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Torta alla crema di mirtilli

Torta alla crema di mirtilli



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Controsoffitto:

Usando il mixer, sbattere il burro con lo zucchero e incorporare le uova una ad una, mescolando fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. Aggiungere cucchiaio per cucchiaio un composto di farina, fecola (facoltativo), lievito, scorza di limone (facoltativo), poi le essenze e il rum (o nel mio caso liquore) e il latte, dopo aver formato l'impasto aggiungere i mirtilli.

Mettere la parte superiore in una teglia foderata con carta da forno e infornare, si scalda a 180 gradi per 35-40 minuti.

Crema:

Usando il mixer, mescola tutti gli ingredienti fino a formare una crema, poi riponila in frigorifero fino a quando la torta non si raffredda.

Quando la superficie sarà sufficientemente cotta, sfornate e lasciate raffreddare, poi tagliatela a metà (o 3 a seconda di quanto è grande e del tipo di teglia che avete usato) al centro e mettete dentro la panna fredda e sopra e decorare a piacere.

Successo! :)




Cheesecake al limone

Per me, questo cheesecake al limone è la perfezione incarnata. Amo la cheesecake e adoro il limone e potrei essere soggettivo, ma vi invito a provarla e ditemi come vi piace.

Si compone della consueta base di biscotti sbriciolati, crema di cheesecake ben aromatizzata al limone e guarnita con una crema al limone giallo brillante, un'esplosione di sapore di limone. Cheesecake al limone è agrodolce, cremoso e vellutato, aromatico e gustoso. Leggi di più e rarr


Torta glassata ai mirtilli

Anisoara67 ha inviato una bellissima ricetta al nostro Contest: Torta con glassa ai mirtilli. Porta con te la primavera con le tue meravigliose ricette preparate per i tuoi cari e puoi vincere una pentola a pressione DeKassa da 10 litri con coperchio in vetro extra, una padella wok con coperchio e interno in ceramica Bergner (serie Vioflam), o una pentola a vapore con due Peterhof siti (incapsulati in basso in 3 strati), offerti da Megaplus.ro.


ingredienti
300 g di biscotti Petit Beurre, 125 g di margarina o burro, 150 ml di miele d'api liquido, 150 g di gherigli di noce
Crema: 300 g di panna acida, 125 g di zucchero a velo, 125 g di ricotta fresca, vaniglia, una bustina di gelatina, 2-3 cucchiai di marmellata di mirtilli
Glassa: 150 g di zucchero a velo, un cucchiaio di sciroppo di mirtilli concentrato, 100 g di burro
decorazione: mirtilli freschi o surgelati


Metodo di preparazione
1. Macinare i biscotti e il gheriglio di noce (che ho fritto in precedenza), mescolare insieme al miele liquido e alla margarina sciolta, fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare questo composto in una tortiera con anello removibile e premere bene in uno strato uniforme.
2. Mescolare la panna acida con la ricotta, lo zucchero a velo, l'essenza e la marmellata. Aggiungere a questo composto la gelatina idratata in acqua fredda e poi sciolta a bagnomaria. Versate la crema sulla teglia e lasciate indurire per almeno 2 ore.
3. Preparare la glassa facendo sciogliere lo zucchero con lo sciroppo sulla fiamma bassa del fornello poi lasciarla raffreddare per 5 minuti e aggiungere il burro, mettere un cubetto, strofinare fino ad incorporarlo e poi aggiungere un altro cubetto e così via fino ad incorporarlo tutto il burro. Versare la glassa calda sulla torta tagliata. Decorare con i mirtilli.


Torta cruda con finissima crema allo yogurt

Questa torta doveva essere una con tanti lamponi, ma poiché ho due ladri nella mia famiglia, mi sono rimasti alcuni pezzi di lamponi in frigo. E sì l'ho decorato la domenica quando era chiuso dappertutto e non avevo dove comprare i lamponi, per fortuna avevo una piccola casseruola di mirtilli in frigo :).

Questa torta dovrebbe avere un altro titolo ma mi è venuto in mente quando ho scritto la ricetta, non ho cercato opzioni perché ho perso le idee principali e la voglia di condividere la ricetta.

Questa torta è perfetta, da sogno, o nel mio caso quella che sognavo di mangiare la domenica. La crema è finissima e aromatica, un po' acida di yogurt ma un po' appena un tocco & #8230 ha una consistenza soffice perché ho messo un po' di gelatina, tanto che si indurisce ma non come la gomma.

