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La "dieta Starbucks" funziona?

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Una donna ha affermato di perdere quasi 80 libbre mangiando e bevendo solo prodotti Starbucks

Di solito, Starbucks e altre catene di caffè sono soggette a ridicolo dietetico, grazie al contenuto di zucchero e grasso dei Frappuccino, bevande al caffè ghiacciato e altro ancora. Ma ora una donna si è fatta avanti dicendo che Starbucks l'ha aiutata perdere il peso.

Christine Hall, 66 anni, ha detto al OGGI spettacolo che attribuisce la sua perdita di peso al mangiare (e bere) solo prodotti Starbucks, come la farina d'avena, le "scatole da bistrot" e i panini. Ha detto che ha iniziato a mangiare da Starbucks due anni fa perché era conveniente, inoltre includeva il conteggio delle calorie nei suoi alimenti. Con questa dieta insolita, è passata da 190 libbre a 112 libbre nell'arco di due anni.

Hall ha detto di OGGI che sebbene possa sembrare sorprendente, stava ancora mangiando pasti equilibrati che erano stati approvati dal suo medico. "Non è che mangio un bagel ogni giorno... lo mescolo e mi assicuro di assumere proteine, frutta e verdura". Inoltre, beveva solo caffè nero da Starbucks - nessuno di quei Frappuccino e Pumpkin Spice Lattes per lei.

Potrebbe funzionare per le persone comuni? Se hai il budget per farlo - l'Huffington Post ha sommato i pasti e ha scoperto che ha speso circa $ 16 al giorno per mantenere la sua dieta Starbucks.


Keto da Starbucks: 30+ migliori bevande Keto Starbucks & Alimenti

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Tutti hanno bisogno di un po' di sollievo una volta ogni tanto - e quando non sei a casa per preparare un caffè a prova di proiettile, Starbucks è uno dei posti più popolari per realizzarlo. Ma la domanda è: ci sono opzioni cheto Starbucks? La risposta è si! Puoi facilmente ordinare bevande e cibo keto Starbucks, a patto che ti prenda un po' di tempo per pianificare in anticipo. Lascia che ti mostri come fare con questa guida Starbucks a basso contenuto di carboidrati!

Esaminiamo tutti i modi in cui puoi ordinare bevande e pasti cheto Starbucks, inclusi caffè, tè, componenti aggiuntivi, snack e altro ancora.


Farina d'avena perfetta di Starbucks

La farina d'avena perfetta Copycat Starbucks senza glutine ha lo stesso sapore di quella vera, ma è facile da preparare in casa!

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Sono un drogato della caffetteria. Non c'è nessun posto in cui mi piace lavorare meglio dello Starbucks in fondo alla strada da casa mia. L'odore del caffè forte nell'aria, il ronzio del montalatte e le persone che entrano ed escono per la loro dose quotidiana di caffeina sono la combinazione perfetta di profumo, suono e attività per mantenermi energico ma concentrato sul compito da svolgere.

Non importa cosa ordino di sorseggiare, quasi sempre prendi una tazza di Starbucks Perfect Oatmeal da divorare, completa di tutte e tre le scelte di condimento, ovviamente. La farina d'avena è giustamente chiamata perché è davvero perfetta! Perfettamente dolce, perfettamente cremoso, perfettamente ripieno. È solo che lo amo. Non importa se sono lì al mattino o al pomeriggio, è il carburante perfetto per il cervello a qualsiasi ora del giorno.

In questi giorni non vado al bar a lavorare così tanto, ora che ho il mio dolce pupazzo di neve a casa, quindi se voglio che la mia farina d'avena Starbucks si aggiusti regolarmente devo farla a casa. Buona cosa Farina d'avena perfetta di Starbucks è un CINCH da fare!

Copycat Starbucks Perfect Oatmeal è la mia terza e ultima ricetta che utilizza Noci Fisher (guarda il mio Granola croccante di quinoa e Mini panini appiccicosi alla zucca per altre ricette #ThinkFisher!) e arriva in un momento perfetto poiché febbraio è il mese americano della salute del cuore. Questa ricetta è ALTA sulla salute del cuore!

