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Toast piccante con avocado, uovo, pomodori secchi, miele e limone

Toast piccante con avocado, uovo, pomodori secchi, miele e limone


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Friggere la fetta di pane su una griglia ben calda, senza olio.

Rompete l'uovo in acqua calda, ma non bollire con le bollicine e lasciate per 4 minuti, per un uovo morbido, 4:30 per un uovo leggermente più appiccicoso e 5 per un uovo appiccicoso. Rimuovere con una frusta.

Schiacciate l'avocado con una forchetta e ungete con esso la fetta di pane. Cospargete sopra il formaggio e il pomodoro a fette. Mettere sopra l'uovo, cospargere con la scorza di limone e cospargere con il miele.


Spiedini croccanti

Una ricetta per spiedini croccanti di: mozzarella, carne macinata, aglio, uovo, cipolla, vino bianco, pane, pangrattato, paprika, sale, pepe e aneto. Ingredienti: 200 g di mozzarelle 400 g di carne macinata 3 spicchi d'aglio 1 uovo 1/2 cipolla 1 cucchiaio di vino bianco 2 fette di pane 100 g…

Toast piccante con avocado, uovo, pomodori secchi, miele e limone - Ricette

Dato che sono un grande fan dell'humus, ho detto di fare una versione leggermente più speciale del mio hummus quotidiano.
Qualcosa di più piccante e un po' più saporito allo stesso tempo. Ciò è dovuto ai peperoni e allo sciroppo di melograno, ovviamente.
Il risultato è stato ottimo e non so come le stelle si adattassero in modo tale che la presentazione fosse alta.
Ora non pensare che i germogli del talento abbiano cominciato a sbocciare nell'anima del mio piccolo ingegnere.
Ebbene no, la realtà è molto più prosaica. L'arrangiamento è stato curato da un mio vecchio amico che è stato invitato a cena.
Che ha preso con le mani sulla testa vedendo come ho sbattuto l'hummus nel piatto e poi ho messo le mani sulla macchina fotografica.
Così, volenti o nolenti, ho partecipato a una mini sessione di food-styling (non ho proprio nessuna traduzione in testa, ma si può cogliere). E il risultato è quanto sopra. :)

Se ti ho incuriosito puoi entrare nel blog di Adina, ha ricette sul lato vegetariano-crudo. Non ha scritto molto ultimamente, penso che sia stata attratta da così tanto stile alimentare. :))
Ma nah, forse questo hummus gli darà una spinta per tornare al lavoro, chi lo sa. :)

Ingrediente:
- 300-350 g di naut bollito
- 2-3 spicchi d'aglio (macinare bene in un mortaio)
- 4-5 cucchiai di olio extra vergine di oliva
- succo di un limone (o metà, a seconda dei gusti)
- una polvere di cumino e una polvere di semi di coriandolo macinate in un mortaio
- 1 cucchiaio di pasta tahini (si trova nelle macellerie arabe)
- 2-3 cucchiai di yogurt grasso (cedro napoletano o yogurt greco dell'Olimpo)
- 1 cucchiaino di sciroppo di melograno
- 2 peperoncini piccanti tritati finemente e pestati in un mortaio
- sale e pepe
- melograno per la decorazione (facoltativo)

Qualche chiarimento in anticipo:
Puoi acquistare i ceci già cotti (l'opzione più semplice) oppure puoi prepararli da zero.
Cioè, compra i ceci secchi dal negozio, tienili a bagno per una notte e poi fai bollire per circa 1:30 fino a quando non si ammorbidiscono completamente.
La ricetta prevede necessariamente un mortaio (come avrete notato molti ingredienti devono essere macinati in un mortaio). Il motivo sarebbe il grado di omogeneizzazione, una volta macinati nel mortaio, gli ingredienti escono molto più cremosi e si integrano molto meglio nel prodotto finito.

Quindi, una volta chiarite queste questioni estremamente importanti, possiamo passare alla ricetta stessa.
Che consiste nel mescolare gli ingredienti nel robot da cucina per 1-2 minuti.
Se vi accorgete che l'hummus non è abbastanza cremoso e omogeneo, potete aggiungere un po' di yogurt, olio o acqua tiepida.

