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Ricetta dei biscotti al burro di arachidi di Linda

Ricetta dei biscotti al burro di arachidi di Linda

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Sempre un piacere gradito mentre facevamo i compiti dopo la scuola, questa ricetta è stata nella mia famiglia da molto tempo. La mamma le premeva con una forchetta ma io ho pressato mezza nocciolina in ognuna prima di infornarle.

L'hanno fatto 34 persone

IngredientiPorzioni: 10

  • 125 g di burro, ammorbidito a temperatura ambiente
  • 130 g di burro di arachidi croccante
  • 100 g di zucchero semolato
  • 110 g di zucchero di canna scuro
  • 1 uovo
  • 185 g di farina autolievitante
  • arachidi, per guarnire (facoltativo)

MetodoPreparazione: 20 min. ›Cottura: 12 min.› Pronto in: 32 min

  1. Sbattere insieme il burro, il burro di arachidi e gli zuccheri.
  2. Aggiungere l'uovo, mescolare e aggiungere gradualmente la farina fino a formare un impasto morbido.
  3. Arrotolare un cucchiaino di composto in palline e disporlo su una teglia foderata, lasciando spazio sufficiente per la diffusione.
  4. Premere mezza nocciolina nella parte superiore di ciascuna.
  5. Infornare a 180 ° C / Gas 4 (160 ventilato) per 10-12 minuti fino a quando non diventa marrone. Trasferimento su griglie per il raffreddamento.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(26)

Recensioni in inglese (26)

Just fab li farà di nuovo: 0-24 febbraio 2014

Biscotti deliziosi. Ho aggiunto un po 'più di farina rispetto alla ricetta indicata in modo che non si diffondessero molto. Non durerà a lungo a casa nostra! -20 maggio 2016

Delizioso. Li rifarò presto, il 3 maggio 2016

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