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Ricetta pizza profonda

Ricetta pizza profonda

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Questa ricetta per pizza profonda fatta in casa è incredibile, perché non è necessario impastare! Mescoli tutto nella latta, quindi copri con i tuoi condimenti preferiti. Godere!

L'hanno fatto 27 persone

IngredientiPorzioni: 8

  • impasto per pizza
  • 1 cucchiaino rotondo di lievito da forno attivo essiccato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 250 ml di acqua tiepida
  • 125 g di farina autolievitante
  • 125 g di farina 00
  • buon pizzico di sale
  • Condimenti
  • La tua scelta di base di salsa di pomodoro in barattolo
  • 150 g di mozzarella grattugiata
  • 200 g di prosciutto a fette
  • 50 g di olive nere, snocciolate

MetodoPreparazione: 5minuti ›Cottura: 20minuti› Pronto in: 25min

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C / Gas 4.
  2. Aggiungere lo zucchero e il lievito all'acqua tiepida e lasciare riposare per qualche minuto per attivare.
  3. Unire tutti i restanti ingredienti per l'impasto in uno stampo da 28 cm e mescolare bene. Premere la pasta con la punta delle dita, fino a coprire la base della teglia.
  4. Stendere il sugo di pasta sull'impasto portandolo il più vicino possibile al bordo. Aggiungi altri condimenti a tua scelta.
  5. Mettere nel forno preriscaldato. Cuocere 15-20 minuti. Servite subito.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(3)

Recensioni in inglese (3)

di CherylKing

Questo ha avuto recensioni contrastanti dalla mia famiglia. Il problema più grande per noi era che la crosta era pastosa. Con un po 'di editing probabilmente potremmo cambiare questo, e proverò sicuramente un paio di modifiche. Forse abbiamo usato troppi condimenti o troppo formaggio. Tutto sommato un buon piatto con cui giocherellare.-30 maggio 2013 (recensione da questo sito AU | NZ)

di lovestohost4

Questo andava bene per noi. Sicuramente preferiamo la nostra solita ricetta della crosta che prevede il tempo di lievitazione. Questa crosta non aveva un sapore "pizza-y"; era più pastoso / già pronto. GRAZIE per la ricetta, glof! -25 maggio 2013 (Recensione da questo sito AU | NZ)

di BlingFish

Ho usato le farine senza glutine White Wings e ho aggiunto un uovo, quindi ho aggiunto la nostra scelta di condimenti (concentrato di pomodoro, prosciutto, peperoni, peperoni, funghi e formaggio - yum!). Mi è piaciuto quanto fosse facile e veloce da realizzare, mescolando tutto in padella e senza tempi di lievitazione. Ci tornerò sicuramente.- 25 febbraio 2013 (recensione da questo sito AU | NZ)

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