La ricetta è abbastanza permissiva, non avrai paura di sperimentare. Puoi aggiungere un po' di ogni ingrediente (anche superare le quantità indicate) per ottenere il gusto desiderato.

Alla fine decorare con chicchi di melograno e un peperoncino piccante, fresco così (non mangiatelo!) :)
Buon appetito!


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Ricette a base di semi di lino

Sebbene il lino fosse noto soprattutto per la produzione di tessuti, oggi è di grande importanza nutrizionale. I semi sono utilizzati in varie ricette per i loro benefici per la salute. I semi di lino sono considerati un superalimento, a causa delle fibre e degli acidi grassi nella loro composizione. Nelle righe seguenti presenteremo la loro importanza e alcune ricette a base di semi di lino.

I semi hanno una forma ovale e sono più grandi dei semi di sesamo. La pianta ha le sue origini nell'antico Egitto. Hanno una consistenza croccante e l'aroma è leggermente simile a quello della noce. I semi di lino possono essere gialli o marroni, ma i più popolari sul mercato sono quelli marroni. Sono fatti puri o sotto forma di olio.

Valori nutrizionali dei semi di lino:

  • fibra
  • proteine
  • acidi grassi omega-3
  • Amioacidi
  • B1
  • Fosforo
  • Rame
  • Magnesio
  • Composti essenziali (fitosteroli, acido felurico e lingnani)

I fitosteroli hanno il ruolo di ridurre il colesterolo, l'acido felurico è un potente antiossidante e i lingnan agiscono come fitoestrogeni e antiossidanti. Un cucchiaio di semi di lino contiene 55 calorie, 1,9 grammi di proteine, 3 grammi di carboidrati, 7% di acqua, 2,8 grammi di fibre, 0,2 grammi di zucchero e 4,3 grammi di grassi.

Ricette di semi di lino:

Prima del consumo, i semi di lino devono essere macinati per facilitare la digestione. Altrimenti, possono passare attraverso il tratto digestivo senza essere digeriti e perdere molti dei loro nutrienti.

Colazione: un occhio d'uovo su cui cospargevano semi di lino macinati. Servire con fette di avocado e pane tostato o riso espanso. Un'altra idea per la colazione è combinare i semi con lo yogurt o il latte con i cereali.

Il pranzo: aggiungere 2 cucchiai di semi di lino macinati all'impasto del pane. Nel frattempo preparate una vellutata di broccoli e servitela con una fetta di pane appena sfornato! Puoi anche scegliere le verdure saltate in padella in cui puoi aggiungere un cucchiaino di semi di lino.

Cena: fate bollire due uova per 10 minuti, poi tagliatele calde e cospargete sul tuorlo un cucchiaino di semi di lino macinati. Serviteli con un'insalata tiepida di quinoa, peperone rosso e feta o formaggio tofu. Anche a cena potete optare per il guacamole a cui aggiungere un cucchiaio di semi e servirlo con del riso integrale espanso.

Deserto: biscotti con semi di lino o muffin. Nella ricetta classica dei biscotti potete sostituire la farina bianca con la farina di semi di lino. Per i muffin potete cospargerli con un cucchiaino di semi di lino prima di infornare.

I semi di lino hanno molti benefici per la salute grazie ai nutrienti nella loro composizione. Possono regolare i livelli di zucchero nel sangue, alleviare i sintomi dell'artrite, ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, cancro e vampate di calore. I semi di lino sono anche utili per la digestione, evitando la stitichezza attraverso il loro consumo.