La farina d'avena vecchio stile per abbassare il colesterolo e salutare per il cuore è addolcita naturalmente con banana fresca e zucchero di canna, quindi mescolata con farina di semi di lino ricca di acidi grassi omega-3 e condita con un gustoso trio di noci Fisher tra cui noci tritate, noci pecan e fette mandorle, che sono ottime fonti di grassi mono e polinsaturi (questo è il tipo di grasso buono per il tuo ticker, voi tutti.)

Muffin Di Farina Di Mandorle E Mirtilli

Starbucks Perfect Oatmeal non sarebbe completo senza un tocco di frutta secca, quindi ho spruzzato sulla loro combinazione caratteristica di ciliegie essiccate, mirtilli e mirtilli, quindi ho aggiunto una banana a fette per un maggiore peso e salute. Di solito ne prendo uno dal cesto di frutta del mio Starbucks e mi è sembrato giusto fare la stessa cosa a casa.

La prossima volta che ti ritrovi senza Starbucks, prova questa farina d'avena salutare e perfetta a casa per colazione o come carburante per un pomeriggio di lavoro!

Inizia aggiungendo 1/2 tazza ogni acqua e latte a una casseruola. Puoi usare tutto il latte che hai a portata di mano – Io ho usato la brezza di mandorle alla vaniglia non zuccherata. Aggiunta successiva 1/2 banana a fette (Utilizzeremo l'altra metà tra un secondo.) Non sono sicuro del motivo per cui ho sentito il bisogno di metterle a mani nude!

Infine aggiungi 1/2 tazza di avena vecchio stile certificata senza glutine – non a cottura rapida o avena istantanea, che sono solo avena vecchio stile che sono state tritate per cucinare più velocemente.

Accendi il fuoco a fuoco medio, quindi inizia a mescolare quando il liquido inizia a bollire, schiacciando la banana mentre cuoce per aiutarla a scioglierla nella farina d'avena. Continuare la cottura per circa 5 minuti, o fino a quando quasi tutto il liquido sarà stato assorbito.

Cordiali saluti: la farina d'avena si addenserà leggermente mentre si raffredda, quindi assicurati che sia rimasto un po' di liquido!

Togli la padella dal fuoco e poi mescola 1 cucchiaio di zucchero di canna (o più o meno a seconda di quanto ti piace la farina d'avena) 1 cucchiaio di farina di semi di lino macinati senza glutine e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.

Tempo di cimatura! Il pacchetto di noci di Starbucks (ummm) viene fornito con una combinazione di noci tritate, noci pecan, e mandorle affettate, ma puoi usare qualunque cosa tu abbia a portata di mano. Avrai bisogno 3 cucchiai di noci totale.

Il contenuto del pacchetto di frutta secca di Starbuck è in continua evoluzione, mi sento, quindi ho optato per una combinazione di 2 cucchiaini ciascuno di ciliegie essiccate, mirtilli essiccati, e mirtilli secchi. Ancora una volta, sentiti libero di usare tutta la frutta secca che hai a portata di mano!

Cospargi le noci, la frutta secca e le fettine di banana rimaste sulla farina d'avena calda, versati una tazza di caffè caldo, quindi tuffati!


La "dieta Starbucks" funziona? - Ricette

Non c'è niente come una tazza di caffè caldo al mattino o un tè freddo rinfrescante in una giornata estiva. Starbucks® può fornire entrambe le deliziose opzioni di bevande, tutte con il tocco speciale della loro tazza con il logo della firma. Una sosta da Starbucks® non è così facile per chi segue una dieta a basso contenuto di FODMAP, ma di certo non impossibile. Segui i suggerimenti di seguito per gustare un drink (o uno spuntino) da Starbucks® rimanendo al sicuro con un regime a basso contenuto di FODMAP.

Inizia con la tua bevanda di base

Il caffè nero e l'espresso sono una scommessa sicura sulla dieta a basso contenuto di FODMAP. Quando si tratta di tè, può diventare un po' complicato. Il tè nero reso forte, secondo la Monash University, va bene se limitato a una tazza da tè, o circa 6 once. Se reso debole, qualcuno con una dieta a basso contenuto di FODMAP può essere in grado di tollerare una tazza o 8 once. Puoi preparare un tè debole rimuovendo la bustina dall'acqua non appena inizi a vedere l'acqua cambiare colore. Le seguenti bevande possono essere consumate in modo sicuro in porzioni da 8 once (2/3 bevanda alta o (1) bevanda corta):

  • Tè Chai, inzuppato debole.
  • Tè verde, fortemente o debolmente inzuppato.
  • Tè alla menta piperita, fortemente o debolmente intriso.
  • Tè Rooibos, fortemente o debolmente inzuppato.
  • Tè bianco, fortemente o debolmente macerato.

