Ricette tradizionali

Ricetta Houmous

Ricetta Houmous

  • Ricette
  • Tipo di piatto
  • Antipasti
  • Meze

Un tuffo greco semplice ma delizioso ricco di proteine. Goditi come parte di un pasto meze o usalo come riempitivo per sandwich.

7 persone lo hanno fatto

IngredientiPorzioni: 2

  • 1 latta (400 g) di ceci, sciacquati e scolati
  • 2-3 spicchi d'aglio, schiacciati
  • 1 limone, scorza
  • 1/2 limone, spremuto
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva

MetodoPreparazione: 15min ›Pronto in: 15min

  1. Frullare insieme i ceci, l'aglio, la scorza di limone, il succo di limone, il sale, il prezzemolo e l'olio d'oliva in un robot da cucina o in un frullatore.
  2. Servire con pane pitta.

Visualizzato recentemente

Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(1)

Recensioni in inglese (2)

Guarda il video: Hummus. La ricetta rivisitata da Simone Rugiati (Settembre 2020).