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Piatti scelti per il pasto di Pasqua

Tacchino in salsa di peperoni

Una ricetta di tacchino in salsa di peperoni da: peperone rosso, petto di tacchino, cipolla, vino bianco, farina, panna acida, olio d'oliva, sale e prezzemolo. Ingredienti: 300 grammi di peperone rosso 7-8 fette di petto di tacchino 1 cipolla piccola 1 bicchiere di vino bianco, farina dolce 2,3 cucchiai di panna acida olio d'oliva sale & # 8230

Petto di tacchino ripieno di verdure

Una ricetta per petto di tacchino ripieno di verdure di: petto di tacchino, sale, pepe, pane bianco, latte, kaizer affumicato, spinaci, zuppa di pollame, semi di papavero, burro, semi di girasole e panna acida. Ingredienti: 800 g di petto di tacchino senza pelle sale pepe 4 fette di pane bianco 120 ml di latte 120 g di kaizer affumicato 250 & # 8230

Spezzatino di tacchino con verdure

Una ricetta per lo spezzatino di tacchino con verdure di: olio d'oliva, cosce di tacchino, cipolla, sedano, brodo di pollo, carote, pastinaca, basilico, timo, dragoncello, sale e pepe. Ingredienti: 20 ml di olio d'oliva 1 kg di cosce di tacchino 1 cipolla tritata 2 gambi di sedano tritati 500 ml di brodo di pollo 2 carote & # 8230

Gamberi croccanti e patatine fritte in cestino

Una ricetta per gamberi croccanti e patatine fritte, in un cestino di: gamberi, scorza di limone, avocado, patate, uova, fecola, pangrattato, olio di semi di girasole, piselli e burro. Ingredienti: 300 g di gamberi precotti 1 limone, buccia e succo grattugiati 1 avocado 750 patate tagliate per la cottura 1 uovo sbattuto 2 cucchiai di amido, diluito con 1 & # 8230

Insalata di banane e frutti di bosco

Una ricetta per insalata di banane e frutti di bosco da: frutti di bosco, banane, yogurt scremato, miele, succo d'arancia, cannella, chiodi di garofano e menta. Ingredienti: 250 g frutti di bosco assortiti, ad esempio mirtilli, fragole, lamponi o fragole 2 banane 250 g yogurt sgrassato 3 cucchiai di miele 4 cucchiai di succo d'arancia fresco & # 8230

Quiche con crescione e peperoncino

Una ricetta di quiche con crescione e peperoncino da: farina, farina integrale, prodotto spalmabile, sale, pepe, uovo, olio di oliva, cipolla, zucchero di canna, uova, latte scremato, crescione, parmigiano e peperone. Ingredienti: 100 g di farina bianca 75 g di farina integrale 90 g di prodotto spalmabile, 70% di grassi (margarina), sale a dadini e pepe nero 1 & # 8230

Crema catalana alle arance

Una deliziosa ricetta per la crema catalana alle arance di: latte, zucchero, scorza di limone, stecca di cannella, panna montata, tuorli, vino rosso, miele e arancia. Ingredienti: 400 ml di latte 150 g di zucchero a velo da 1 limone 1 stecca di cannella 400 ml di panna montata 8 tuorli 300 ml di vino rosso 3 cucchiai di miele 1 & # 8230

Pizza con cipolla, feta e maggiorana

Una ricetta per pizza con cipolla, feta e maggiorana da: lievito, farina, sale, pepe, olio di oliva, cipolla, zucchero, aceto balsamico, maggiorana e feta. Ingredienti: 2 cucchiaini di lievito secco con 3/4 di cucchiaino di zucchero 250 g di farina bianca Sale e pepe nero 2 cucchiai di olio d'oliva, più olio per la guarnizione: & # 8230

Zuppa di pollo con porri al cartoccio

Una ricetta per zuppa di pollo con porri in foglie di: cosce di pollo, porri, carote, sedano, prezzemolo, foglie, olio, senape con fagioli, zuppa di pollo, pasta e latte. Ingredienti: 400 g di cosce di pollo disossate, tagliate a cubetti di 2 cm 2 porri della giusta dimensione, tagliati a fette 1 carota, pulita & # 8230

Ricetta del giorno: Rotolo verde con ricotta e tonno

Una ricetta per il rotolo verde con ricotta e tonno da: uova, miele, farina, spinaci, crema di formaggio, ricotta, peperoni al forno, uovo, tonno, sale e pepe. Ingredienti: per il piano di lavoro: 4 uova 1 cucchiaio di miele 40 g di farina 1 tazza di spinaci lessi per il ripieno: 200 g di formaggio spalmabile 200 g di ricotta 2 peperoni al forno 1 uovo sodo 1 & # 8230

Frullato rosso

Una ricetta frullato rosso da: anguria, amarene, lamponi e foglie di menta. Ingredienti: 300 g di anguria (polpa) 10 amarene 10 lamponi per la decorazione: foglie di menta Preparazione: Tagliare i meloni a pezzi, togliere tutti i semi, adagiarli in un vassoio, poi metterli in freezer a congelare & #8230.

