Ricette insolite

Zesty Iced Tea ricetta

Zesty Iced Tea ricetta

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Una bevanda semplice, ma rinfrescante, perfetta per i caldi mesi estivi. Sentiti libero di usare altri aromi di frutta concentrati al posto del lime, se lo desideri.

Sii il primo a farlo!

IngredientiPorzioni: 6

  • 4 cucchiai di tè verde al gelsomino sfuso (o 3 bustine di tè)
  • 1,5 litri di acqua bollente
  • 4 cucchiai di zucchero morbido bianco o marrone scuro
  • 2 lime (o 2 limoni piccoli), la scorza e il succo
  • cubetti di ghiaccio per servire

MetodoPreparazione: 35 min ›Cottura: 5 min› Tempo supplementare: 4 ore abbattimento ›Pronto in: 4 ore 40 min

  1. Mettere la scorza e lo zucchero in una casseruola. Aggiungi acqua bollente. Riscaldare e portare a ebollizione. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti per sciogliere lo zucchero.
  2. Togliere dal fuoco e aggiungere il tè in un colino di metallo. Lasciar riposare per 30 minuti.
  3. Aggiungere il succo e mescolare per amalgamare. Filtrare il composto in brocche di vetro. Lascia raffreddare a temperatura ambiente e lascia raffreddare. Servire con ghiaccio.

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