Quando si tratta di altre bevande da Starbucks®, ecco un elenco di linee guida:

  • La limonata è sicura con i suoi soli ingredienti acqua, succo di limone, olio di limone e zucchero.
  • La maggior parte degli aggiornamenti non va bene. La bevanda Cool Lime Refreshers® contiene eritritolo che va bene, ma la bevanda Strawberry Acai contiene "succhi di frutta e verdura" che possono contenere succo di mela, e la bevanda Very Berry Hibiscus contiene eritritolo e more liofilizzate, che è ad alto contenuto di FODMAP. Anche le bevande che contengono i rinfreschi ad alto contenuto di FODMAP® come le bevande Violet, Pink o Ombré non sono sicure con una dieta a basso contenuto di FODMAPO.
  • Limita FODMAP basso Fizzio™ bevande a causa della carbonatazione.
  • Nessun drink per bambini poiché o sono a base di latte vaccino, o sono succo di mela.
  • Un po' di evoluzione fresca® le bevande sono sicure come la limonata all'arancia e alla fragola biologica. I no-no ad alto contenuto di FODMAP sono Organic Defense Up contiene purea di mango e succo di mela, Green Devotion contiene succo di sedano, che va bene solo in quantità molto piccole, Super Fruit Greens contiene purea di mango e succo di mela e Watermelon contiene succo di anguria.
  • Fai attenzione ai drink shakerati. Le versioni brevi di tè verde Shaken con o senza limonata vanno bene. Tuttavia, Iced Passion Tango Tea, Piña Colada e Peach Citrus White Tea contengono tutti mela nelle loro infusioni. Il tè nero shakerato può andare bene se richiedi un tè nero debole nella tua bevanda corta.
  • Nessuna bevanda al caffè in bottiglia poiché molti di quelli che ho controllato contengono latte di mucca.

Aromatizza il tuo drink

Quando si aromatizza la propria bevanda, Starbucks® offre molte opzioni che possono rendere più facile per chi segue una dieta a basso contenuto di FODMAP scegliere le opzioni più sicure. Ecco alcuni suggerimenti per aromatizzare la tua bevanda da Starbucks®:

  • Attieniti ai latti vegetali come il latte di mandorle e il latte di cocco. Sfortunatamente, il latte di soia di Starbucks® è prodotto con semi di soia interi, quindi è alto FODMAP.
  • Gli sciroppi sono ok. Gli sciroppi normali contengono acqua, zucchero di canna, acido citrico, sorbato di potassio, insieme a estratti e aromi naturali, tutti a basso contenuto di FODMAP.
  • Gli sciroppi senza zucchero possono andare bene. Gli sciroppi senza zucchero contengono acqua, aromi naturali e artificiali, acido citrico, gomma di cellulosa, sucralosio, il conservante benzoato di sodio e maltodestrina. La maltodestrina è un ingrediente controverso nelle diete a basso contenuto di FODMAP poiché non è stata formalmente testata per i livelli di FODMAP e non è elencata nella guida della Monash University. La maltodestrina può essere derivata da una varietà di alimenti come mais, riso, patate o grano, quindi è difficile stabilire l'origine della maltodestrina in alcuni alimenti. Tuttavia, molti siti e ricerche, oltre a dichiarazioni aneddotiche, mostrano che la maltodestrina può essere sicura per la maggior parte con una dieta a basso contenuto di FODMAP. Assicurati di controllare la tolleranza prima di consumare troppi articoli che contengono maltodestrine.
  • Mezza tazza di panna montata va bene con la dieta a basso contenuto di FODMAP.
  • Alcune salse e polveri sono ok come la polvere di vaniglia (zucchero, aromi naturali e artificiali, pezzi di baccello di vaniglia) e la salsa di moka (acqua, zucchero, cacao lavorato con alcali, vanillina) per le loro bevande ghiacciate. La salsa moka scura contiene zucchero invertito, acqua, sciroppo di mais, cacao, acido citrico, sale, sorbato di potassio e gomma xantana, tutti a basso contenuto di FODMAP.
  • Salta la pioggerellina poiché la pioggerellina al caramello contiene panna e latte scremato e il topping dolce alla cannella contiene "estratti di burro (latte)".
  • Nessuna bevanda alla fragola poiché contiene un infuso di mele.

