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- Ricette
- Tipo di piatto
- Colazione
Uovo in camicia su pane tostato, qui fatto con le uova delle mie galline, Dotty e Dawn. Mi piace avere il Tabasco sulle uova e molto pepe bianco.
Cheshire, Inghilterra, Regno Unito
L'hanno fatto 13 persone
IngredientiPorzioni: 1
- 2 cucchiai di aceto di sidro
- 1 cucchiaino di sale
- 3 fette di pane
- 2 uova
- 10 g di burro
- 1 sale e pepe nero macinato
MetodoPreparazione: 2minuti ›Cottura: 5minuti› Pronto in: 7min
Raccogli i tuoi ingredienti, questa è una ricetta veloce ma il tempismo è fondamentale.
Fai bollire una pentola d'acqua e aggiungi l'aceto di sidro e il cucchiaino di sale all'acqua.
- Metti il pane nel tostapane.
Quando l'acqua bolle, mescola in modo che giri nella padella.
Rompete le uova e aggiungetele all'acqua facendo attenzione a non far scoppiare il tuorlo. Lessare le uova per circa 3 minuti.
Quando il pane tostato scoppia imburratelo. Assicurati di metterlo in tutti gli angoli.
Rimuovere le uova dall'acqua quando l'albume è sodo ma il tuorlo è ancora morbido.
Metti le uova sul pane tostato e aggiungi sale e pepe. Godere