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Ricetta crostata di pasta sfoglia con pollo, spinaci e pesto

Ricetta crostata di pasta sfoglia con pollo, spinaci e pesto

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Una bella crostata aperta. La pasta sfoglia è cotta in un bel marrone dorato con pollo, pesto, pomodorini e spinaci.


Aberdeenshire, Scotland, Regno Unito

L'hanno fatto 129 persone

IngredientiPorzioni: 4

  • 1 sfoglia di pasta sfoglia Jus-Rol ™
  • 200-250 g di pollo fresco senza pelle, tagliato a listarelle sottili
  • 3 o 4 cucchiai di pesto
  • 4-6 pomodorini, tagliati a metà
  • 50 g di spinaci in foglie
  • uovo sbattuto o latte per glassare

MetodoPrep: 10min ›Cottura: 20min› Pronto in: 30min

  1. Preriscaldare il forno a 190 ° C / Gas 5.
  2. Srotolare la sfoglia sulla teglia. Unire il pollo al pesto e stenderlo sulla sfoglia, lasciando un bordo di 2,5 cm su tutti i bordi.
  3. Guarnire con pomodori tagliati a metà e foglie di spinaci freschi; usane 2-3 alla volta, accartocciate negli spazi tra i pezzi di pollo. Spennellate il bordo con l'uovo sbattuto.
  4. Infornare per circa 20 minuti finché la pasta non sarà lievitata e ben dorata. Servire con insalata e altri spinaci se lo si desidera.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(7)

Recensioni in inglese (7)

Un'idea così semplice eppure così gustosa e puoi metterci praticamente qualsiasi cosa. Lo faccio regolarmente con tutto ciò che ho a portata di mano.-04 dic 2011

Wow wow wow! L'ho appena fatto e aveva un sapore fantastico! È stato davvero semplice da fare, ho usato salsa di pomodoro, spinaci, formaggio con il pollo ed è stato muy bueno-31 ago 2014

Ho tagliato il pollo a listarelle e l'ho marinato nel pesto prima che arrivassero i miei amici. Super facile, delicato, fatto per i vecchi amici di scuola che si riuniscono, preparazione minima, perfetto! -17 nov 2013

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