Scegli un pasto o uno spuntino sicuro

Sebbene ci siano molte scelte per gli snack da Starbucks®, non sono tutti sicuri a basso contenuto di FODMAP. Ecco un elenco di scelte sicure. (Disclaimer: tutti gli ingredienti sono stati controllati sul sito web di Starbucks®. Alcune voci di menu potrebbero non essere in tutte le posizioni.)

  • Grani per la notte alla fragola e mandorle tostate
  • Farina d'avena classica
  • Sous Vide Bacon and Gruyere Egg Bite (contiene una piccola quantità di polvere di sedano con cui è stata stagionata la pancetta)
  • Uovo Sous Vide con albume e pepe rosso
  • Justin's® Burro di Nocciole al Cioccolato e Burro di Mandorle Classico

(Disclaimer: Le voci del menu possono variare in base alla posizione. Alcune voci di menu sicure potrebbero non essere elencate. Gli ingredienti possono cambiare. Assicurati di leggere attentamente l'etichetta degli ingredienti prima di consumare qualsiasi articolo confezionato.)

Scritto da Staci Gulbin, MS, RD un dietista certificato dal Board.


Coppe corte

All'inizio, Starbucks serviva solo due taglie: una corta da 8 once e una alta 12 once. Col tempo, però, fecero il loro debutto il 16 once grande, il 20 once venti e il 31 once trenta ciascuno. Per mantenere il menu pulito e conciso, il trenta e il basso hanno preso l'ascia, ma le tazze non elencate sono ancora disponibili in ogni posizione Starbucks. Optare per un Caffè Mocha da 8 once rispetto a un grande (probabilmente il formato più popolare) consente di risparmiare 160 calorie che allargano la vita, 6 grammi di grasso che ostruisce le arterie e 17 grammi di zucchero.


Focaccine alla vaniglia di Keto Copycat Starbucks

  • 2 tazze di farina di mandorle
  • 1/3 di tazza di eritritolo
  • 1 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1/4 cucchiaino di sale
  • 1/4 tazza di burro ammorbidito
  • 2 cucchiai di panna pesante
  1. Lavorare insieme la farina di mandorle, l'eritritolo, il lievito e il sale
  2. Aggiungere il burro e la panna mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  3. Formare un disco dall'impasto, di circa 1 pollice di spessore. Tagliare ogni disco in 8 pezzi uguali.
  4. Mettere sulla teglia preparata e cuocere 15 minuti nel forno preriscaldato 350F.
  5. In una ciotola, sbatti insieme l'eritritolo in polvere, l'estratto di vaniglia e la panna fino a quando non saranno ben combinati.
  6. Cospargere la glassa sopra ogni scone.

La dieta sirtfood si basa sul concetto che mangiando certe cose, puoi innescare l'attivazione di alcune proteine ​​chiamate sirtuine o colloquialmente soprannominati "geni magri". Secondo Healthline, le sirtuine hanno molte funzioni e sono "un gruppo di sette proteine ​​presenti nel corpo che hanno dimostrato di regolare una varietà di funzioni, tra cui il metabolismo, l'infiammazione e la durata della vita".

Monitorando l'apporto calorico e mangiando cibi che contengono molte proteine ​​​​di sirtuine (a.k.a. "cibi sirt"), questa dieta mira ad avere lo stesso effetto dell'esercizio e del digiuno. Ci sono due fasi della dieta.


17 creme intere e deliziose 30 creme e bevande al caffè (senza scherzi, senza latticini)

Cattive notizie: latte, panna, panna e zucchero sono nella lista "assolutamente no, in nessun caso" di Whole30.