Questa torta è il successo dell'estate, perché non puoi fare a meno di piacerti, è super-mega-deliziosa!

Torta cruda con finissima crema allo yogurt

La ricetta è per una forma rettangolare di 30x22cm ma potete realizzarla anche a forma di torta del diametro di 26cm

  • 800 ml di latte
  • 3 tuorli
  • 2 bustine di budino alla vaniglia
  • 200g vecchio
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 15 g di gelatina
  • 600 g di yogurt greco
  • 300 ml di panna montata

Per adattarla, idratiamo la gelatina in 100 ml di acqua fredda.

Mettere a bollire 700 ml di latte.

In una ciotola mescolate i tuorli con lo zucchero, l'essenza di vaniglia e il restante latte. Aggiungere la polvere di budino e mescolare bene fino a che liscio.

Quando il latte sarà ben caldo, mettete da parte la pentola, aggiungete la composizione di tuorlo e mescolate velocemente, poi rimettete la pentola sul fuoco basso e mescolate finché non si addensa come un budino (non preoccupatevi che non si tagli).

Spegnere il fuoco e aggiungere la gelatina idratata, mescolando continuamente. Metti un foglio sopra la crema e lasciala raffreddare. Quando sarà ben caldo aggiungete lo yogurt e mescolate bene con una frusta.

Sbattere bene la panna acida fino a che non si trasforma in panna montata e prenderne 3 cucchiai e metterla nella crema allo yogurt.

Amalgamare bene e iniziare ad assemblare la torta

Passiamo i biscotti nel latte e li mettiamo uno accanto all'altro su un piatto.

Li incorniciamo con una forma metallica e versiamo la crema. Poi mettete la restante panna montata e mettete la torta al freddo per 4 ore o preferibilmente dalla sera alla mattina.

Tirare fuori la forma, rifinire un po' i bordi con una spatola bagnata e decorare con i mirtilli o la frutta che più vi piace e poi tagliarla a quadretti.

È agrodolce, fragrante e molto fine.

La crema può essere modificata a seconda della frutta utilizzata come segue: se la decorate con i lamponi usate lo yogurt al lampone, se la decorate con i mirtilli potete usare lo yogurt ai mirtilli.

Potete usare dei fogli di crema al posto dei biscotti o se ne avete il tipo da fare, un pandispan top

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Torta ai mirtilli con crema al mascarpone

Fin dall'inizio ti dico che per preparare questa torta devi essere bravo con la matematica perché il suo successo consiste in misurazioni accurate :). Sto scherzando ma solo a metà, devi stare attento alle dimensioni del vassoio. Relativamente è una torta leggera

Che altro posso scrivere di lei?Non ha senso elogiarla perché è troppo brava e si vende, non ha più bisogno di pubblicità :). La crema è fine, agrodolce come piace a me e si abbina perfettamente al pandispan in rotoli. Sicuramente questa torta fa parte della categoria di chi mangia fetta per fetta e non si stanca mai. Ti scrivo la ricetta e ti diremo di più :)

Per i pandispan:

  • 6 uova marito
  • 120g vecchio
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 120 g di farina bianca
  • 250 g di purea di marmellata di mirtilli
  • 4 cucchiai di succo di limone
  • 500 g di mascarpone
  • 250 ml di panna montata
  • 200 ml di yogurt 3,6% di grassi
  • 80 g di età
  • 60 ml di acqua
  • 18 g di gelatina

1. Separare i tuorli dagli albumi. Mescolare i tuorli con lo zucchero e lo zucchero vanigliato per circa 5 minuti. Sbattere gli albumi.

Unire ai tuorli mescolati alternativamente la spuma di albume e la farina. Mettere un cucchiaio di schiuma, mescolare sopra la testa con una spatola, poi un cucchiaio di farina, mescolare la stessa e continuare fino ad incorporare tutta la schiuma e la farina.

Dividere la composizione in due e cuocere ciascuna metà in una teglia di misura 37 & # 21537, 7 minuti a 200 g C.

Versare il primo rotolo su un canovaccio su cui ho messo lo zucchero a velo, arrotolare e lasciare raffreddare. Poi facciamo lo stesso e con l'altro lato del bancone sforniamo, giriamo, arrotoliamo, facciamo raffreddare.

