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Ricetta del panino di Boston

Ricetta del panino di Boston

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  • torta

Questa è una classica ricetta del panino di Boston direttamente dall'Australia. È bello da solo o puoi aggiungere la glassa se hai un debole per i dolci!

9 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 8

  • Per il panino Boston
  • 220 g di zucchero
  • 100 g di purè di patate
  • 155 g di uva sultanina
  • 250 g di farina autolievitante
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di spezie miste (opzionale)
  • 250 ml di latte
  • Per la glassa
  • 185 g di zucchero a velo
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • 30 g di burro fuso
  • 3 cucchiaini di cocco essiccato (o la quantità desiderata)

MetodoPreparazione: 10 min. ›Cottura: 40 min.› Pronto in: 50 min

  1. Crema di zucchero e patate in una ciotola e aggiungere l'uva sultanina.
  2. Setacciare insieme la farina e le spezie e aggiungere alternativamente farina e latte al composto di patate.
  3. Versare nella tortiera e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C / Gas 4 per 40-50 minuti.
  4. Raffreddare e ghiacciare se lo si desidera.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(4)

Recensioni in inglese (4)

bel panino! -08 agosto 2013

Così carino. Fatto in un vassoio di biscotti perché è per una giornata di degustazione di cibo, ma ha funzionato molto bene.- 18 set 2016

di taniamaree11

Questa ricetta è fantastica: di solito riscaldo il purè di patate prima di mantecare con lo zucchero. Lo zucchero si scioglie rapidamente e va a liguid che funziona bene. Panino molto umido! -18 luglio 2012 (Recensione da questo sito IT | NZ)

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