Ricette insolite

Ricetta del caffè ghiacciato del New England

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Ho trovato questa semplice ricetta per un delizioso caffè freddo quando ero a Rhode Island, un bel tiramisù senza bere una bevanda calda o una Red Bull.

L'hanno fatto 4 persone

IngredientiPorzioni: 3

  • 4 cucchiaini colmi di caffè solubile in granuli
  • 1 litro di acqua bollente
  • cubetti di ghiaccio
  • 60 ml di panna liquida
  • zucchero a piacere
  • 1 bicchierino per tazza di Baileys (opzionale)

MetodoPreparazione: 1 ora 30 min ›Cottura: 5 min› Pronto in: 1 ora 35 min

  1. Aggiungere prima i granuli di caffè all'acqua bollente e mescolare bene. Lasciare in frigo per 1 ora.
  2. Aggiungere molti cubetti di ghiaccio e rimettere in frigo; continuare ad aggiungere cubetti di ghiaccio man mano che si sciolgono.
  3. Quando il caffè è ghiacciato (ma non congelato) aggiungere la panna e versare in un bicchiere con del ghiaccio. (È a questo punto se vuoi zucchero e / o Baileys dovresti aggiungerli). Godere!

Mancia

Personalmente preferisco aggiungere la panna, lo zucchero e il baileys per tazza in modo che tutti possano ottenerlo come vogliono, come faresti con un normale caffè. Anche il motivo per cui uso la panna è perché ha un sapore molto più dolce senza bisogno di tanto zucchero. Ma la panna o il latte funzionano altrettanto bene.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(2)

Recensioni in inglese (1)

Questo era un caffè freddo molto carino, che ho apprezzato senza il Bailey's. Suggerisco di evitare di aggiungere troppi cubetti di ghiaccio. La forza del caffè, quindi il gusto, è compromessa dalla troppa acqua. Grazie per la ricetta.-29 febbraio 2016


Guarda il video: YOGURT ESPRESSO - [email protected] - English Version (Potrebbe 2022).