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Ricetta beefburger al peperoncino

Ricetta beefburger al peperoncino

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Questi beefburger sono caricati con peperoncini. Fai attenzione quando maneggi i peperoncini piccanti: non lasciare che gli oli entrino in contatto con gli occhi.

74 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 8

  • 900 g (2 libbre) di manzo tritato
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 2 peperoncini verdi, privati ​​dei semi e tritati
  • 1 peperoncino poblano piccolo, privato dei semi e tritato (facoltativo)
  • 1 peperone habanero fresco, seminato e tritato (facoltativo)
  • 1 cucchiaino di pepe di Caienna
  • una manciata di coriandolo fresco tritato
  • 1 cucchiaino di cumino macinato

MetodoPrep: 10min ›Cottura: 10min› Pronto in: 20min

  1. Preriscaldare il barbecue (o grill) per una fiamma alta.
  2. In una ciotola grande, mescola tutti gli ingredienti. Formare delle polpette di hamburger.
  3. Ungete leggermente la griglia di cottura. Cuocere gli hamburger 5 minuti per lato o finché non sono ben cotti.

Suggerimenti per barbecue

Dai un'occhiata alle nostre guide e video sul barbecue per semplici consigli su come cucinare alla perfezione!

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(61)

Recensioni in inglese (46)

di INTEGRA3

Ingredienti diversi utilizzati Cipolla tritata aggiunta. Ci piacciono le cose piccanti e queste si adattano al conto. Li farò molto! -24 luglio 2008

di ASHLEY_S

Quantità di ingredienti alterata Uno dei miei hamburger preferiti fino ad oggi. Puoi renderlo piccante o meno come desideri. Abbiamo reso il nostro molto piccante, ma quando abbiamo ospiti e li serviamo, cuciniamo il lotto "meno piccante". L'unica modifica che ho apportato alla ricetta è la quantità di aglio. L'ho ridotto di 1/2. Un pasto davvero piacevole.-24 luglio 2008

di ENO

Mio marito ha adorato l'hamburger. Aveva appena abbastanza calore.-24 luglio 2008

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