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7 fantastiche ricette per salse a 7 strati

7 fantastiche ricette per salse a 7 strati



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Prova alcune delle nostre migliori ricette e ottieni strati (e immersione)

Prova alcune delle nostre ricette per la ricetta del tuffo definitivo.

Cosa potrebbe rendere migliore la tua festa? Sette ingredienti sovrapposti sistematicamente per creare una salsa classica. Perfetto per una festa di calcio o un incontro informale con gli amici, questo tuffo è sempre un piacere per la folla - e nutre una folla. Prova alcune delle nostre migliori ricette e ottieni strati (e immersione).

La tradizionale salsa a sette strati è composta da fagioli fritti, guacamole, panna acida, pomodori a pezzi, formaggio grattugiato, olive nere e carne macinata. Cipolle verdi, lattuga e jalapeño possono essere aggiunti anche per consistenza e spezie. Chi può resistere a tutti quegli strati di sapore in un boccone?

Per preparare la salsa definitiva a sette strati, inizia distribuendo ogni strato in modo uniforme in una grande casseruola o in una ciotola. Per una presentazione divertente e festosa, usa un piatto trasparente in modo da poter vedere ciascuno degli strati. Raffreddare la salsa prima di servire e non perdere tempo con le forchette: servire con tortilla chips.

Quindi, la prossima volta che hai bisogno di un antipasto creativo che diventerà sicuramente un nuovo preferito, prova una di queste facili ricette di salse a sette strati. Con così tanti strati e scelte, è facile incorporare le tue verdure e i tuoi ingredienti preferiti.

Emily Jacobs è l'editor di ricette di The Daily Meal. Seguila su Twitter @EmilyRicette.


Immersione a 7 strati

Stai cercando un antipasto per sfamare una folla ma non sai cosa fare? Che ne dici di combinare sette diverse salse in una ciotola? È come scavare alla ricerca di un tesoro sepolto, poiché ogni strato offre un'entusiasmante gamma di sapori e consistenze. Questa facile ricetta è un must quando si parcheggia davanti alla TV per un po' guardando la partita importante.

Cosa c'è in ogni sezione? Uso una classica combinazione di cibi salati, cremosi e freschi che si abbinano bene insieme. Fagioli fritti, panna acida, salsa e guacamole sono essenziali, ma questo è solo l'inizio. Altri ingredienti freschi aggiungono una varietà di consistenze. Condivido gli elementi necessari per rendere questo piatto interamente fatto in casa e opzioni convenienti quando limitato nel tempo.


Cos'è la salsa a 7 strati?

La salsa a sette strati, nota anche come salsa messicana a strati, o salsa di fagioli a 7 strati, è più o meno come sembra! Un tuffo fatto di sette strati.

Ci sono diverse varietà di questa ricetta in giro, e sono sicuro che ognuno fa un po' diversamente. Gli strati più comuni sono i primi tre che includono fagioli fritti (o salsa di fagioli), guacamole e panna acida. Gli strati rimanenti sono facili da cambiare. I miei preferiti includono: formaggio grattugiato, pomodori a cubetti, cipolla verde e olive nere affettate.

Preferisco usare pomodorini o pomodori Roma perché rilasciano meno succo. E questo è anche il motivo per cui preferisco usare i pomodori su un pico o una salsa. Mentre il tuffo si siede, i succhi possono influenzare il resto del tuffo.

Alcune altre opzioni includono:

A differenza della tradizionale salsa di fagioli, questo tuffo è freddo e servito freddo.


  • 1 (16 once) può fagioli fritti
  • 2 tazze di panna acida
  • Mix di condimento per taco in confezione da 1/4 di oncia
  • 2 avocado, snocciolati, sbucciati e schiacciati
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • 3 spicchi d'aglio, tritati
  • 2 tazze di formaggio cheddar, grattugiato
  • 4 cipolle verdi, a dadini
  • 1/4 tazza di olive nere, affettate
  • 1 pomodoro, a dadini
  • patatine tortilla

Porzioni 10
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 10 minuti


Come fare la salsa di fagioli a 7 strati:

Unisci i fagioli fritti e il latte (o puoi usare il liquido della salsa se preferisci) fino a che liscio. Stendere sul fondo di una teglia 9吉.

Quindi, unire il formaggio cremoso, la panna acida e il condimento per taco con un mixer a velocità media. Distribuire sui fagioli fritti.

