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Ricetta dei cupcakes alle renne di Natale

Ricetta dei cupcakes alle renne di Natale

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Simpatici cupcakes alle renne per Natale che i bambini adoreranno assolutamente. Se vuoi saltare il colorante alimentare, prepara semplicemente la tua ricetta preferita per la glassa al cioccolato.

L'hanno fatto 13 persone

IngredientiPorzioni: 12

  • Cupcakes
  • 125 g di burro, temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150 g di zucchero semolato
  • 2 uova
  • 190 g di farina autolievitante, setacciata
  • 125 ml di latte
  • glassatura
  • 125 g di zucchero a velo
  • 1 cucchiaio di burro, temperatura ambiente
  • 1 cucchiaio di latte
  • un po 'd'acqua calda
  • colorante alimentare marrone
  • Decorare
  • biscotti rotondi alla vaniglia
  • Smarties o gelatine
  • salatini
  • Tootsie Rolls® o caramelle toffee al latte
  • occhi per decorare torte o mini gocce di cioccolato

MetodoPreparazione: 25 min. ›Cottura: 17 min.› Pronto in: 42 min

    Per i cupcakes:

  1. Preriscaldare il forno a 200 ° C / 180 ° C Ventola / Gas 6. Rivestire uno stampo per muffin da 12 tazze con grandi contenitori di carta.
  2. Montare il burro, la vaniglia e lo zucchero in una ciotola con uno sbattitore a mano fino a ottenere un composto leggero e spumoso.
  3. Aggiungere le uova una alla volta e sbattere fino ad amalgamarle. Quindi incorporare metà della farina setacciata e metà del latte. Quindi incorporare la farina e il latte rimanenti. Riempi le scatole con la miscela per cupcake.
  4. Cuocere i cupcakes per 17 minuti in forno preriscaldato. Colpisci un cupcake con uno spiedino per assicurarti che siano cotti. Se il composto si attacca allo spiedo, continua a cuocere per altri pochi minuti e riprova. Non vuoi che i cupcakes raggiungano il picco perché dovrai tagliare la parte superiore per renderli uniformi.
  5. Rimuovere lo stampo per muffin dal forno. Lasciate raffreddare nella teglia per 5 minuti. Mettere su una gratella a raffreddare completamente.
  6. Per la glassa:

  7. Mescolare lo zucchero a velo, il burro e il latte. Mescolate bene e aggiungete un po 'd'acqua solo se serve per diluire la consistenza. Aggiungere il colorante alimentare, poco alla volta, fino a raggiungere il colore desiderato. (In alternativa, puoi usare la crema al burro al cioccolato.)
  8. Ice i cupcakes una volta completamente freddi.
  9. Per decorare come una renna:

  10. Rompi i pretzel a metà per fare le corna. Attacca due corna in cima a ogni cupcake. Crea la faccia di renna aggiungendo il biscotto rotondo come muso. Usando un po 'di glassa come colla, attaccare una gelatina rossa o Smartie al biscotto come il naso. Al di sopra degli occhi. Infine spremi metà Tootsie Roll o toffee da latte a metà e aggiungi come spiga al cupcake, ripeti con l'altra metà per completare la renna.

Glassatura

Invece della glassa di colore marrone per i cupcakes alle renne, sentiti libero di usare la glassa al burro al cioccolato, che sarà naturalmente marrone.

Un'altra idea ...

Puoi colorare la glassa di qualsiasi colore, come rosso, blu o verde, e poi usare la glassa fondente bianca pronta per ritagliare forme ispirate al Natale da attaccare sopra i cupcakes. Prova le stelle, gli alberi di Natale, le foglie di agrifoglio, ecc. Anche i confetti d'argento sono un'aggiunta festosa da spargere sopra.

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Cupcakes di renne di Natale

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(8)

Recensioni in inglese (8)

Potrebbe essere usato il cioccolato in polvere al posto del colorante alimentare marrone perché provoca il cancro anche la glassa era troppo liquida. Deludente perché sono il re dei cupcakes alle renne. Inoltre qualcuno ha messo una foto di stelle che non sono cupcakes di renna dduuuuuuuuuuuuuuuuuuuuhhhhhhhh-08 Nov 2016

Li ho fatti - che dolore nell'area salotto !!! LOL Hai mai provato a tagliare maledetti pretzel !!!! E ho fatto gli occhi da solo (la prossima volta lo farò diversamente) .Non riesco nemmeno a mangiarli !! Mia madre voleva qualcosa di diverso per una festa a cui andrà !! L'unica cosa è che ho scoperto che avevo bisogno del doppio della glassa - ma potevo essere solo io! Non riuscivo a trovare biscotti della misura giusta, quindi li ho fatti anche io! (Mi piacciono: D) -06 dic 2015

Così carino! -05 dicembre 2015

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