Prima di rassegnarti a un mese amaro di una birra nera che sa di tristezza, dai un'occhiata a queste ricette. Entra nel meraviglioso mondo degli ingredienti naturalmente dolci, dei grassi non caseari e degli integratori salutari.

Sì, puoi goderti una dose di caffeina gustosa, cremosa e naturalmente dolce rispettando le regole del programma.

1. Crema di mandorle e cocco

Questa crema si conserva in frigo per una settimana. La consistenza è come una crema pesante. Ammettiamo di averlo usato in più del caffè. Un filo o due su una ciotola di frutta fresca... gnam.

2. Crema a 2 ingredienti

Niente è più semplice che mescolare burro chiarificato e burro di cocco (a parte acquistarli, e basta un clic).

3. Crema al cocco

Questo blogger ha creato una crema leggermente (naturalmente) dolce con un po' di corpo, che si conserva in frigo. L'ingrediente segreto per la texture setosa? Gelatina.

4. Creme acquistate in negozio

Ci piace quando i blogger affrontano la sfida di assaggiare un intero gruppo di prodotti. Dai baccelli alle noci alle creme di collagene, questo blogger ha fatto il lavoro di gambe. Grazie compagno!

5. Latte alla vaniglia e mandorle

Questo latte paleo e vegano lo fa oscillare caldo o sul ghiaccio. Una crema di mandorle schiumosa, realizzata da zero in un frullatore ad alta velocità, è naturalmente addolcita con datteri.

Per mantenerlo adatto a Whole30, devi usare un baccello di vaniglia piuttosto che l'estratto.

6. Moka Latte

Un caffè espresso incontra cacao in polvere, latte di cocco e crema di collagene. Una tazza di questo riscalderà le tue ossa in una giornata ventosa.

7. Latte di anacardi frullatore

Non sei un fan del latte di cocco? Nessun problema. Gli anacardi mischiati sono un sostituto del latte decadente per il latte macchiato. Amiamo il tocco di sale marino. Assicurati di sostituire il miele con un dolcificante approvato da Whole30 come i datteri.

8. Latte Snickerdoodle

Cannella e cardamomo ravvivano questo calcio di caffeina, che è addolcito dal ricco burro di anacardi e potenziato con peptidi di collagene.

9. Caffè alla curcuma Paleo cannella

La curcuma e il pepe nero di solito non sono ingredienti che troveresti in una tazza di joe, ma si scopre che il pepe aiuta il tuo corpo ad assorbire gli antiossidanti della curcumina in modo più efficace. Hewling SJ, et al. (2017). Curcumina: una revisione dei suoi effetti sulla salute umana. DOI: 10.3390/cibi6100092.

Usali entrambi in questo caffè con aggiunta di olio di cocco, dove aggiungeranno un leggero calcio.

10. Latte di panpepato Starbucks Copycat

Un avvertimento prima di farlo su Whole30: ometti il ​​dolcificante. Una volta che questo è fuori mano, gli altri ingredienti possono prendere i riflettori e puoi davvero goderti il ​​calore dello zenzero, della noce moscata e della cannella.

Bonus: il caffè istantaneo lo rende facile da montare.

11. Caffè antiproiettile

Togli il bordo amaro del caffè nero con una cucchiaiata di burro chiarificato e olio di cocco. Grazie alla rimozione dei solidi del latte durante il processo di chiarificazione, il burro chiarificato è A-OK su Whole30.

12. Latte speziato alla zucca salutare

La vera zucca e il latte di cocco invece della crema aiutano a distinguere questo preferito stagionale dalla tua caffetteria da giardino PSL. Cannella, noce moscata e chiodi di garofano gli conferiscono spezie sottili e dolcezza naturale.

13. Affogato senza latticini

Espresso caldo su una pallina di gelato senza latticini? Siamo dentro! Questo aggiornamento sul classico dolce italiano, è una gustosa delizia pomeridiana.

Rendilo semplice usando i gelati non caseari conformi a Whole30 acquistati in negozio. Oppure vivi un'avventura creando da zero un gelato non caseario.


