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Preparati per il ritorno del salmone più gustoso al mondo

Preparati per il ritorno del salmone più gustoso al mondo


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Il Copper River King e il salmone Sockeye, ampiamente pubblicizzati come "il salmone più gustoso del mondo", sono finalmente tornati in stagione

Il salmone di Copper River è conosciuto come il tipo di salmone più gustoso al mondo.

È stato definito il salmone più gustoso del mondo ed è tornato. Il re del fiume Copper e il salmone rosso, famosi per il loro alto contenuto di grassi salutari e i benefici nutrizionali, sono tornati di stagione. Il possente fiume Copper in Alaska ospita questi salmoni, che hanno un contenuto di olio più elevato rispetto ad altri pesci perché devono immagazzinare grasso per il loro epico viaggio annuale attraverso il fiume Copper. Il salmone re Copper River non è in vendita ovunque, ma se il salmone non è venduto nel tuo negozio di alimentari locale, puoi ottenerlo ordinando tramite FreshSeafood.com.

Non sai come mettere insieme un gustoso piatto di salmone? Guardare Le 8 fantastiche ricette di salmone del pasto quotidiano (diapositiva)

Non solo questi salmoni hanno un buon sapore, ma secondo FreshSeafood.com contengono anche una tonnellata di acidi grassi omega 3, il tipo di grasso salutare che si trova spesso nel pesce. Gli acidi grassi Omega 3 hanno dimostrato di migliorare la salute del cuore delle persone che consumano regolarmente il grasso e possono anche aiutare a combattere la psoriasi, l'artrite reumatoide, il cancro al seno e l'emicrania.

Joanna Fantozzi è Associate Editor di The Daily Meal. Seguila su Twitter @Giovanna Fantozzi


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