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Ricetta di torte al cioccolato marshmallow fuso

Ricetta di torte al cioccolato marshmallow fuso

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  • Tipo di piatto
  • torta
  • Torta al cioccolato

Deliziosa torta al cioccolato con deliziosi marshmallow sciolti e cioccolato nel mezzo. Cospargere di zucchero a velo se gradito.

L'hanno fatto 6 persone

IngredientiPorzioni: 6

  • 300 g di cioccolato semidolce o cioccolato fondente
  • 60 g di burro
  • 80 g di zucchero semolato o zucchero semolato dorato
  • 2 uova
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 115 g di farina 00
  • 6 marshmallow

MetodoPreparazione: 30 min. ›Cottura: 15 min.› Pronto in: 45 min

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C / Gas 4.
  2. In una padella a fuoco molto basso, mescolate le gocce di cioccolato e il burro fino a quando non saranno sciolti e omogenei. Togliere dal fuoco e incorporare lo zucchero, le uova e la vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo. Mescolare la farina.
  3. Riempire sei stampini imburrati e infarinati circa a metà. Premere un marshmallow al centro della pastella in ogni stampino. Spoon la pastella rimanente ugualmente sui marshmallow, coprendo completamente.
  4. Cuocere al centro il forno preriscaldato fino a quando le cime sono gonfie e croccanti, da 12 a 15 minuti. Lasciar raffreddare per circa 10 minuti, quindi passare un coltello all'interno degli stampini e capovolgere per liberare le torte. Posizionare il lato destro verso l'alto sui piatti. Cospargere le cime con zucchero a velo, se lo si desidera. Servire caldo.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(2)

Recensioni in inglese (2)

È andato tutto bene, ma devo averlo cotto troppo perché tutte le prove di un marshmallow erano sparite. Ancora un ricco e grazioso regalo. Grazie per la condivisione.-6 gennaio 2015

Non li ho fatti ma suonano alla grande. Che taglia marshmallow. Mini o quelli che puoi tostare intorno al fuoco su un bastone? -15 maggio 2014

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