 storie di feste in ufficio più esagerate

In teoria, le vacanze sono un periodo meravigliosamente romantico. L'albero al Rockefeller Center brilla di luci, le cantine all'angolo e i blocchi circostanti odorano di aghi di pino e il vischio baciami ora è abbondante. Ma la realtà è che quando si tratta di feste di dicembre, non è sempre tutto oro quello che luccica. Le castagne arrostite sulla Ninth Avenue vengono cosparse di neve sporca, entrare in una qualsiasi boutique di articoli da regalo sovraffollata a Brooklyn è praticamente come recitare nel tuo episodio di "The Hunger Games" - e, forse peggio di tutto, quelle feste in ufficio possono trasformarsi rapidamente in epici busti natalizi.

In effetti, un recente sondaggio di BizBash, una pubblicazione commerciale per l'industria degli eventi, ha rilevato che gli organizzatori di feste aziendali sono piuttosto stressati dalla loro stravaganza annuale delle vacanze. Circa il 40 percento di loro ha paura che il loro allegro mixer non sia abbastanza figo, il 19 percento teme che le persone semplicemente non si presentino e il 17 percento è preoccupato che i suoi dipendenti si ubriachino e diventino disordinati all'evento. Quindi abbiamo fatto il check-in con i newyorkesi per scoprire i loro più grandi jingle-bell busti dell'ufficio. Continua a leggere per ascoltare i più grandi falli di partito a cui hanno assistito e, in alcuni casi, si sono commessi.

La canottiera overshare

“Per il mio primo lavoro dopo il college, ho lavorato nel dipartimento commerciale di una grande compagnia bancaria. Come parte del lavoro, tutti i neofiti hanno dovuto seguire un programma di formazione intensivo di due mesi da novembre a dicembre, dopodiché siamo stati ufficialmente a libro paga. La nostra formazione è terminata il venerdì della grande festa per le vacanze in ufficio, che era in un bar del centro, e dovevamo iniziare il nostro vero lavoro lunedì, quindi anche la festa si è trasformata in una celebrazione di fine allenamento.

“Mi sono rilassato con i drink, dato che questa è stata la nostra prima vera festa aziendale e non avevamo ancora nemmeno iniziato il nostro vero lavoro, ma uno dei miei co-tirocinanti ha fatto esattamente il contrario. Ha iniziato a rifilarsi rum e Coca Cola, e ha finito per ubriacarsi così tanto che ha fatto uno di quei balli di striptease "Sono troppo sexy per la mia maglietta" davanti a tutta la folla. Alla fine del suo ballo, si era tolto il bottone professionale ed era in piedi su un tavolo al centro del bar solo con i suoi bei pantaloni e la canottiera logora da picchiatore di moglie. Un paio di minuti dopo, uno dei baristi lo trascinò fuori, dove lo stavano aspettando quattro poliziotti. Non è stato arrestato, ma hanno parlato con lui per un po' e non gli è stato permesso di tornare al bar. Incredibilmente, non ha perso il lavoro, solo la sua dignità. In realtà lavora ancora in banca fino ad oggi e viene ancora preso in giro per il suo spogliarello stagionale.

— Eric dell'Upper East Side, un analista finanziario

L'errore del tubo della tetta

“Lavoravo in una grande compagnia televisiva di proprietà di una rete via cavo. Abbiamo organizzato la nostra festa per le vacanze in ufficio in una stanza privata sul retro di un bar aziendale a Midtown, e la mia azienda non ci ha permesso di portare più persone, quindi la festa era solo per i dipendenti. Dopo aver bevuto un paio di drink, tutti si sono spostati sulla pista da ballo e uno dei ragazzi più grandi della TV via cavo, che avevo visto in giro per l'ufficio ma con cui non avevo mai parlato, si è avvicinato a me da dietro e ha cercato di grindare con Me. Era così disgustoso, perché a) ho visto che aveva un anello al dito, b) avevo un ragazzo in quel momento, e c) potevo sentire l'odore del whisky nel suo alito. Mi sono anche guardata intorno e ho notato che molti degli uomini più anziani, molti dei quali avevano le fedi nuziali, stavano tentando di scopare a secco anche le altre ragazze più giovani nel mio ufficio - così squallido! Mi sono sentito completamente spaventato e ho lasciato immediatamente il bar. Da allora ho boicottato le feste in ufficio!"

