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Questi gamberi fritti sono molto avvincenti. Godere!
170 persone lo hanno fatto
IngredientiPorzioni: 6
- olio, per friggere
- 125 g di farina 00
- 2 cucchiai di peperoncino in polvere
- 3 cucchiaini di sale
- 500 g di gamberi, senza testa
- 1/2 limone, tagliato in quarti
MetodoPreparazione: 10 min. ›Cottura: 10 min.› Pronto in: 20 min
- Riscaldare la friggitrice a 180-190 C.
- In una ciotola mescolate insieme farina, peperoncino in polvere e sale.
- Ricoprire i gamberi con il composto di farina e friggerli in pezzi; cuocere per un minuto o due finché non saranno ben croccanti. Eliminare l'olio in eccesso scolando in carta da cucina. Servire caldo, con spicchi di limone a parte.
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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(3)
Recensioni in inglese (3)
Li ho fatti la scorsa notte perché volevo fare qualcosa di diverso con un branco di gamberi, ed erano fantastici! Molto veloce e facile da cucinare (ho fritto poco perché non ho una friggitrice), ed erano deliziosi-02 Nov 2011
Fatto questo a causa di avere alcuni gamberetti che avevano bisogno di mangiare. Delizioso con un'insalata di foglie verdi e un bicchiere di vino! -15 maggio 2013
Ho provato questa ricetta stasera, la famiglia l'ha adorato-23 febbraio 2016
