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Ricetta liquore alla fragola

Ricetta liquore alla fragola

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Questo è un delizioso liquore alla frutta, ottenuto facendo macerare fragole super mature con zucchero, acqua e vodka per 30 giorni. Per un sapore migliore, usa le fragole appena raccolte.

L'hanno fatto 45 persone

IngredientiPorzioni: 25

  • 350 g di fragole molto mature
  • 350 g di zucchero semolato
  • 125 ml di acqua
  • Vodka da 325 ml

MetodoPreparazione: 10min ›Tempo supplementare: 30 giorni in ammollo› Pronto in: 30 giorni10min

  1. Mondate le fragole, sciacquatele leggermente e poi mettetele in un barattolo di vetro. Aggiungi gli ingredienti rimanenti e chiudi il barattolo. Lasciar riposare in un luogo fresco e al riparo dal sole per 1 mese, scuotendo delicatamente il barattolo una o due volte al giorno.
  2. Rimuovere le fragole versando delicatamente il liquore attraverso un colino a rete in una ciotola. Fate sgocciolare bene le fragole, quindi trasferite il liquore in una bottiglia di vetro trasparente, utilizzando un imbuto e un pezzo di carta da filtro. Tappare la bottiglia. Può essere utilizzato immediatamente o migliora nel tempo.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(2)

Recensioni in inglese (1)

Facile da preparare, facile da bere! Delizioso! - 16 febbraio 2014

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