— Katie del Lower East Side, scrittrice e giornalista freelance

Lo sbaciucchiamento rotto

“La mia prima festa dopo il college si è svolta in un grande bowling in città e tutto il mio ufficio ha lasciato il lavoro alle 15:30. venerdì per dare inizio alla festa. All'inizio ero un po' titubante nell'approfittare dell'open bar, dato che avevo solo 22 anni e solo due mesi di lavoro. Ma non appena siamo arrivati, il mio capo ha iniziato a buttare giù da bere e il mio collega, che aveva 10 anni in più e un body builder a parte, mi ha chiesto di fare una sfida colpo per colpo con lui, quindi ho pensato Andrei all in, visto che lo erano anche tutti gli altri. Diciamo solo che non ricordo nulla della serata tranne che mi sono infilato sotto uno dei tavoli da bowling alti per vomitare i miei colpi di tequila.

“La cosa successiva che seppi, era mattina e giacevo completamente vestito sul mio futon nel mio appartamento. I miei coinquilini si sono svegliati e mi hanno assicurato che sì, il mio incubo era una realtà. A quanto pare, due dei miei colleghi più anziani, uno dei quali era il culturista, mi avevano portato a casa in taxi, bussato alla mia porta, passato ai miei coinquilini con una breve spiegazione del mio stato attuale e se n'erano immediatamente andati. Sono stato umiliato e ho trascorso l'intero weekend in preda al panico, convinto che sarei stato licenziato lunedì mattina.

“Ma quando mi sono messo al lavoro, non è successo niente di grave. Invece, i miei stretti amici di lavoro hanno avuto un grande piacere nel ricapitolare la mia idiozia, il punto culminante è stato il fatto che avevo cercato di baciare non uno, non due, ma tre dei miei colleghi. In pubblico. Alla fine della giornata, il CFO della mia azienda, che si occupava più di scherzi che di assicurarsi che la nostra azienda fosse finanziariamente stabile, si è avvicinato a me con un grande sorriso sul volto e ha detto: "Ehi! Sembra che tu ti sia divertito molto alla festa. . . non vedo l'ora di vedere cosa succede l'anno prossimo!' A quanto pare, l'unico preoccupato per il mio cattivo comportamento era . . . me."

— Maggie dell'Upper West Side, account executive in una società di forniture

Il lancio verso il basso

“Sono un direttore delle pubbliche relazioni e ogni anno molti dei miei clienti mi invitano alle cene di fine anno per ringraziarmi del mio duro lavoro durante tutto l'anno. L'anno scorso, uno dei miei marchi più chi-chi mi ha invitato a una cena super fantasiosa con una tovaglia bianca, e ho portato la mia assistente junior, perché era stata una parte enorme e integrante del mio successo con questo particolare cliente.

"Bene. Ha finito per ubriacarsi così tanto per l'alcol gratis che ha vomitato sul tavolo. . . durante la cena. È stato completamente mortificante. Ci siamo affrettati tutti a ripulirlo, ma il danno era fatto. Il mio cliente era visibilmente turbato, ovviamente, ma era professionale e ha semplicemente chiesto che il mio assistente fosse portato a casa immediatamente. Il giorno dopo, ho chiamato la mia assistente per i postumi di una sbornia nel mio ufficio e le ho detto che il suo comportamento era inaccettabile. Non solo faceva fare brutta figura a lei, ma faceva fare brutta figura anche a me. Non l'ho licenziata, perché era stata così professionale prima della cena, ma le ho fatto inviare una nota di scuse scritta a mano al mio cliente, e ne ho inclusa una anche per me.

"Fortunatamente, il mio cliente non ci ha lasciato, anche se quest'anno siamo stati invitati solo a un pranzo di mezzogiorno e ci hanno servito del tè freddo".

— Amy di Midtown, direttrice delle pubbliche relazioni

Il puzzone silenzioso

“Lavoro in una galleria d'arte di alto livello e, in quanto tale, i miei colleghi sono tutti molto sofisticati. L'anno scorso, la nostra festa è stata in un ristorante di lusso nell'Upper East Side, e ci hanno servito tonnellate di deliziose pietanze fantasiose: patatine al tartufo, risotto ai funghi, paté d'anatra, quel genere di cose. Non mi capita spesso di ricevere cibo così lussuoso gratuitamente, quindi sono andato davvero pazzo e ho mangiato troppo.