Agnello Protap per il pranzo di Pasqua

Una ricetta per l'agnello per il pasto pasquale di: agnello, olio, succo di limone, aglio, sale marino, pepe e origano. Ingredienti: 1 agnello piccolo succo di limone olio 1 testa d'aglio sale marino origano pepe Preparazione: accendere il fuoco circa due ore prima di iniziare & # 8230

Frullato di arancia e mango

Una ricetta per Cocktail Shake di arance e mango da: brandy, sciroppo di mango, succo d'arancia e champagne Ingredienti: 2 cl di brandy (Weinbrand) 1 cl di sciroppo di mango succo d'arancia champagne Preparazione: Mescolare bene il brandy e lo sciroppo di mango con i cubetti di ghiaccio nello shaker , quindi versa la bevanda in un & # 8230

Come preparare la carne di agnello alla griglia con marinata al curry (video)

Una video ricetta su come preparare la carne di agnello alla griglia con curry sposato, un piatto molto delizioso e gustoso, veloce e salutare. Ingrediente: 500 g di cosciotto di agnello al curry rosso: ½ cucchiaio di coriandolo in polvere ½ cucchiaio di cumino in polvere ½ cucchiaino di pepe nero, macinato 1 cucchiaino di pasta di gamberi essiccati & # 8230

Terrina di fegato di pollo

Una deliziosa ricetta a base di: fegatini di pollo, latte dolce, pangrattato, pancetta, cipolle, aglio, peperoncino, peperoni, panna acida, uova, olio, sale, pepe, aneto, pangrattato, pancetta. Ingredienti: 600 g di fegatini di pollo 500 ml di latte dolce 200 g di torsolo di pane 300 g di pancetta 2 cipolle 4 spicchi d'aglio due peperoni & # 8230

Insalata di verdure con aringhe

Una deliziosa ricetta di insalata con: pomodori, peperoni, cetrioli, filetti di aringa, chicchi di mais, semi di girasole, semi di sesamo, semi di zucca, aneto, sale, pepe. Ingredienti: 3 pomodori 5 peperoni 4 piccoli cetrioli verdi 500 g filetti di aringhe marinate 150 g grani di mais in scatola 50 g semi & # 8230

Pizza all'aragosta

Una gustosa ricetta per pizza con: farina, lievito, sale, zucchero semolato, olio di oliva, acqua, loboda, cicogna di Telemea, pomodori, olive, semi di sesamo, pasta di peperoni, pepe. Ingredienti: 500 g di farina 25 g di lievito un cucchiaino di sale un cucchiaino di zucchero semolato 75 ml di olio d'oliva 250 ml di acqua due leganti di & # 8230

Cappuccino alla cannella

Una ricetta cappuccino con cannella da: latte, espresso, schiuma di latte, panna montata, cannella e sciroppo di caramello. Ingredienti: 300 ml di latte 60 ml di caffè espresso 20 ml di schiuma di latte 4 cucchiai di panna montata 1 cannella in polvere 4 cucchiaini di sciroppo di caramello Preparazione: Scaldare un po' 4 bicchieri grandi con & # 8230

Tortellini di carote e zucca

Una deliziosa ricetta per i tortellini con: farina, uova, zucchine, carote, patate, cipolle, aglio verde, pesto di basilico, olio, sale, pepe, prezzemolo, cannella. Ingredienti: 300 g di farina 3 uova due zucche due carote una patata una cipolla 4 fili di aglio verde un cucchiaio di pesto di basilico 100 ml di olio di semi di girasole sale pepe prezzemolo & # 8230

