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Ricetta facile del pollo dell'incoronazione

Ricetta facile del pollo dell'incoronazione

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Facile e veloce: non andrai mai più alla paninoteca. Questa ricetta ha un tocco decisamente agrumato, ma sentiti libero di abbellirla come preferisci: aggiungi uva sultanina, peperoni, ananas, noci, cipollotto, ecc.

2198 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 9

  • 100 g di maionese
  • Chutney di mango da 75 g
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 cucchiaio di scorza di lime
  • 4 cucchiai di succo di lime fresco
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • Filetti di petto di pollo disossati e senza pelle da 500 g, cotti e tagliati a cubetti

MetodoPrep: 15min ›Pronto in: 15min

  1. In una ciotola grande, sbatti insieme la maionese, il chutney, il curry in polvere, la scorza di lime, il succo di lime e il sale. Aggiungere il pollo e condirlo con il condimento fino a quando non sarà ben ricoperto. Copri e lascia raffreddare fino a servire.

Mancia:

Usa metà maionese e metà crème fraîche per una versione a basso contenuto di grassi di questa ricetta.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(78)

Recensioni in inglese (73)

anche se questa è una ricetta davvero facile, l'ho trovata un po 'troppo piccante ..... la prossima volta che la farò sostituirò invece metà della maionese con creme fraiche e userò meno sale ma più curry in polvere.-13 Jul 2011

Una ricetta fantastica e veloce, da leccarsi le dita! Funziona alla grande con alcuni anacardi tritati. - 07 gennaio 2011

Lo ha reso vegetariano Utilizzando i filetti Quorn al posto del pollo - 23 maggio 2011

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