“Ma sciocco me, ho dimenticato che c'era da ballare dopo, quindi sono stato costretto a colpire il pavimento a stomaco enormemente pieno. Ero in piedi in un semicerchio danzante con un paio di miei colleghi di livello superiore, quando all'improvviso ho fatto uscire un'enorme scoreggia silenziosa ma mortale. Era così evidente che ero io, non solo perché ero tutta rossa in faccia, ma anche perché l'odore proveniva direttamente dalla mia zona del cerchio. Non ho detto niente, e anche loro erano troppo ben educati per dire qualcosa, anche se si sono girati intorno e si sono allontanati goffamente dalla puzza. Non sono riuscito a guardarli negli occhi per giorni dopo, ancora oggi mi imbarazzo al solo pensiero di quella festa fallita.


15 peggiori falli delle feste natalizie - Ricette

Di Isabel Smith, MS, RD, CDN

Per la maggior parte delle persone, le vacanze sono un periodo temuto per aumentare di peso e cadere dal carro della salute, ma non deve esserlo. Quest'anno vogliamo che tu consideri questo momento come un momento per divertirti, un momento per festeggiare e un momento per attenersi al tuo piano alimentare sano, pur divertendoti. Per aiutarti a prepararti a rimanere in pista, abbiamo evidenziato alcuni dei peggiori cibi per le feste che potresti incontrare e alcuni swap più salutari tra cui scegliere.

1. Salsa di spinaci e carciofi
In realtà, le salse in generale come il pollo di bufala e quella salsa messicana a 7 strati che fai da anni sono assolutamente cariche di calorie, il che potrebbe non sorprendere dato che sono spesso fatte con ingredienti lattiero-caseari interi. Poiché sono così gustosi, queste salse possono essere quasi impossibili da trasmettere, ma tieni presente che una porzione di spinaci e carciofi o una salsa a sette strati insieme alle patatine possono aggiungere fino a 400-500+ calorie per porzione. Quindi fai del tuo meglio per evitare questi cali e vai invece verso scelte più salutari.

Scambio sano:
Dirigetevi verso l'hummus o la salsa. Limita l'assunzione di patatine e poi prendi alcune carote o bastoncini di sedano. Se hai paura di non riuscire a trovarne nessuno alla festa a cui sei diretto, offri di portare una salsa più sana come le opzioni rosse e verdi dell'Hummus arcobaleno o della salsa di melanzane con carote o sedano.

2. Tutto fritto
Bastoncini di pollo, ali di pollo, polpette di formaggio di capra fritte, involtini primavera e gnocchi sono alcuni degli alimenti più comuni che vedrai a una festa. Sono economici e rendono felice la maggior parte della folla. Ma sono carichi di calorie, grassi e potenzialmente anche grassi trans a seconda di dove e come sono stati prodotti. La comodità di farli è il motivo per cui sono così attraenti dal momento che puoi acquistarli congelati al supermercato, ma anche gli antipasti sani possono essere semplici!

Scambio sano:
Dirigetevi verso gli antipasti al forno, arrosto o alla griglia come pollo alla griglia e spiedini di verdure, o una mela con formaggio di capra leggermente spalmato e condita con pistacchi. Se stai preparando il tuo, stupisci gli ospiti con questi involtini di pesto di zucchine e macadamia: sono festosi e hanno un sapore incredibile.

3. Formaggio, formaggio e ancora formaggio
Cos'è una festa senza un antipasto di brie al forno, un piatto di carne e formaggio e un sorso di formaggio? Gli antipasti di formaggio sono quasi sicuri di essere nella lista dei cibi per le tue prossime feste natalizie. Quando prendi le porzioni troppo lontano, probabilmente finirai per consumare troppe calorie e grassi, forse anche fino a 500-600 calorie da un solo piatto, e il brie al forno non è molto indietro con un enorme 200-300 calorie per porzione.

Scambio sano:
Se ti piace mangiare formaggio alle feste, fai attenzione alle dimensioni delle porzioni. Prendi un piatto di app e metti solo una piccola porzione dei piatti di formaggio in una volta, o se sei un tipo di mangiatore "una volta che inizi non puoi fermarti", quindi scegli le noci invece per la tua dose di grassi più sani.

