Le migliori ricette

Ricetta di carne macinata e riso

Ricetta di carne macinata e riso

  • Ricette
  • ingredienti
  • Carne e pollame
  • Manzo
  • Trito di manzo

Questa è una ricetta che mia madre usa da tanti anni e ora lo faccio anche io! Il trito di manzo si combina con cipolla, cavolo, carote e riso, condito con curry in polvere e un pacchetto di zuppa di noodle al pollo essiccato. Il tocco finale è l'ananas!

9 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 4

  • 2 cucchiai di burro
  • 1 cipolla piccola, tritata
  • 1 cavolo cappuccio, tritato
  • 2 carote piccole, affettate
  • 500 g di trito
  • sale e pepe nero qb
  • Curry in polvere
  • 1 bustina di zuppa di noodle al pollo (tazza di zuppa)
  • 200 g di riso
  • 1 litro di acqua calda
  • 1 barattolo di ananas a pezzi

MetodoPreparazione: 5 min. ›Cottura: 20 min.› Pronto in: 25 min

  1. Sciogliere il burro in una padella larga, aggiungere la cipolla tritata, il cavolo e le carote. Cuocere fino a quando diventa vetroso.
  2. Spezza il trito e aggiungi a questo, cuoci fino a quando la carne è dorata. Aggiungere sale e pepe a piacere, curry in polvere, a piacere e la zuppa di noodle di pollo (asciutta). Mescolare, cospargere il riso sopra il composto e aggiungere l'acqua calda.
  3. Cuocere per circa 15 minuti o fino a quando l'acqua è stata assorbita, mescolando di tanto in tanto perché la miscela potrebbe attaccarsi al fondo.
  4. Aggiungere 1 scatola di ananas dopo che il composto è cotto, lasciare scaldare e assorbire un po 'di succo permettendo al succo di essere assorbito.

Visualizzato recentemente

Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(3)

Recensioni in inglese (3)

Ero bloccato per qualcosa di diverso per cena e ho preso alcuni ingredienti dalla credenza e ho provato questa ricetta, ma ho sostituito il trito con il trito senza carne e ho aggiunto dell'aglio anche la mia altra metà ne ha mangiato la maggior parte, era davvero gustoso, grazie-08 ago 2013

Guarda il video: Polpette di carne e riso (Settembre 2020).