2. Prendi il primo rotolo, aprilo e taglialo a strisce di 11 cm. Ungete ciascuna con il composto di marmellata e succo di limone. Arrotoliamo e mettiamo da parte.

Fai lo stesso con l'altro rotolo. Otteniamo un totale di 6 rotoli.

Faccio una parentesi e spiego com'è con le dimensioni. L'idea è che i 6 rotoli siano costruiti uno sopra l'altro in un altro vassoio (io avevo la torta), la loro lunghezza deve essere la stessa del vassoio della torta. Le teglie le devi scegliere dall'inizio, intendo quella per il rotolo e quella dove & # 8222 vestirai & # 8221 la torta.

3. Per la crema, mettere la gelatina idratata in 2 cucchiai di acqua fredda.

Mescolare lo yogurt con lo zucchero e lasciarlo finché lo zucchero non si scioglie, sbattere la panna acida fino ad ottenere la panna montata. Io ho usato la panna vegetale per la panna zuccherata ma se usate la panna naturale aggiungete 2 cucchiai di zucchero.

Mettere l'acqua in una casseruola e quando inizia a bollire spegnere il fuoco, aggiungere la gelatina idratata e mescolare fino a quando non si scioglie.

Versare sopra lo yogurt mescolato allo zucchero e mescolare con una frusta. Quindi aggiungere il mascarpone (tutto in una volta) e mescolare con la frusta. Aggiungere la panna montata e mescolare fino a che liscio.

Il risultato è una crema soffice e fine.

Che metti bene se hai & # 8222hoti & # 8221mititei in giro per casa :)

4. Metti un foglio in un vassoio o una scatola delle seguenti dimensioni: 15 cm di larghezza, 36 cm di lunghezza, 15 cm di altezza. Possono essere più, meno 1 cm.

Versare 1/3 della crema (alta circa 2 cm), quindi posizionare i primi 3 rotoli uno accanto all'altro. Mettiamo il secondo terzo cercando di riempire gli spazi vuoti tra i rulli. Bisogna avere pazienza perché la crema è abbastanza forte e gli spazi sono stretti (non pensate alle sciocchezze :)). Ho fatto questa cosa con un cucchiaino.

Bene allora ripetiamo l'operazione mettiamo gli altri 3 rotoli e poi la crema.

Stendete bene la crema sopra e coprite con un foglio.

5. Lasciar riposare in frigo per almeno 4-5 ore.

Rimuovere la pellicola sopra, girare con cura la torta su un piatto e decorare con i mirtilli. Affinché i frutti abbiano stabilità, puoi usare una busta di gelatina per la decorazione. Quindi adagiate la frutta poi preparate la gelatina secondo le istruzioni sulla busta e versatela calda sopra.

Tagliare con un coltello immerso nell'acqua.

Potete fare questa torta con altra frutta, l'idea è di tenere conto della marmellata, cioè lamponi, poi marmellata di lamponi, albicocca, poi marmellata di albicocche. Hanno usato i finetti come ripieno per i panini e puoi metterci sopra la frutta che vuoi.

Ho pensato di rifarlo nella versione senza pavimento con i lamponi. Utilizzate quindi una normale tortiera, versate uno strato di crema, disponete i rotoli uno accanto all'altro, mettete la crema ed il gioco è fatto. Penso che starà molto bene :).

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Torta di mousse ai mirtilli

Musica rock: Mescolare gli albumi con un pizzico di sale. Quando gli albumi saranno duri, aggiungete lo zucchero e mescolate ancora per qualche minuto. Quindi aggiungere gradualmente, mescolando dopo ognuno: i tuorli, il latte e l'olio. Alla fine incorporiamo la farina mescolata al lievito.
Versare la composizione in una teglia (22/30 cm) foderata con carta da forno e mettere in forno preriscaldato a 175° per circa 25-30 minuti. Togliete dal forno e lasciate raffreddare.

Tagliamo in due la parte superiore.
Per sciroppo mescolare l'acqua con lo zucchero a velo e l'essenza di vaniglia.
Sciroppiamo il primo foglio di piano di lavoro su cui mettiamo la crema con un cucchiaio, poi lo livelliamo con un coltello.
Mettiamo il secondo foglio e facciamo anche lo sciroppo.
Mettete la torta in frigo per un'ora e poi tiratela fuori e affettatela (io ho tagliato 24 cubetti).