4. Maiali in una coperta
Quei mini hotdog avvolti nell'impasto sono i preferiti delle feste. Dal momento che sono piccoli, ti senti come se potessi consumare più di quanto dovresti. Ma ripensaci. Gli hot dog sono pieni di ingredienti artificiali e non offrono alcun beneficio nutrizionale, per non parlare del fatto che sono ricchi di calorie e grassi. Un maialino in una coperta apporta circa 70 calorie ciascuno ( e chi ne mangia solo uno?) . Cerca di evitare o almeno modera il consumo dei maiali in una coperta e scegli le opzioni più salutari per la maggior parte del tempo.

Scambio sano:
L'unica opzione più salutare sarebbero le verdure avvolte nell'impasto invece dell'hot dog come queste lance di asparagi avvolte in phyllo di One Fresh Kitchen. L'impasto non ha molto nemmeno sul fronte dei nutrienti, ma almeno ti troverai in una verdura.


Immagine da One Fresh Kitchen

5. Cocktail invernali e bevande
Non c'è niente di meglio di un accogliente drink invernale: vin brulé, zabaione e cioccolata calda per citarne alcuni. Non sorprende che lo zabaione sia una delle peggiori scelte di bevande per le feste in quanto è ricco di calorie e grassi una porzione può avere fino a 350 calorie ( e questo prima ancora che tu abbia mangiato qualcosa )– per non parlare del fatto che è anche pieno di zucchero. E anche la cioccolata calda può arrivare lassù! Il vin brulè ha aggiunto dolcificanti, ma quell'odore potrebbe rendere troppo difficile dire di no.

Scambio sano:
Scegline uno. Non bere il vino e la cioccolata calda. La tua scelta migliore è uno spritz di vino bianco o semplicemente per attaccare con acqua o soda club. Ci sono abbastanza calorie nel cibo, quindi se ti concedi uno zabaione, prova ad accontentarti di un sorso e continua a muoverti. Oppure fai da te con ingredienti più sani. Abbiamo una ricetta di zabaione vegano e cioccolata calda che adorerai!

6. Biscotti delle feste
Cosa non ti piace di un biscotto natalizio? Non vedi l'ora di vederli tutto l'anno, quindi la probabilità che tu gli dica completamente di no è probabilmente rara. Di solito non c'è niente di salutare in loro, quindi il miglior consiglio è quello di gustare il biscotto ma ridimensionare su altre aree: prendi un bicchiere di vino invece di due, passa gli antipasti pesanti del pane e premiati con quel biscotto! Ma considera anche di portare il tuo per alleggerire il carico e mostrare ai tuoi ospiti che i dolci più sani possono essere buoni quanto quelli veri.

Scambio più sano:
Biscotti Baci Al Burro Di Mandorle! Prepara questi biscotti che hanno solo 110 calorie ciascuno con solo 2 grammi di zucchero.


Le 7 peggiori ricette di Natale da evitare durante le festività natalizie

Questo periodo gioioso dell'anno può essere un po' impegnativo per chi è attento alla salute. Rimbalzando dalla festa alle riunioni di famiglia, ci troviamo di fronte a ricette natalizie più malsane ad ogni angolo: confezioni zuccherate, cibi festivi e antipasti cremosi e golosi. Resistere a questi semplici piaceri delle vacanze non è un compito facile, a meno che tu non abbia la forza di volontà di un santo.

Anche se va bene allentare un po' il proverbiale cappio per abbracciare le festività e assaporare le ricette natalizie di stagione, dobbiamo stare attenti a quanto spesso ci diciamo... solo questa volta. Come mai? Perché mentre il tuo calendario si accumula con gli affari del periodo natalizio, una volta si trasforma in diverse sere a settimana e una manciata si trasforma in quattro. Questo, dicono gli esperti, è il motivo per cui l'aumento di peso durante le vacanze è difficile da annullare.

"La maggior parte degli americani che aumentano di peso tra il Ringraziamento e la vigilia di Capodanno in genere non perdono mai più quel peso", afferma l'acclamato chirurgo, autore e personaggio televisivo Dr. Mehmet Oz. “Alcuni pasti che le persone mangiano durante le vacanze possono aggiungere fino a 2.000 calorie o più, quindi potrebbero effettivamente mettere su un chilo in più ogni giorno se continuano a indulgere in questo modo. Una volta che si sono abituati all'apporto calorico più elevato, può sembrare normale e continuano a quel livello".