Versare il guacamole sul composto di panna acida e crema di formaggio e spalmare delicatamente. Ripetere con un altro strato di salsa scolata.

Completare con formaggio, olive nere/pomodori affettati e cipolle verdi. Mi piace anche spremere un po' di succo di lime sopra. Yum!

Raffreddare 1 ora prima di servire. Continua a leggere per la ricetta completa.


Immersione a 7 strati

Cosa hanno in comune tutte le parti? Sono l'occasione perfetta per fare questo tuffo. Non che tu abbia bisogno di una scusa per montare questo favorito della folla, che presenta sette strati di bontà di ispirazione messicana, ma, sai, per ogni evenienza.

1 cucchiaio di condimento per taco

Una lattina da 15 once di fagioli fritti

Una lattina da 4 once di peperoncini verdi

1¼ tazze di formaggio Monterey Jack grattugiato

Tortilla chips, quanto basta per servire

1. In una piccola ciotola, mescola la panna acida con il condimento per tacos per unire.

2. In un'altra piccola ciotola, mescola i fagioli con i peperoncini per unire.

3. Nella base di una casseruola da 8x4 pollici (o un'altra piccola casseruola, se non possiedi queste dimensioni), stendi i fagioli in uno strato uniforme.

4. Stendere uno strato uniforme di guacamole sui fagioli.

5. Stendere uno strato uniforme di panna acida sul guacamole.

6. Stendere uno strato uniforme di salsa sulla panna acida.

7. Cospargere uno strato uniforme di formaggio sulla salsa. Guarnire con i pomodori, poi gli scalogni. Servire con tortilla chips.

Nota: puoi preparare questa salsa a 7 strati fino a 12 ore prima e conservarla in frigorifero fino al momento di servire.

Nota: le informazioni mostrate sono una stima di Edamam basata sugli ingredienti e sulla preparazione disponibili. Non deve essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista.


Ricetta per salse a 7 strati

Questo è l'antipasto per feste super facile per eccellenza che è sempre il successo di una festa! Non manca mai, ogni volta che arriva questo tuffo, di essere uno degli alimenti garantiti che raduneranno le persone intorno fino a quando tutti i 7 strati di salsa non saranno scomparsi!

La salsa a 7 strati è un ottimo antipasto, cibo per le feste ed è anche un'ottima aggiunta agli snack del giorno di gioco! Inoltre è una salsa gustosa da preparare per i pasti in famiglia, sia che la serviate come piatto principale con l'aggiunta di un po' di carne di taco, o come contorno alla cena della notte di taco!


Immersione a 7 strati

La nostra ricetta per la salsa a 7 strati è il piatto perfetto per un pranzo gustoso o un bel piatto per intrattenere. Questa salsa si abbina benissimo con le tortilla chips al forno, ed è qualcosa che tutta la famiglia può godere. Ci sono infinite possibilità con questa ricetta: aggiungi l'avocado a cubetti sulla parte superiore della tua salsa o anche uno strato di guacamole MRC! Prepara questa ricetta stasera e preparati per una festa di gusto!

  • 16 once. petto di tacchino macinato magro
  • 8 once. pomodori crudi, tritati
  • 8 once. lattuga romana o iceberg
  • 8 once. peperoni verdi, tritati
  • 4 once. ricotta a basso contenuto di grassi (1%) 6 once. sui livelli Meta-Slim
  • 4 once. jalapenos, semi rimossi e tritati
  • 4 once. cipolle verdi, tritate
  • 2 cucchiaini. Condimento per tacos MRC (ricetta inclusa alla fine della pagina)
  • 2 cucchiai. acqua, separato
  • 10 once. avocado, a dadini
  • Facoltativo: aggiungi 1,25 tazze di fagioli neri (possono essere interi o schiacciati in "fagioli fritti")
  1. Cuocere il petto di tacchino macinato in una padella fino a cottura ultimata, misurare 12 once. e torna in padella.
  2. Aggiungi 1 cucchiaino. Condimento per taco MRC e 1 cucchiaio. di acqua togliere dalla padella e raffreddare.
  3. Nel robot da cucina, frullare la ricotta con 1 cucchiaio. acqua e 1 cucchiaino. Condimento per tacos MRC.
  4. Se usi i fagioli neri, metti i fagioli neri cotti in insalata o schiaccia i fagioli neri per creare uno strato di "fagioli fritti".
  5. Tritare tutte le verdure e adagiarle nel piatto da portata suddividendole in 5 porzioni uguali.
  6. Aggiungere l'avocado a cubetti poco prima di servire.
  7. Servire freddo.

