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Ricetta per cuocere la pasta al formaggio con pomodoro e pancetta

Ricetta per cuocere la pasta al formaggio con pomodoro e pancetta

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Mi è venuto in mente quando avevo pochissimo e si è rivelato un pasto sostanzioso e gustoso.


Stirlingshire, Scotland, Regno Unito

81 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 4

  • 1 cucchiaio di olio di girasole
  • 1 cipolla, tritata finemente
  • 1 lattina di zuppa di pomodoro
  • 1 cucchiaio di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaio di purea di aglio
  • 4 fette di pancetta non affumicata, tritate
  • 50 g di formaggio cheddar grattugiato
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
  • sale e pepe per condire
  • 500 g di pasta

MetodoPreparazione: 10 min. ›Cottura: 25 min.› Pronto in: 35 min

  1. Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua e cuocere la pasta per 12 minuti. Quindi scolare.
  2. Nel frattempo scaldare l'olio in una padella larga e aggiungere le cipolle e la pancetta, cuocere per 5 minuti o finché le cipolle si saranno ammorbidite e la pancetta sarà cotta.
  3. Aggiungere la zuppa di pomodoro, la passata di pomodoro, la passata di aglio e il condimento e mescolare.
  4. Aggiungere la pasta cotta al sugo e mescolare bene per ricoprire.
  5. Mettere il composto di pasta in una pirofila e poi guarnire con il cheddar misto e il parmigiano.
  6. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.

Suggerimento sulle porzioni

Servire con pane all'aglio!

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(12)

Recensioni in inglese (14)

Ho usato ingredienti diversi, aggiungo pancetta affumicata e pollo avanzato! -17 giugno 2011

Molto facile da realizzare e un grande successo con i bambini. Ritorneremo sicuramente. Grazie! -31 agosto 2010

Ingredienti diversi usati Aglio fresco al posto della purea, 6 fette di pancetta affumicata senza scorza, aggiunta di mezzo barattolo di mais dolce, aggiunta di passata di pomodoro, pasta fussili integrale usata, salsa piccante Encona aggiunta.-02 mar 2011

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