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Ricetta glassa per cupcake

Ricetta glassa per cupcake

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  • Glassa al limone

Questa è una semplice ricetta per glassare che puoi usare per glassare praticamente qualsiasi cupcake. Perché non diventare creativo e pensare agli altri?

21 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 12

  • 125 g di zucchero a velo
  • 20 g di burro, ammorbidito
  • 1 cucchiaio di acqua bollente
  • Opzioni di sapore
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino di cacao in polvere
  • 1 cucchiaio di succo d'arancia
  • 50 ml di polpa di frutto della passione
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino di estratto di rum
  • 1 cucchiaino di estratto di menta piperita

MetodoPreparazione: 15 min. ›Cottura: 10 min.› Pronto in: 25 min

  1. Unisci i primi tre ingredienti in una ciotola e mescola bene, fino a ottenere un composto lucido e liscio. Scegli una delle opzioni di sapore e aggiungila al mix. Mescolare fino a ottenere una glassa lucida e spalmabile, non troppo densa e non troppo liquida che cola dalle torte. Se la glassa è troppo densa, aggiungi più liquido; se è troppo sottile aggiungete altro zucchero a velo.
  2. Glassare le torte usando un coltello. Se stai decorando dopo aver steso la glassa, fallo prima che la glassa si fissi completamente.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(12)

Recensioni in inglese (8)

fatto questo al sapore di limone per superare i cupcakes al limone ed era una delizia! (Ho aggiunto anche una goccia o 2 di olio di limone!) - 13 maggio 2016

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