Torta soffice con crema al limone

Torta soffice con crema al limone ricette: come cucinare torta soffice con crema al limone e le ricette più gustose per soffice torta al limone, crema al limone, torta di mele veloce e soffice, torta crema e limone, torta cubetto di limone, torta crema di semolino, torta foglia caramello e crema ness, torta bianca come la neve con crema al cioccolato, torta con biscotti e crema al cioccolato, soffice mora a digiuno con glassa.

Torta soffice con crema al limone

Dolci, Torte al limone: 400 g di burro 500 g di zucchero 8 uova 1 cucchiaino di essenza di limone 3 cucchiai di scorza di limone 400 g di farina 15 g di lievito in polvere un pizzico di sale 180 ml di succo di limone spremuto per crema al limone: 500 g di formaggio spalmabile scorza e.

Pane soffice soffice

300 ml di latte, 500-600 gr di farina 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaio e 1/2 di zucchero 50 gr di burro fuso 1 cubetto di lievito fresco, 1-2 uova

Torta soffice con formaggio e mandarini

Dolci, Torte 900 g di ricotta 6 uova 150 g di zucchero 150 g di burro 1 piccola composta di mandarini 250 g di farina scorza di limone aroma di vaniglia

Torta veloce e soffice con le ciliegie

Dolci, Torte 70 g Ciliegie 100 g Burro 125 g Zucchero 3 uova 180 g Farina 70 g Amido 1/2 bustina lievito 1 sale in polvere 1 cucchiaino di scorza di limone (opzionale) 20 ml. rum 1 cucchiaio di latte

Torta soffice al cocco

Dolci, Torte 8 albumi d'uovo, 300 g di zucchero, 200 g di cocco, un'essenza di mandorle, 300 g di farina, scorza di limone

Wafer con soffice e croccante crema bianca alla vaniglia

Miele, Bianchi, Acqua 2 cialde per crema 200 gr zucchero + 100 gr zucchero 100 gr miele 75 ml acqua succo di 1 limone 2 albumi d'uovo semi grattugiati da 1 stecca di vaniglia 1 cucchiaino di essenza di vaniglia

Torta soffice con amaretti e mele

Rum, Mele 700 g mele 200 g amaretti 180 g burro 130 g cioccolato 150 g zucchero 120 g farina 5 uova 4 cucchiai rum 1 lievito, sale

Torta soffice con ricotta

Dolci, Torte 7 uova, 300 g di zucchero, 5 cucchiai di panna acida, 7 cucchiai di yogurt, scorza di limone, sale, 200 ml di olio, un cucchiaino di ammoniaca e 2 ½ tazze di farina. 700 g di formaggio, 200 g di zucchero, 3 uova intere, una bustina di vaniglia e 4 cucchiai di semolino.

Torta soffice alle ciliegie

Dolci, Torte - 200 g burro - 250 g zucchero - 5 uova - 250 g farina - 1 bustina lievito in polvere - 2 bustine zucchero vanigliato - 4 cucchiaini zucchero a velo - 200 ml latte - 500 g ciliegie snocciolate

Torta Alla Crema Di Limone E Mirtilli

Torte, Dolci 1 piccola torta (circa 200 g) 30 g di burro 6 cucchiai di crema al limone già pronta 150 g di mirtilli 250 ml di latte 250 ml di panna acida (opzionale) 3 uova 25 g di zucchero 1 scorza di limone 1 cucchiaio di succo di limone zucchero a velo

Rotolo soffice con crema di formaggio e marmellata

Dolci, Torte Ingredienti top: 4 uova, 4 cucchiai di farina, 4 cucchiai di zucchero, essenza di vaniglia per crema: 150 ml di panna liquida 100 g di mascarpone 2 cucchiai di confettura di fragole confettura di fragole

Plumcake soffice

Dolci, Torte 250 g di margarina (o burro), 250 g di zucchero, 250 g di farina, 4 uova, 1 bustina di zucchero vanigliato, 1 cucchiaino di lievito, un pizzico di sale, 1/2 kg di prugne, 1 cucchiaio di zucchero.

Rotolo soffice con crema di castagne

Dolci, Torte 4 uova grandi, a temperatura ambiente 1/2 tazza di zucchero semolato 65 g di amido di mais 35 g di cacao nero 1 cucchiaio di farina 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 3 cucchiai di burro fuso e raffreddato 1 cucchiaino di sale al limone 1 tazza di panna montata 1 tazza di purea di.

