Ricette tradizionali

Pazzo di quark con ricetta di frutti di bosco freschi

Pazzo di quark con ricetta di frutti di bosco freschi

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  • Tipo di piatto
  • Dolce
  • Dolci alla frutta
  • Dessert ai frutti di bosco
  • Dessert ai mirtilli

Un dolce delizioso e salutare simile a un matto tradizionale. Ovviamente si possono usare altri tipi di bacche.

L'hanno fatto 11 persone

IngredientiPorzioni: 4

  • 250 g di quark
  • 1 cucchiaio di creme fraiche
  • 125 ml di panna
  • 2 cucchiai di zucchero (più se necessario)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 goccio di succo di limone
  • 500 g di mirtilli
  • 500 g di fragole

MetodoPrep: 7min ›Pronto in: 7min

  1. Mescola tutti gli ingredienti tranne i frutti di bosco. Fare strati alternati di panna e frutti di bosco in bicchieri da dessert. Servire.

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