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Preparato per biscotti per mamme impegnate ricetta

Preparato per biscotti per mamme impegnate ricetta

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Questa è una ricetta per una miscela di biscotti che viene conservata in frigorifero e cotta secondo necessità. Un quarto della miscela fa 24 biscotti piccoli.

L'hanno fatto 7 persone

IngredientiIngredienti per: 96 biscotti

  • 500 g di farina 00
  • 3 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 60 g di latte in polvere essiccato
  • 220 g di zucchero di canna scuro
  • 250 g di burro

MetodoPreparazione: 10 min. ›Cottura: 10 min.› Pronto in: 20 min

  1. Setacciare insieme farina, lievito, bicarbonato, sale, cannella e latte in polvere, quindi aggiungere lo zucchero di canna scuro. Strofinare nel burro finché il composto non assomiglia al pangrattato.
  2. Conservare l'impasto dei biscotti in un contenitore sigillato in frigorifero fino al momento del bisogno.
  3. Per fare i biscotti: mescolare 1/4 di questa miscela con 60 ml di acqua fredda e altri ingredienti a piacere (vedere le note a piè di pagina).
  4. Mettine cucchiaini su una teglia unta e appiattisci leggermente con una forchetta.
  5. Cuocere in forno 200 C / Gas 6 per 10-15 minuti.

Biscotti all'arancia

Per fare i biscotti all'arancia, usa il succo d'arancia al posto dell'acqua fredda.

Choc. Biscotti con patatine:

Mescolare 1/4 della miscela; 75 ml di acqua fredda; 75 g di gocce di cioccolato; 60 g di noci tritate.

Biscotti alla banana e noci

Mescola 1/4 della miscela con 1 cucchiaio di latte, 1 banana schiacciata e 120 g di noci tritate.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(3)

Recensioni in inglese (3)

di freelan

Adoro questi biscotti! così versatili e avere la miscela pronta in frigo significa che possono essere pronte in pochissimo tempo. Faccio la miscela nel fine settimana e poi faccio i biscotti per tutta la settimana.-19 luglio 2010 (Recensione da questo sito AU | NZ)

di helsnaps

La cosa più difficile di questa ricetta è decidere cosa aggiungere alla base del biscotto, perché la scelta è infinita. Di solito facciamo le noci tritate e le patatine al cioccolato. Possiamo avere biscotti freschi pronti entro 15 minuti (preparazione e cottura) se i visitatori arrivano e non abbiamo nulla per servirli.-10 nov 2012 (recensione da questo sito AU | NZ)

di tracer2

questi sono buoni e apprezzati dalla famiglia. Adoro il fatto che, strofinando il burro, tutto ciò di cui hanno bisogno è un po 'di liquido - non è richiesta la crema! yah. ottimo per montare velocemente. Ho fatto choc chip con scorza d'arancia! molto bene. La prossima volta lo farò saltare nel robot da cucina piuttosto che strofinare nel burro - 16 set 2012 (recensione da questo sito AU | NZ)

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