Torta di carote

una torta meravigliosa dalla consistenza morbida e soffice e dal colore accattivante 2 uova 4 lg zucchero semolato 3 lg zucchero a velo vanigliato 60 gr burro che faremo sciogliere 3 lg olio 200 gr carote grattugiate con una grattugia piccola 1 bustina lievito in polvere 160 gr.

Torta soffice alle fragole

Sale in polvere, 6 uova 6 uova 6 cucchiai di acqua calda 250 gr Zucchero semolato 50 gr. zucchero farina 300 gr. farina 1-2 bustine zucchero vanigliato 500 gr. fragole 1 sale in polvere facoltativo: zucchero a velo per la decorazione

La mia torta soffice e veloce con le mele estive

Cannella 12 cucchiai di olio 12 cucchiai di zucchero + 2 per le mele 24 cucchiai di farina 300-400 ml di yogurt 3 uova scorza di un limone cannella mele verdi estive 1 cucchiaino di bicarbonato un pizzico di sale pangrattato o biscotti sbriciolati

Torta alla crema di limone e mirtilli

Torte alla frutta, Torte alla crema, Torte fatte in casa: 5 uova 5 cucchiai di zucchero 5 cucchiai di olio 5 cucchiai di farina 1 bustina di zucchero vanigliato 1 cucchiaino di lievito un pizzico di sale per guarnire: 350 g di succo di mirtillo da 1/2 limone 1 cucchiaio di zucchero 1/ 2 tazze di panna liquida: 200 g di burro.

Torta crema di formaggio e lamponi

Top lampone: uova - 3 pz. zucchero - 100 g di olio - 2 cucchiai di farina - 100 g di lievito in polvere - un cucchiaino un pizzico di sale succo di limone - un cucchiaino di scorza di limone grattugiata - un cucchiaino di panna: crema di formaggio - 200 g di panna liquida - 200 ml di zucchero a velo - 4.

Torta di mele, veloce e soffice

Dolci, Torte di mele (circa un kg, a seconda del vassoio e delle mele), zucchero, cannella, margarina, non ho scritto le quantità, perché differiscono da vassoio a vassoio. il vassoio è 20x30 cm. c'erano circa 6 mele. sopra: 4 uova, 4 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di farina, noci (1/2 della confezione.

Torta "Biancaneve" con crema al limone

Dolci, Torte ingredienti 3 sfoglie: 3 uova 7 cucchiai di latte 7 cucchiai di zucchero 7 cucchiai di olio un cucchiaino di ammoniaca spenta (in poco succo di limone) farina (33 cucchiai) scorza di limone 1 cucchiaino di zucchero vanigliato crema ingredienti: un litro 8 cucchiai di latte.

Torta CARA

Dolci, Torta: 100 g di burro, 100 g di zucchero, 2 uova, 250 g di farina, 1 bustina di lievito, 200 ml di latte, 50 g di frutta candita, 60 ml di crema al limone, scorza grattugiata di un limone Crema di nutella: 500 ml di latte, 2 uova, 100 g di farina , 100 g di zucchero, 250 g di nutella

Torta alla crema di limone

Dolci, Torte 6 cucchiai di burro fuso 6 cucchiai di farina 2 tazze di zucchero 4 uova 1 1/2 tazze di latte 1 1/2 cucchiai di scorza di limone grattugiata 2 cucchiai di succo di limone 1/4 di tazza di zucchero a velo

Frittata - soffice frittata italiana

Antipasti, Frittata 2 Uova Sale Pepe Olio Di Oliva Liquido Panna Liquido Verdure Fresche Pancetta

Torta soffice alle ciliegie

Vaniglia, Cocco, Fiocchi di cocco per piani: 6 uova 180 gr zucchero 180 gr farina una vaniglia sale in polvere per il ripieno: 250 gr panna liquida (30% grassi) 400 gr ciliegie 4 cucchiai zucchero a velo 1 bustina zucchero vanigliato per la decorazione: scaglie di noci di cocco

Torta Rudy con coca grattugiata

Dolci, Torte 250 g burro 150 g zucchero 1 tuorlo d'uovo 1 lievito in polvere 1 zucchero vanigliato 1 essenza di rum 2 cucchiai di cacao 400 g panna farina 500 g crema di formaggio 3 uova 200 g zucchero 1 essenza di limone 2 zucchero vanigliato

Cheesecake e cioccolato

Dolci, Torte crema-ricotta 250g ricotta 200g panna acida densa 60g zucchero grattugiato di un'arancia 2 cucchiai di grand marnier 1 cucchiaio di succo di limone 2 uova 20g crema di amido-cioccolato 200g crema di formaggio a temperatura ambiente 100g cioccolato fondente.

