Ricette tradizionali

Ricetta dei brutti ma buoni

Ricetta dei brutti ma buoni

  • Ricette
  • Tipo di piatto
  • Biscotti e biscotti

Questi deliziosi biscotti sono noti come brutti ma buoni, che in italiano significa "brutti ma buoni". Divertiti con una tazza di tè o caffè.

L'hanno fatto 2 persone

IngredientiPorzioni: 6

  • 600 g di mandorle sbollentate, tostate
  • 500 g di zucchero semolato
  • 250 g di albumi (circa 7)
  • 30 g di burro
  • 1/4 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

MetodoPreparazione: 30 min. ›Cottura: 1 ora› Pronto in: 1 ora e 30 min

  1. Tritate finemente le mandorle.
  2. Montare gli albumi a neve e aggiungerli alle mandorle.
  3. Aggiungere lo zucchero, la cannella e la vaniglia.
  4. Versare in una casseruola e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti o finché non si attacca alla padella, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno.
  5. Versare cucchiai su una teglia foderata, dando loro una forma irregolare.
  6. Infornare a 130 ° C / Gas 1/2 per circa 40 minuti

Visualizzato recentemente

Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(1)

Recensioni in inglese (1)

Beh, la parte brutta era corretta, aveva un sapore a dir poco diverso.- 19 marzo 2014

Altre collezioni

Guarda il video: BRUTTI MA BUONI ricetta facile e veloce (Settembre 2020).