Inoltre, tendiamo a sottovalutare cosa c'è dentro questi alimenti, che si tratti solo di un biscotto di zucchero o di un cucchiaio di casseruola di fagiolini. Lo giustifichiamo praticando il controllo delle porzioni, ma nel processo trascuriamo quanto zucchero, grassi saturi, colesterolo e calorie malsane potrebbero essere in un boccone. La risposta potrebbe sorprenderti.

Per aiutarti a prendere un po' più facilmente le tue decisioni su "cosa mangiare" durante le festività natalizie, ecco alcuni cibi malsani che dovresti trovare il coraggio di evitare alla tua prossima festa di lavoro o cena annuale in famiglia. Buona appétit!

1. Polpette svedesi: Un prodotto caldo alle feste dei dipendenti, le polpette svedesi sembrano innocue. Ma questo piatto culturale tradizionale (e la fama di IKEA) è fatto con pane bianco raffinato (o pangrattato), burro, panna e brodo di manzo ricco di sodio. Passa, per favore.

2. Ignami canditi: È facile presumere che le patate dolci candite siano un'opzione più salutare grazie alla verdura protagonista della ricetta: le patate dolci. Tuttavia, la verdura ricca di amido è quasi un ripensamento in questo piatto. I principali contendenti? Burro. Zucchero di canna. Sale. Marshmallows. Una sola porzione può fornire più zucchero rispetto all'assunzione giornaliera raccomandata e fino a 420 calorie.

3. Casseruola di fagioli verdi: Come le patate dolci candite, ingredienti malsani come panna, sale, zucchero e cipolle fritte mettono in ombra la verdura in questo piatto. Mentre tutte le ricette richiedono ingredienti diversi, la ricetta più comunemente usata, quella sul retro delle French Fried Onions®, offre una porzione malsana di amido alimentare modificato, olio vegetale, MSG, grassi saturi, olio di palma e sodio. In effetti, un lotto di casseruola di fagiolini contiene più di 4.000 milligrammi di sodio, quasi il doppio della quantità raccomandata quotidiano assunzione.

4. Salsa di spinaci e carciofi: Chiunque abbia raccolto una cucchiaiata di crema di spinaci e salsa di carciofi ti dirà che è quasi impossibile dare un solo boccone. Quindi, considera questo: solo mezza tazza, circa tre o quattro misurini, può contenere da 300 a 400 calorie di grassi saturi, colesterolo e sodio. Le ricette tradizionali richiedono una varietà di formaggi (panna acida, crema di formaggio e parmigiano) e maionese, e questo non tiene conto delle tortilla o del pane raffinato che usi per intingere. Preferisci invece l'hummus, il tahini o la salsa.

5. Palline di formaggio: Un'altra festa preferita delle feste, queste palle di gioia travestite sono essenzialmente solo un intruglio malsano di grassi saturi e colesterolo. Tradizionalmente preparata con crema di formaggio, formaggio speciale o grattugiato e spezie, una palla può contenere più di 500 calorie malsane. Per non parlare del fatto che mangerai più della metà dell'assunzione raccomandata di colesterolo e quasi un'intera giornata di grassi, e questo solo se il tuo ospite decide di non arrotolare quelle palline di formaggio nella pancetta. Prossimo …

6. Torta di frutta: Un alimento base per le vacanze, la torta di frutta può contenere resti di frutta, ma è un piacere che è meglio lasciare sulla tavola dei dolci. I marchi preconfezionati possono contenere una lista di additivi malsani - sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, sciroppo di mais, zucchero, margarina, latte e coloranti artificiali - mentre le ricette fatte in casa richiedono molti degli stessi ingredienti... e poi alcuni. Aspettati fino a 420 calorie per una fetta.

7. Popcorn aromatizzati: I barattoli di popcorn tri-gusto sono il sogno di chi organizza feste di festa: sono economici, festosi, facili da servire e una dozzina di una dozzina nella tua farmacia locale. Ma è uno spuntino colloquiale che ha un prezzo per la tua salute (e la tua pancia). Pensa allo sciroppo di mais, allo zucchero, agli aromi artificiali, al formaggio, al latticello, all'MSG e all'olio di mais.

[Nota dell'editore: se vuoi eliminare definitivamente gli ingredienti dannosi e gli additivi chimici dalla tua dieta, fai clic qui per iscriverti a una sfida Naturally Savvy Get Healthy.]


