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Ricetta dei muffin alla marmellata

Ricetta dei muffin alla marmellata

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Puoi preparare tutti i tipi di muffin diversi con questa ricetta per muffin. Usa una semplice marmellata di fragole per un classico gradito alla famiglia, o dai sfogo alla creatività: ho provato una marmellata di pesche e amaretti, ma altri gusti di marmellata sono altrettanto buoni.

14 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 8

  • 280 g di farina
  • 80 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 uovo
  • 240 g di yogurt naturale
  • 50 g di burro, sciolto
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 8 cucchiai di marmellata a scelta

MetodoPreparazione: 10 min ›Cottura: 30 min› Tempo supplementare: 40 min ›Pronto in: 1 ora 20 min

  1. Preriscalda il forno a 190 ° C / Gas 5. Metti 8 pirottini di carta nella teglia per muffin.
  2. Mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
  3. Mescola l'uovo e lo yogurt naturale. Mescolare il burro e l'estratto di vaniglia.
  4. Versare poco meno della metà del composto negli 8 stampini per muffin. Aggiungere 1 cucchiaio di marmellata al centro. Metti il ​​resto della miscela sopra in modo che la marmellata sia completamente chiusa.
  5. Cuocere per 30 minuti in forno preriscaldato fino a quando i muffin non saranno dorati in superficie. Lasciate raffreddare per 5 minuti, quindi rimuovetele dallo stampo dei muffin.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(7)

Recensioni in inglese (4)

Assaggiato bene Tuttavia si è rivelato come le focaccine O manca qualcosa o è troppo farina.-07 mar 2018

Ho esaminato diverse ricette per i muffin alla marmellata prima di scegliere questo, poiché era più basso di zucchero rispetto ad altri. Ho sostituito un po 'della farina con il cocco essiccato. Erano ben lievitati, morbidi e soffici e torneranno sicuramente.-13 agosto 2016

da questo sito

Ciao connieprie, le informazioni mancanti sono state ottenute e compilate. Ci scusiamo per l'inconveniente-02 dic 2010 (recensione da questo sito AU | NZ)

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