Insalata tiepida aromatica

Una deliziosa ricetta di insalata con: cetriolo, ceci, pomodori, peperoni, chicchi di mais, semi di sesamo, aceto balsamico, olio d'oliva, curry in polvere, olio di mais, aneto, prezzemolo, sale, pepe. Ingredienti: 3 cetrioli verdi 200 g di ceci 4 pomodori 3 peperoni 150 g di chicchi di mais in scatola un cucchiaio di semi & # 8230

Melone nero

Una deliziosa ricetta alle more con: farina, cacao, lievito, uova, zucchero semolato, fragole, zucchero a velo, burro, panna dolce, latte, sale, semi di girasole, melone, limone. Ingredienti: 200 g di farina 85 g di cacao un cucchiaino di lievito 3 uova 200 g di zucchero semolato 200 g di fragole 100 g di zucchero & # 8230

Torta Di Salsiccia

Una gustosa ricetta di crostata con: carne di maiale, salsicce, uova, piselli, farina, carote, cipollotti, aglio, chicchi di mais, panna acida, olio, sale, pepe, prezzemolo, acqua. Ingredienti: 500 g maiale 300 g salsiccia due uova 200 g piselli 300 g farina una carota un mazzetto cipolla verde due spicchi spicchi d'aglio & # 8230

Frullato di pesche e lime

Una ricetta per frullato di pesca e lime da: pesche, lime, panna acida, zucchero di canna e ghiaccio. Ingredienti: 2 pesche 1 lime 3 cucchiai di panna acida 2 cucchiai di zucchero di canna 5-6 cubetti di ghiaccio Preparazione: Sbucciare le pesche ei semi, tagliarli a pezzi e metterli nel frullatore. Ridi metà del guscio

Zuppa di agnello per il pasto di Pasqua

Una ricetta per zuppa di agnello per il pasto pasquale da: testa di agnello, carota, prezzemolo, sedano, dragoncello, cipolla, borscht, riso, panna acida, tuorlo d'uovo, olio e sale. Ingredienti: 1 testa di agnello o ossi di agnello 100 g carota 50 g prezzemolo 1 sedano dragoncello larice 1 cipolla 1/2 kg borscht 1 cucchiaio & # 8230

Polpette di tacchino

Una ricetta per le polpette di tacchino da: cosce, ali, testa, interiora, crostata, patate, prezzemolo, sale, rafano, barbabietole, aglio, panna acida e succo di limone. Ingredienti: 2 piedi 2 ali testa, frattaglie, crostata 1 carota 1 patata 1 mazzetto di prezzemolo sale rafano 1 barbabietola 1 testa d'aglio 1 tazza di panna acida aceto o succo di limone & # 8230

Zuppa di ala di tacchino con straccetti e spinaci

Una ricetta per zuppa di ala di tacchino con stracci e spinaci da: ala di tacchino, carote, cipolle, pastinaca, patate, peperoni, pomodori, concentrato di pollo, borscht, riso, olio, zucchero, spinaci, uova, farina, panna acida, borscht, larice, sale e pepe. Ingredienti: 1 ala di tacchino 2 carote 2 cipolle 1 pastinaca 2 patate 1 peperone & # 8230

Petto di tacchino con capperi

Una ricetta per il petto di tacchino con capperi da: petto di tacchino, capperi, brodo di pollo, farina, burro, limone, prezzemolo, sale e pepe. Ingredienti: 400 g di petto di tacchino 2 cucchiai di capperi 400 ml di brodo di pollo 75 g di farina 50 g di burro 1 limone 1 mazzetto di prezzemolo sale pepe Mod & # 8230

Pilaf con tacchino marinato

Una ricetta per pilaf con tacchino marinato da: petto di tacchino, aglio, zenzero, curcuma, yogurt magro, riso basmati, peperoncino essiccato, semi di coriandolo, semi di cumino, semi di sesamo, olio di semi di girasole, caramello verde, scotch, chiodi di garofano, cipolla , sale, uovo, paprika e prezzemolo verde. Ingredienti: 500 g di petto di tacchino, senza pelle e & # 8230

