Ricette insolite

Ricetta dei muffin salati al formaggio

Ricetta dei muffin salati al formaggio

  • Ricette
  • Tipo di piatto
  • torta
  • Mini torte
  • Muffin
  • Muffin salati
  • Muffin al formaggio

Questi muffin sono facili e veloci da preparare. Si sposano particolarmente bene con zuppe o stufati.

L'hanno fatto 20 persone

IngredientiPorzioni: 6

  • 250 g di farina 00
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di zucchero semolato
  • 90 g di burro, sciolto
  • 115 g di formaggio Cheddar stagionato, grattugiato
  • 250 ml di latte
  • 1 uovo, sbattuto
  • 1 bustina (40 g) di zuppa di cipolle francese

MetodoPreparazione: 10 min. ›Cottura: 15 min.› Pronto in: 25 min

  1. Preriscaldare il forno a 220 ° C / Gas 7. Ungere leggermente una teglia per muffin.
  2. Setacciare la farina e il lievito in una ciotola. Aggiungere la zuppa, il formaggio, lo zucchero e mescolare bene.
  3. In un'altra ciotola, unire burro, uovo e latte.
  4. Fare una fontana con gli ingredienti secchi e versarvi gli ingredienti bagnati.
  5. Mescolare fino a ottenere un composto umido. Non mescolare eccessivamente.
  6. Versare nella teglia da muffin unta e infornare per 15-20 minuti.

Visualizzato recentemente

Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(2)

Recensioni in inglese (2)

Li ho realizzati per condividerli con gli amici e sono andati molto bene. Ho dovuto usare invece un mix di zuppa di patate e porri.-13 febbraio 2013

Ricco di sapore e facile da preparare! Ho aggiunto anche alcune erbe (prezzemolo / rosmarino fresco e un po 'di origano) solo per un sapore un po' più delicato.-25 lug 2017

Guarda il video: RICETTA - MUFFIN SALATI facile e veloce (Settembre 2020).