Lo sporco, pigro, ricettario di Keto

Questa ricetta proviene da un nuovo libro di cucina: Dirty, Lazy, Keto Cookbook di Stephanie Laska e William Laska. Ci sono 100 ricette convenienti che hanno tutte meno di 10 g di carboidrati netti per porzione. Stephanie ha un approccio diverso alla dieta Keto. Ha scritto il libro di cucina con questo in mente: Non devi essere perfetto per avere successo nel perdere peso. La perdita di peso è possibile senza tante regole rigide. C'è più di un modo per Keto e ti presenterò il mio. Stephanie ha perso 140 libbre mangiando la sua versione della dieta Keto e ha mantenuto quel peso per 6 anni. Ha fatto tutto mentre si godeva ancora i suoi preferiti come birra leggera, tortillas e cioccolato. È un concetto interessante e sicuramente intrigante per coloro che hanno provato a mangiare Keto!

Ecco un campionario di ricette che troverai nel libro:

  • Bagel contraffatti
  • Zuppa di taco a pentola a cottura lenta
  • Insalata Big Mac
  • Cool Ranch Dorito Crackers
  • Premio di consolazione Cloud Bread
  • Pizza veloce in due fasi
  • Frittelle Di Zucchine
  • Pollo Fritto Cheto
  • Basilico Cocco Curry Gamberetti
  • Reeses Burro di Arachidi Cup Shake
  • Budino al cioccolato con l'ingrediente segreto


Morsi d'uovo Starbucks Sous Vide (pentola istantanea)

Morsi di uova Sous Vide Starbucks. Anche il nome trasuda ricchezza, cremosità e peccaminosità. A $5-$6 per pop dovrebbero essere. Invece di avventurarci fuori ogni mattina per la nostra ultima ossessione, abbiamo deciso di farli a casa utilizzando gli stessi ingredienti elencati sul sito web di Starbucks. Gli Starbucks Egg Bites vengono solitamente cotti utilizzando una macchina Sous Vide, ma la maggior parte delle case americane non ne ha una. Per una buona ragione. Quindi abbiamo rispolverato il nostro Instant Pot e siamo andati al lavoro.

Questi Instant Pot Egg Morsi sono vellutati, elastici e leggeri. Senza il cartellino del prezzo di Starbucks. Tieni presente che nient'altro che l'utilizzo di una vera macchina Sous Vide duplicherà la trama esatta della versione Starbucks, ma questo ti avvicina molto.

Questa ricetta di uova sous vide è semplice da realizzare con pochi ingredienti base. Gli ingredienti dei morsi d'uovo Starbucks includono: uova, pancetta, formaggio, ricotta, burro non salato e alcuni ingredienti che tralasciamo felicemente come la carragenina.

Cerchi un contorno per renderlo un brunch? I nostri Instant Pot Little Smokies si abbinerebbero bene a questi bocconcini di uova sottovuoto.

  • La versione Starbucks utilizza formaggio Gruyere e Monterey Jack, tuttavia l'abbiamo testato con gouda affumicato, pepper jack e cheddar con successo. Il formaggio svizzero funziona, ma manca il sapore. Mescola e abbina a seconda di cosa hai nel tuo frigorifero.
  • Questa ricetta funziona bene anche con crema di formaggio e ricotta. Non è proprio una luce, ma il profilo aromatico è coerente.
  • Assicurati di utilizzare il frullatore per ottenere una consistenza uniformemente liscia.
  • Non hai la panna o preferisci ridurre le calorie? Sentiti libero di lasciarlo fuori. Troviamo che il sapore sia alla pari, tuttavia aiuta a levigare la consistenza per ottenere quella morbidezza Sous Vide.

Per questa ricetta abbiamo utilizzato il popolare Instant Pot Duo Plus e questi barattoli di vetro Ball 4 oz. Interessato a mantenere la forma circolare degli Starbucks Sous Vide Egg Bites? Usa questo vassoio per congelare gli alimenti per bambini al posto dei barattoli di vetro.

AGGIORNAMENTO- Puoi anche preparare questi simpatici pancake fatti in casa con questo vassoio in silicone!

I morsi di uova Sous Vide Starbucks sono perfetti per chi segue Weight Watchers, 21 Day Fix o anche la dieta Keto. Sarebbero necessarie solo alcune regolazioni.

Ecco la nostra versione della ricetta Starbucks Sous Vide Egg Bites. Preparati a goderti la bontà da casa.