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Ricetta del pane alla banana senza glutine

Ricetta del pane alla banana senza glutine

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Un buon pane alla banana senza glutine umido. Ancora meglio se conservate per 24 ore poi affettate e spalmate di burro.


Gloucestershire, Inghilterra, Regno Unito

200 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 12

  • 75 g di burro o margarina
  • 175 g di zucchero
  • 2 uova sbattute
  • 450 g (1 libbra) di banane, schiacciate
  • 200 g (7 oz) di farina senza glutine
  • 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 110 g (4 oz) di noci miste tritate

MetodoPreparazione: 20 min. ›Cottura: 1 ora e 15 min.› Pronto in: 1 ora e 35 min

  1. Ungere e foderare una teglia da 2 libbre.
  2. Crema di burro e zucchero fino a quando diventa pallido e spumoso.
  3. Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo tra ogni aggiunta.
  4. Aggiungi le banane e batti di nuovo.
  5. Incorporare la farina, il bicarbonato di sodio e le noci.
  6. Mettere nella teglia preparata e infornare per circa 1 ora e 1/4 a 180 ° C / Gas 4 finché non saranno ben lievitati e sodi. Versare su una gratella a raffreddare.

Cottura AGA

Parte anteriore del forno per arrosti sulla griglia sul fondo del forno. Dopo 20 minuti posizionare una griglia fredda sul secondo ripiano e cuocere per altri 20-25 minuti o fino a quando uno spiedino inserito al centro risulta pulito. Trasferire in forno bollente se dorati in cima ma non cotti al centro.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(18)

Recensioni in inglese (19)

Questa ricetta è fatta con farina GF autolievitante o farina GF semplice? -02 marzo 2014

Ottima ricetta. Abbiamo 3 celiaci intolleranti al lattosio in famiglia, quindi ho adattato la ricetta. È stato un enorme successo. Dee-lish! -02 gennaio 2014

Ho adorato questa ricetta Un consiglio che ho è di mettere un foglio di alluminio sopra fino all'ultima mezz'ora, smette di bruciare troppo sopra Ho anche aggiunto un po 'più di banane e un po' di cannella.-22 maggio 2014

Guarda il video: Banana bread senza glutine - dolci e torte senza glutine (Settembre 2020).