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Ricetta pizza facile

Ricetta pizza facile

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Questa è una ricetta per la pizza margherita davvero facile da preparare. Gustoso per bambini e adulti!


Buckinghamshire, Inghilterra, Regno Unito

L'hanno fatto 39 persone

IngredientiIngredienti per: 8 pizze

  • 750 g di farina di pane bianco forte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 2 cucchiaini di lievito secco ad azione rapida
  • 2 cucchiaini di zucchero semolato
  • 500 ml di acqua (tiepida, non calda)
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 300 g di mozzarella
  • 300 g di formaggio cheddar
  • spolverare di erbe essiccate miste

MetodoPreparazione: 20 min. ›Cottura: 15 min.› Tempo supplementare: 30 min. Lievitazione ›Pronto in: 1 ora e 5 min

  1. Mettere la farina, il sale, il pepe, il lievito e lo zucchero in una grande ciotola.
  2. Versare lentamente l'acqua tiepida (non bollente) e mescolare per ottenere un impasto morbido.
  3. Cospargere il piano di lavoro con un po 'di farina e lavorare l'impasto per circa 10 minuti fino a renderlo liscio ed elastico.
  4. Tagliate l'impasto in 8 e arrotolateli in un cerchio ruvido di circa 18 cm di diametro, disponendoli su teglie rivestite di carta da forno (in modo che non si attacchino alla teglia).
  5. Spalmare le pizze con la passata di pomodoro e spolverare con la mozzarella e il formaggio cheddar. (E qualsiasi altro condimento che ti piace). Ricoprire con erbe essiccate miste e lasciare lievitare in un luogo caldo per circa 30 minuti.
  6. Preriscaldare il forno a 220 ° C / Gas 7.
  7. Cuocere le pizze in forno per circa 15-20 minuti finché il formaggio non si sarà sciolto e i bordi delle pizze saranno dorati.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(3)

Recensioni in inglese (3)

Non ho mai fatto una pizza da zero e ho pensato che fosse un'ottima ricetta, ho usato questa base con erbe, cipolle, peperoni rossi e zucchine ed è stata deliziosa! Molto meglio e più economico da produrre rispetto a qualsiasi cosa nei negozi e molto facile da realizzare. Inoltre, mi piace il fatto che non ci sia olio in questa ricetta: l'impasto è delizioso e pronto senza essere untuoso. A **: D-02 maggio 2010

Non ho mai fatto una pizza prima ed è stato così facile da fare. Sono rimasto davvero soddisfatto di come è andata a finire e lo farò ancora e ancora. grazie per un'ottima ricetta-02 ott 2010

meglio di questo-06 marzo 2014

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