Cosa portare a una festa quando stai cercando di mangiare sano?

Sia che tu stia evitando l'alcol, abbia una restrizione alimentare o desideri semplicemente assicurarti di avere abbastanza verdure insieme alla cottura delle vacanze, ecco alcune buone linee guida.

Le vacanze sono le migliori o le peggiori per mangiare, a seconda del tuo attuale rapporto con il cibo. Se sei una persona che ha bisogno di essere un po' più consapevole di ciò che mangi e bevi, la stagione può essere pericolosa. Sia che tu abbia restrizioni alimentari, allergie o altre complicazioni di salute che richiedono attenzione e cautela nel mangiare e nel bere, o se stai attualmente seguendo un programma dietetico specifico, la stagione è una serie infinita di campi minati. Quindi, come partecipare al vortice delle vacanze senza far deragliare qualsiasi programma dietetico a cui stai aderendo? Facile: partecipa.

Se il tuo ufficio ha un'area con prelibatezze per le vacanze, sii la persona la cui offerta è il caso delle clementine, o la ciotola di mele del frutteto, i pacchetti di mix di sentieri o gli snack disidratati di piselli. Porta tutto ciò che ti darà la possibilità di prendere qualcosa dal tavolo che rientra nei tuoi parametri dietetici.

Se sei invitato a un cocktail party, offri di portare il piatto di verdure, l'hummus o degli snack come i ceci arrostiti. Se sai che il tuo ospite avrà bisogno di salse, puoi preparare salse davvero deliziose più leggere usando lo yogurt greco o il labneh invece della panna acida. Non hai tempo per farlo da solo? Prendi tzatziki o raita acquistati in negozio, entrambi sono più leggeri e fanno deliziose salse.

Se sei diretto a una cena in stile potluck, offri di portare un'insalata, un contorno di verdure o qualsiasi altra cosa abbia senso per le tue esigenze alimentari. Le insalate di verdure composte sono ottime, perché non appassiscono e sono un luogo dove essere creativi. Adoro quella che chiamo insalata di cuori, cuori di palma, cuori di sedano, cuori di carciofo e cetriolo, il tutto condito in una leggera vinaigrette di Digione. Gli ortaggi a radice arrostiti sono sempre facili e ben accetti in questo periodo dell'anno. Se hai il compito di dessert, una leggera insalata di agrumi a fette di arance, pompelmi, mandarini, arance rosse e kumquat può essere cosparsa di zucchero demerara grosso o condita con sciroppo di datteri e cosparsa di pistacchi tostati tritati o fettine di mandorle per un profondo appagamento e totalmente fine pasto sano, che sarà una gradita aggiunta alla tavola dei dolci.

Se hai un'allergia o un'esigenza dietetica come essere senza glutine, senza latticini o vegano, assicurati di portare un piatto principale che soddisfi tali esigenze in modo da sapere di avere qualcosa da mangiare in sicurezza. Se hai tempo e voglia, magari porta anche un dolce adatto al tuo programma. In questi giorni ci sono davvero buone possibilità che ci sia almeno un'altra persona presente con le tue stesse esigenze, e saranno così grate per le opzioni.

E se al momento non stai bevendo affatto o stai cercando di bere di meno durante la stagione, pensa a portare gli ingredienti per un mocktail, o almeno un paio di divertenti bottiglie di amari o sciroppi aromatizzati che puoi aggiungere al tuo ospite x2019s acqua naturale o frizzante per una bevanda dall'aspetto e dal sapore festoso senza alcol. I miei preferiti sono i bitter al pompelmo o al sedano, gli arbusti di frutta fatti in casa o gli sciroppi eleganti e maturi come il ribes nero o l'ibisco.

Ricorda anche che il modo migliore per sopravvivere alla stagione in modo più sano è essere profondamente generosi e indulgenti con te stesso. Cerca di dormire in modo decente. Don’t forget to hydrate. Make healthy choices when you have quiet times and you are in control of food options and do the best you can when things are crazy and the offerings are out of your hands. Most importantly, give yourself permission to enjoy yourself, because the season is brief, and we all deserve to have a good time.