Rotolo di tacchino con insalata di ravanelli e cetrioli

Una ricetta per involtino di tacchino con insalata di ravanelli e cetrioli di: cetriolo, ravanello bianco, sale, peperoncino, yogurt, aneto, succo di limone, petto di tacchino, pesto, prosciutto di parma, pepe e olio. Ingredienti: 1 cetriolo lungo 1 grande ravanello bianco sale 1 peperoncino rosso 5 cucchiai di yogurt 1 cucchiaio di aneto tritato & # 8230

Tacchino con prugne

Una ricetta di tacchino con prugne di: patate, sale, alloro, cosce di tacchino, prugne, burro, olio di colza e zuppa. Ingredienti: 500 g di patate piccole Sale ca. 15 foglie di alloro 1 kg di cosce di tacchino disossate pepe 200 g di prugne 2 cucchiai di burro 2 cucchiai di olio & # 8230

Petto di tacchino farcito con contorno di piselli con carote

Una ricetta per il petto di tacchino ripieno di piselli guarnito con carote di: patate, sale, rucola, crema di formaggio, pepe, cotoletta di tacchino, pane tostato, farina, uova, kaizer e chiodi di garofano. Ingredienti: 600 g di patate piccole sale 1 link di rucola 150 g di formaggio cremoso pepe 4 pz. cotoletta di tacchino (180 g) & # 8230

Tacchino saltato in padella con verdure

Una ricetta di tacchino con verdure saltate in padella da: cipolla, alloro, chiodi di garofano, cosce di tacchino, panna acida, sale, limone, insalata, prezzemolo, prosciutto affumicato, olio di colza, piselli e burro. Ingredienti: 3 cipolle 1 foglia di alloro 2 chiodi di garofano 1,2 kg cosce di tacchino (con lische, senza pelle) 150 ml panna al sale 1 & # 8230

Cotoletta ai funghi

Una ricetta di cotoletta con funghi di: funghi, cipolle, burro, farina, zuppa, senape, sale, pepe, panna acida, cotolette di tacchino e olio. Ingredienti: 400 g di pan di spagna (o funghi) 1 cipolla piccola (o erba cipollina) 2 cucchiai di burro 1 cucchiaio di farina 300 ml di zuppa 1 cucchiaio di senape sale pepe 100 g di panna acida 4 cotolette di tacchino & # 8230

Snitel con salvia e curry

Una ricetta di cotoletta con salvia e curry da: fette di ananas, prosciutto, cotolette di tacchino, sale, pepe, curry, burro, salvia e formaggio gouda. Ingredienti: 1 lattina di fette di ananas (234 g) 4 fette di prosciutto 8 fette di tacchino (80 g) sale pepe curry 1 cucchiaio di burro fuso 1 cucchiaio di salvia tritata 100 & # 8230

Rotolo di tacchino con verdure

Una ricetta per involtini di tacchino con verdure da: petto di tacchino, leurda, prezzemolo verde, cipolla verde, basilico verde, aneto verde, olio d'oliva, telemea, germogli di pino, formaggio, sale e pepe. Ingredienti: 1 kg di petto di tacchino 1 link leurda 1 link prezzemolo verde 1 link foglie di basilico verde 1 link foglie & # 8230

Scaloppine di tacchino alla viennese con foie gras

Una ricetta per le scaloppine di tacchino viennesi con foie gras da: tacchino, foie gras, uova, farina, polvere di mandorle, pangrattato, burro, sale e pepe. Ingredienti: 4 fette di tacchino, grandi e sottili 4 fette di foie gras crudo, scongelato 2 uova 50 g farina 30 g polvere di mandorle 30 g pangrattato 70 g & # 8230

Involtini di tacchino ripieni di verdure

Una ricetta per involtini di tacchino ripieni di verdure di: cipolla, olio, alloro, bacche di ginepro, crauti, vino bianco, sale, zucchero, petto di tacchino, pepe, cipolla, aglio, pancetta affumicata, timo, burro, pancetta e zuppa. Ingredienti: 1 cipolla 3 cucchiai di olio 1 foglia di alloro 3-4 bacche di ginepro 500 g di cavolo cappuccio & # 8230