Ordine di stratificazione consigliato (a partire dallo strato inferiore):

  • Fiocchi di latte
  • Fagioli Neri (facoltativo)
  • Cipolle verdi
  • Peperoni verdi
  • Petto di tacchino macinato magro
  • Jalapenos
  • Lattuga
  • pomodori crudi
  • Avocado (aggiungere poco prima di servire)

Per 5 porzioni | Una porzione sostituisce: 4 oz. proteine, 8 once. verdure, 1 grasso sano | Se usi i fagioli neri, sostituisci 1 carboidrato


Come si fa la salsa a sette strati?

Per prima cosa iniziate con una lattina di fagioli neri, scolati e aggiunti in una ciotola. Aggiungere le spezie, quindi con uno schiacciapatate o una forchetta schiacciare i fagioli fino a quando non si uniscono in una pasta più densa. Metti i fagioli sul fondo del tuo piatto, io uso un quadrato trasparente 8X8 in modo da poter vedere i bei strati.

Quindi passiamo allo strato di guacamole. Potresti renderlo davvero facile con te stesso e prendere un contenitore di guac preconfezionato. Non volevo correre al negozio quindi ho usato 2 avocado tagliati a pezzi, circa due once di cipolla rossa tagliata e alcune spezie. Schiacciare insieme e poi distribuire uniformemente sopra i fagioli.

La panna acida è di solito lo strato successivo, ma visto che non riesco a controllare la mia assunzione di cioccolato ho pensato di provare a fare uno scambio salutare con lo yogurt greco, la cosa bella è che non puoi dire la differenza. E sai che prima ti ho parlato del mio amore per la salsa di cipolle? Bene, ho mescolato un po' di sale alla cipolla di Trader Joe con lo yogurt, fantastico. Ma assolutamente non necessario.

Poi arriva la salsa/pico de gallo- se uso la salsa mi piace drenare la maggior parte dei succhi. Quindi cospargere sui condimenti formaggio, ovviamente, olive se vuoi o mi piacciono di più i pomodori tritati, i ravanelli affettati e l'erba cipollina.


7 Strati Dip Ingredienti

Condimento per tacos. Il segreto di questa ricetta per salse a 7 strati è il condimento per taco fatto in casa! Potresti usare un piccolo pacchetto di condimento per taco, ma ti sto dicendo che la salsa di taco fatta in casa con condimento di taco fatto in casa è molto meglio!

Avocado o Guacamole. Ora dirò che quando lo preparo di solito preparo il guacamole fatto in casa invece di usare il purè di avocado, entrambi funzioneranno perfettamente in questa ricetta fredda di taco dip. Se sto esaurendo il tempo, mi attengo alle indicazioni esatte di questa ricetta. Ma se hai intenzione di usare il guacamole nella tua salsa a 7 strati, ometti gli avocado, l'aglio in polvere, il sale e il pepe dalla ricetta.

Fagioli Fritti. Se non sei un fan dei fagioli, puoi preparare questa salsa di taco senza fagioli, salta semplicemente l'inserimento e continua con il resto degli strati di salsa di taco.

Panna acida. Questo strato è mescolato con il condimento del taco. Mi piace semplificarmi la vita a volte e aggiungere semplicemente il condimento per taco nel contenitore della panna acida e mescolarlo in quello invece di preparare più piatti.

salsa. La salsa è facoltativa, ma se la usi puoi usare la salsa fatta in casa o la salsa in barattolo.

Formaggio cheddar grattugiato. Se non hai il cheddar puoi usare altri gusti di formaggio. La miscela di formaggio messicano e la miscela di formaggio Taco sono i miei altri preferiti da usare.

Olive nere.

Cipolle verdi.


Guarnire la salsa a 7 strati con le olive

Il passaggio finale in questa ricetta di salsa a 7 strati è l'aggiunta di un'infarinatura di olive nere. Se sai di avere a che fare con una folla anti-oliva, puoi sempre saltare questo passaggio, ma sicuramente sembra carino sul prodotto finale.

Quanto tempo puoi conservare questa salsa una volta che è stata fatta? Carli dice: "Questa salsa si conserva in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di due giorni". Quindi è meglio pianificare di mangiarne la maggior parte il giorno in cui lo fai o il giorno dopo. È un ottimo antipasto e un accompagnamento ancora migliore per i tacos.