Ricette insolite

Ricetta insalata di cetrioli e ravanelli

Ricetta insalata di cetrioli e ravanelli

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  • Insalata di cetrioli

Un'insalata estiva facile e veloce, da abbinare a cetrioli e ravanelli locali e di stagione. Ancora meglio raccolto direttamente dal giardino! Questa insalata è perfetta per accompagnare piatti di carne o pesce.

3 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 2

  • 1/2 cetriolo, sbucciato e tagliato a listarelle sottili
  • 4 ravanelli, tagliati a listarelle sottili
  • 1 / 4-1 / 2 cipolla rossa, tritata finemente
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 1/2 cucchiaino di succo di limone
  • sale all'aglio qb
  • pepe limone qb

MetodoPreparazione: 5minuti ›Cottura: 10minuti› Pronto in: 15min

  1. Mettere il cetriolo, il ravanello e la cipolla in una ciotola e mescolare.
  2. Mescolare l'olio d'oliva e il succo di limone e condire con sale e pepe. Versare il condimento sull'insalata. Servite subito.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(3)

Recensioni in inglese (1)

Veramente semplice e davvero gustoso! -01 agosto 2017

Guarda il video: Calamaro a crudo con ravanelli e yogurt magro - Quelle brave ragazze 12062018 (Settembre 2020).