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Ricetta semplice per insalata di peperoni

Ricetta semplice per insalata di peperoni

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Una semplice insalata di peperoni con cipolle e un condimento di olio e aceto. Questo è un delizioso contorno estivo.

L'hanno fatto 4 persone

IngredientiPorzioni: 3

  • 3 peperoni, tagliati a metà, privati ​​dei semi e tagliati a fettine sottili
  • 1/4 cipolla, affettata sottilmente
  • Per il condimento
  • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
  • 4 cucchiai di olio vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • pepe nero qb

MetodoPreparazione: 5 min. ›Cottura: 45 min.› Tempo supplementare: 30 min. Di marinatura ›Pronto in: 1 ora e 20 min

  1. Mettere i peperoni e le fette di cipolla in una ciotola.
  2. Mescolare aceto, olio, sale, zucchero e pepe in un condimento e versare sopra i peperoni. Lasciar marinare per 30-60 minuti prima di servire per permettere ai sapori di infondere.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(5)

Guarda il video: coserva di peperoni semplice e veloce da realizzare (Settembre 2020).