Come preparare in casa il perfetto Egg McMuffin

Fast Food, Panini, Antipasti 1 cucchiaino di burro 1 panino soffice 2 fette di pancetta 1 uovo sale pepe 1 fetta di cheddar

Torta alla crema di torrone

Noci 5 wafer in fogli 250 g margarina 3 uova 2 tazze di zucchero 1 tazza di noci 1 cucchiaio di cacao scorza di limone o arancia.

Plumcake soffice

Dolci, Torte 750g di prugne - lavate e spezzate a metà, togliere i semi 50g di zucchero alla cannella a piacere, amalgamare il tutto e lasciare che le prugne zucchero e cannella - si mescolino di tanto in tanto. lasciare per circa un'ora.200 g di burro/margarina (io metto.

Torta alla crema di noci

Dolci, Top torte: 4 uova, 8 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di olio, 2 cucchiai di latte, 1 cucchiaino di lievito in polvere, essenza di vaniglia, scorza di limone grattugiata, 8 cucchiai di crema di farina: 100 g di burro, 1 tazza di noci macinate, 1 essenza di rum, 1/2 tazza di farina di farina, 2-3 cucchiai.

Torta alla crema di banane

Dolci, Torte per sfoglie: 4 uova, 60 g di zucchero, 50 g di farina, 10 g di cacao, 1 zucchero vanigliato, 1/2 cucchiaino di lievito in polvere, un pizzico di sale, scorza di limone/lime per crema: 500 g di banane (sbucciate) , 250 ml di latte, 60 ml di panna montata, 60 g di zucchero, 50 g di burro, 40-50 g.

Torta al cubo di limone

Dolci, Torte da banco: 55 g di zucchero semolato 215 di farina 170 g di burro non salato, a temperatura ambiente 55 g di noci (facoltativo) per la crema: 70 g di farina 455 g di zucchero 280 ml di succo di limone spremuto buccia di limone 6 uova grandi 1 tuorlo un pizzico di sale

Torta ungherese Rakoczi

Dolci, Torte per impasto: 120 g di farina, 70 g di margarina, 40 g di zucchero 1 tuorlo d'uovo, un cucchiaino di scorza di limone, un cucchiaio di panna calda: 350 g di ricotta, 3 tuorli d'uovo, 6 cucchiai di zucchero, scorza di limone, uvetta, 1 confezione / 230 g di formaggio philadelaphia.

Torta Biancaneve con crema al limone

Ingredienti per sfoglie: - 10 cucchiai di latte - 10 cucchiai di olio - 10 cucchiai di zucchero - 2 uova - un cucchiaino di lievito per dolci - un pizzico di sale - 500/550 g di farina ingredienti per la crema: - 1 litro di latte - 8 cucchiai di farina - 6 cucchiai zucchero - 200 g.

Torta al mascarpone e limone

per il piano di lavoro: 5 uova 5 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di olio 5 cucchiai di farina un cucchiaino di lievito scorza di limone grattugiata essenza di vaniglia per la crema: 200 g di mascarpone 250 ml di panna liquida 2 cucchiai di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato succo di limone

Soffice con mele e biscotti

Dolci, Torte 6 uova 6 cucchiai di farina 10 cucchiai di zucchero 1 lievito in polvere scorza di limone grattugiata 2-3 bustine di zucchero vanigliato 6 mele acide 10-12 biscotti con miele zucchero a velo per la decorazione

Meglio della torta del sesso

Torte, Torte alla crema, Top per torte al cioccolato: 2 uova 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di olio 2 cucchiai di farina 1 cucchiaio di cacao un pizzico di sale 1/2 cucchiaino di lievito per la panna: 100 g di burro 100 g di panna al cioccolato: 300 ml di panna liquida succo di Salsa al caramello al 1/2 limone: 120 g di zucchero 2 cucchiaini.