Not Enough Food or Drink?! Avoid the Biggest Holiday Party Fouls With Big Savings and One-Stop Shopping at BJ’s Wholesale Club

WESTBOROUGH, Mass.--( BUSINESS WIRE )--‘Tis the season to eat, drink and be merry, so party hosts better not run out of food and drink. That’s according to a new survey of 2,000 Americans, conducted by OnePoll on behalf of BJ’s Wholesale Club (NYSE: BJ), that revealed that not having enough food or drink is one of the worst things a host can do.

And it looks like hosts better not count on their guests to help out either. According to the survey, a surprising number show up empty-handed, with only about 45 percent of guests actually complying with a BYOB request.

Planning a perfect party takes a lot of time and money, according to the survey. On average, a party host will spend $1,422.65 per year, including food, drinks and décor. Hosts also said they’ll visit an average of three stores per party in order to properly prepare.

“There’s no need to run all over town when planning for a party,” said Michael Leary, senior vice president, GMM, perishables, grocery and beverages, BJ’s Wholesale Club. “BJ’s is a convenient and affordable one-stop shop for all your holiday needs, helping members save up to 25 percent off grocery store prices every day. Preparing for the holidays can certainly be time-consuming and stressful. BJ’s truly has everything our members need to stock up and entertain for all their gatherings, from fresh food and party platters to gifts and décor.”

Guests aren’t off the hook either though – nearly two-thirds of survey respondents said that they are less likely to invite a guest to the next party if he or she fails to bring the thing that the host asked them to contribute.

BJ’s members can shop fresh food, easy appetizers, hostess gifts and alcohol at an incredible value, so that they never need to worry about showing up to a party empty-handed. BJ’s also helps members save time with same-day delivery on thousands of items at everyday club prices. BJ’s members in select states can also order beer, wine, and spirits with same-day delivery and have it delivered right to their door in as little as two hours.

The survey also discovered these party tidbits:

  • Northeasterners host the biggest parties : On average, Americans host seven parties per year and Northeasterners surveyed have the most people in attendance at their parties (13 on average). No matter how big the party, BJ’s members can save time and stress in the kitchen with easy party planning platters and its exclusive Wellsley Farms frozen appetizers.
  • Décor adds up!: The average host spends $58.50 on décor when throwing a party. BJ’s saves members from breaking the bank – and their ornaments! – with holiday décor options, including its exclusive Berkley Jensen Shatterproof Ornaments, at incredible value.
  • Annoying party guests?: The survey revealed that the absolute worst, most annoying thing a guest can do at a party is show up sick. Getting too drunk, arriving too early, and being the last to leave also scored high when it comes to behavior that annoys party hosts. BJ’s helps members be the best party guest with affordable and fun host and hostess gifts, including Lindt Lindor Party Favor Gift Box for $15.99 and Yankee Candle Jar Candles in Fresh Balsam Fir for $12.99, so they don’t show up empty handed!

With BJ’s Everyday ClubVenience SM , members can shop however they want this holiday season with convenience shopping options like BJs.com, buy online, pick up in-club, same-day delivery, digital coupons and two-day shipping on household essentials with BJ’s Stocked.

Shoppers can learn more about BJ’s Wholesale Club by going to www.bjs.com.

This survey of 2,000 U.S. adults who have planned and hosted a party was conducted by OnePoll, a member of AAPOR - American Association for Public Opinion Research, in October 2019.

About BJ's Wholesale Club Holdings, Inc.

Headquartered in Westborough, Massachusetts, BJ's Wholesale Club Holdings, Inc. is a leading operator of membership warehouse clubs on the Eastern United States. The company currently operates 218 clubs and 144 BJ's Gas® locations in 17 states.

The Company's common stock is traded on the New York Stock Exchange (NYSE: BJ).


10 Worst Holiday Party Foods

The sad, but true, reality of the holidays: You’re pumped about all of those parties coming down the pipeline. You’re not as pumped about the potential to wreck all that hard work in the gym—and expand your waistline. So how can you guarantee that your packed social schedule will have the least possible impact on your body? That’s why we asked Tanya Zuckerbot, M.S., R.D., author of The Miracle Carb Diet: Make Calories and Fat Disappear – with Fiber!, for her best advice.

First off, she suggests a couple of go-to survival strategies: Drink lots of water (dehydration can make you feel hungrier), and always scan the spread first to decide what’s worth the splurge. But she also says it helps to steer clear of the party season’s worst offenders. So here are 10 ticking fat and calorie bombs to put on your radar, plus tips on how you can make better choices—or simply minimize their damage.

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