Frittata soffice

Antipasti, Antipasti con uova 4 uova 1 peperone 100 gr telemea mista 1/2 coscia aneto 6-7 fette di salame, pepe, curcuma

Torta Cheesecake

Torte, cheesecake, dolci 2 tazze di farina 1 tazza di noci tritate 2/3 di tazza di burro 2/3 di tazza di zucchero di canna 2 pacchetti di formaggio cremoso 1/2 tazza di zucchero 2 uova 1/4 di tazza di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 2 cucchiai di succo di limone

Torta Iuliana con panna, digiuno

Ricette a digiuno, Dolci per sfoglie: 10 cucchiai di zucchero 10 cucchiai di olio 10 cucchiai di borscht 1 cucchiaino di brodo, sciolto in poco borscht o acqua 1 cucchiaio di farina di ammoniaca quanto contiene, in modo da ottenere un impasto più morbido (ma ad esso può allungarsi.

Torta Biancaneve

Torte alla crema, Torte fatte in casa, Torte in foglia: 2 uova 125 g di zucchero 125 ml di latte 125 ml di olio 1 bustina di lievito in polvere 1 cucchiaino di bicarbonato 500 g di farina per panna: 200 g di burro 8 cucchiai di farina 6 cucchiai di zucchero 1 litro di latte scorza di un limone succo di 1/2 limone 1 bustina di zucchero.

Torta alla crema al caramello

Dolci, Torte per sfoglie: 1 uovo, 100 g di zucchero, 20 g di burro, 2 cucchiai di miele, 3 cucchiai di latte, 1 cucchiaino di bicarbonato, 2 cucchiai di cacao, 300 g di farina, succo di limone. panna: 200 g di zucchero, 200 ml di acqua, 3 cucchiai di farina, 2 uova, 180 g di burro

Torta al limone francese

Dolci, Torte, Torta per torta: 75 g di burro 3 uova 2 limoni - buccia e succo 200 g di zucchero 75 g di panna acida 150 g di farina 1 cucchiaino di lievito per glassa: 75 g di zucchero a velo 1 limone - succo

Torta bianca con crema di fragole

Dolci, Torte 140 gr di burro, 250 gr di farina, 1 tuorlo d'uovo, 2 cucchiai di zucchero a velo, un cucchiaio di succo di limone o vino bianco. panna: 5 albumi d'uovo, 5 cucchiai di zucchero a velo, 0,5 kg di fragole.

Torta Di Pere, Super Aromatizzata

Dolci, Torte Impasto: 320 g di farina 200 g di burro 100 g di zucchero 1 pizzico di sale 1/4 di scorza di limone 1 ripieno di uova: 1 kg di pere 2 cucchiai di succo di limone 1 crema di zucchero vanigliato: 250 g di formaggio spalmabile 200 g di pasta di mandorle 200 g di panna acida 50 g di zucchero 1 tuorlo d'uovo

Torta al limone e arancia

Dolci, Top Torta: 200 gr burro 70 gr zucchero 240 gr farina 3 cucchiaini crema di scorze d'arancia: 60 gr farina 200 gr succo di limone, arancia (io ho messo un limone e 2 arance) 4 uova grandi 220 gr zucchero 3 cucchiaini di scorza d'arancia

Torta di papaveri e albicocche, soffice e succosa lecker

Dolci, Torte 2 l (cucchiaio) korinthen (sono più piccoli dell'uvetta possono essere sostituiti con uvetta), 2 l rum, 6 uova, 500 g di albicocche fresche (o 1 scatola grande di composta di albicocche) + succo di limone (marinare le albicocche in seguito con esso e non metterli nell'impasto), 150g.

Torta alla crema rosa

Dolci, Torte 6 uova, una tazza di zucchero, 6 cucchiai di olio, lievito, farina per tazze di essenza di rum, 1 bustina di crema di fragole, gelatine per guarnire

Torta fatta in casa con foglie e marmellata

Dolci, Torte 2 cucchiai di miele 1 uovo 50 g di burro 150 g di zucchero 200 g di farina 1 sale in polvere scorza di limone 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio succo di 1/2 limone crema: 500 ml di latte 3 cucchiai di amido 150 g di zucchero 200 g di burro succo di una marmellata di limone 1 vasetto.

Torta fatta in casa

Lamaie, Lamai ptr. fogli 14 cucchiai di zucchero 14 cucchiai di olio 14 cucchiai di acqua fredda 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio farina quanto pte. per poter stendere fogli sul fondo della teglia. ptr. panna: 2 12 bicchieri di latte 1 tazza di zucchero 14 tazze di farina 12 bustine di margarina 1.


Come fare una torta con ciliegie al lampone o mirtilli secondo la ricetta del liquore della nonna?

Pasta lievitata per torta alla frutta

Ho fatto l'impasto subito dopo questa ricetta & # 8211 clicca qui. Ho steso una sfoglia delle dimensioni della teglia (33 x 42 cm).

Poi ho spostato la sfoglia nella teglia foderata con carta da forno.

L'impasto viene lasciato lievitare in padella per ca. 15 minuti, finché la crema non sarà cotta e il forno sarà riscaldato. Deve essere coperto con pellicola trasparente o un panno spesso per evitare che si secchi.

Crema alla crema con le uova per la torta con ciliegie al lampone e mirtillo

Ho riscaldato il forno a 180 C con ventilazione (livello medio-alto per gas). In una ciotola pulita ho mescolato la panna (acida e acida, come per sarmale o papanaşi) con lo zucchero e la vaniglia. Metto anche una polvere di sale che intensifica il sapore della vaniglia.

Poi ho aggiunto le 5 uova e ho amalgamato bene il tutto. Ho assaggiato per vedere se è abbastanza dolce e vanigliato. Puoi aggiungere ancora più zucchero o vaniglia. Ci sono diverse porzioni di crema hencleş sassone nella mia ciotola.

Oanaigretiu

Foodblogger presso Savori Urbane. #savoriurbane

Infine ho versato la crema sull'impasto steso nella teglia. Ho cosparso di frutta in abbondanza: prima lamponi e mirtilli. Ho usato della frutta surgelata che ho messo tal quale, senza scongelarla preventivamente.

Poi l'ho riempito con tante ciliegie senza semi. Puoi anche mettere le ciliegie. Ho cosparso 3-4 cucchiai di zucchero sopra perché la frutta era un po' acida.


Mousse ai mirtilli

Le spume di frutta sono un dolce leggero e buono che si prepara velocemente. Secondo me il migliore è quello alla fragola seguito a ruota da quello al lampone. In passato erano fatti con albumi ben montati con un po' di zucchero, a cui si aggiungeva la frutta schiacciata, ma ora ho cambiato la ricetta in meglio e ho sostituito la spuma d'uovo con la panna montata e ho aggiunto un ingrediente che fa sempre scalpore per dolci e non solo. , yogurt greco :)

La mousse di mirtilli è il dolce ideale nelle calde giornate estive perché è un po' acida e tonificante grazie allo yogurt nel componente. E lascia che ti scriva un altro segreto: puoi usarlo come crema in una Pavlova, sono convinta che sarà un successo clamoroso!

Mousse ai mirtilli

  • 250 ml di panna montata
  • un po' di yogurt greco (120 g)
  • 2 cucchiai di zucchero a velo (qui potete destreggiarvi tra le quantità e metterne di più se volete che sia più dolce)
  • 200 g di mirtilli
  • un po' di vaniglia

Mescolare la panna montata con lo zucchero a velo e l'essenza di vaniglia fino a quando non si trasforma in panna montata 90%.

Aggiungere lo yogurt greco e mescolare leggermente con una spatola.

Schiacciate bene i mirtilli e aggiungeteli alla composizione di panna e yogurt. Puoi mescolare fino a che liscio o mescolare un po 'per un aspetto più interessante.

Mettere la spuma nei pirottini e decorare con frutta fresca e scaglie o pezzi di cioccolato.

Raccomandazione :) Se lo metti in una casseruola nel congelatore otterrai un delizioso gelato!

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Ingredienti Ricetta Torta Viola Originale di Simona Callas

► Per piano di lavoro bianco soffice (18/18 cm)

  • 200 g di albumi a temperatura ambiente
  • 150 g di zucchero semolato bianco www.simonacallas.com
  • 100 g di farina bianca (000)
  • 1 cucchiaino di cremor tartaro (o succo di limone)
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 1 cucchiaino di essenza di mandorle
  • un pizzico di sale

► Per la crema di mirtilli rossi

  • 100 g di albumi d'uovo
  • 150 g di zucchero semolato bianco www.simonacallas.com
  • 100 g di burro con l'82% di grassi
  • 100 g di marmellata di mirtilli

► Per lo sciroppo

  • 300 ml di acqua www.simonacallas.com
  • 150 g di zucchero semolato bianco
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o essenza)

► Per la glassa

► Per la decorazione


Video: Cream Cheese Custard Pudding CakeHidaMari Cooking (Agosto 2022).