Tacchino piccante con insalata di grano bulgur e melograno

Una ricetta per il tacchino piccante con insalata di grano bulgur e melograno da: aneto, prezzemolo, menta, scorza e succo di limone, harissa, petto di tacchino, vino bianco, grano bulgur, pomodori, cetrioli e semi di melograno. Ingredienti: 2 cucchiai di aneto tritato, prezzemolo e menta buccia grattugiata e succo di 1 limone 1 & # 8230

Tagliata di vitello con parmigiano

Una ricetta per le tagliatelle di vitello al parmigiano da: filetti di vitello, rucola, parmigiano, olio di semi di girasole, aceto balsamico, olio d'oliva, sale e pepe. Ingredienti: 800 g di filetti di vitello 1 mazzetto di rucola 80 g di parmigiano 4 cucchiai di olio di semi di girasole 4 cucchiai di aceto balsamico 60 ml di olio d'oliva

Insalata di vitello

Una ricetta per insalata con vitello di: vitello, cetrioli sottaceto, barbabietole, carote, patate, maionese, prezzemolo, aneto e pepe. Ingredienti: 200 g di vitello (fritto magro) 2 cetrioli sottaceto una barbabietola bollita o una radice di sedano 250 g di carote lesse 250 g di patate lesse un bicchiere di maionese foglie di & # 8230

Stufato di vitello della Transilvania

Una ricetta per lo stufato di vitello della Transilvania a base di: vitello, cipolla, carote, prezzemolo, peperone, funghi, aglio, succo di soia, salsa di soia, olio d'oliva, succo di limone, zenzero, prezzemolo, foglie di sedano, sale, pepe e paprika. Ingredienti: 800 g di vitello 4 cipolle (2 rosse e 2 bianche) 4 carote & # 8230

Rotolo di vitello con salsa alle verdure

Una ricetta per involtini di vitello con salsa di verdure da: polpa di vitello, sale, aglio, succo di limone, verdure, scorza di limone, burro, farina, panna acida, uova e sale. Ingredienti: 600 g di coscia di vitello sale 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di succo di limone 4 cucchiai di verdure tritate - basilico, timo prezzemolo & # 8230

Muscoli di vitello con salsa piccante di peperoni

Una ricetta di muscolo di vitello con salsa piccante di peperoni a base di: peperone, aglio, olio d'oliva, brodo, zuppa, sale, pepe, timo, aceto balsamico e muscoli di filetto di vitello. Ingredienti: 2 peperoni 2 peperoni gialli 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di brodo 250 ml di zuppa & # 8230

Ricetta del giorno: collo di vitello con funghi al forno

Una ricetta per il collo è il vitello con funghi al forno di: collo di vitello, sale, pepe, aglio, succo di pomodoro e funghi. Ingredienti: 6 pezzi di collo di vitello Sale Pepe Aglio Succo di pomodoro 8 funghi interi Preparazione: Lavare bene il vitello, salare e pepare. Aggiungere l'aglio schiacciato

Turnedou Rossini

Una ricetta della rapa Rossini composta da: vitello, foie gras, pane, cotenna, vino madeira, burro, sale e pepe. Ingredienti: 6 fette di vitello da 130 g circa ciascuna (muscolo o antricot) 300 g di foie gras semilavorato 6 fette di pane per tramezzini 20 g di scorze di tartufo 4 cucchiai di vino Madeira & # 8230

Ricetta del giorno: Insalata di passero di vitello e cavolo cappuccio in agrodolce

Una ricetta per passero di vitello e insalata di cavolo cappuccio a base di: passero di vitello, funghi, succo di pomodoro e spezie. Ingredienti: 7 pezzi di passero di vitello 2 vasetti di funghi interi Succo di pomodoro Spezie con sale marino Preparazione: Lavare bene la carne. Condire e mettere in un vassoio adatto & # 8230.

Scaloppina di vitello con funghi orecchie di legno

Una ricetta per scaloppine di vitello con funghi orecchie di legno da: scaloppina di vitello, farina bianca, olio vegetale, zenzero, funghi, salsa di soia e sakè. Ingredienti: 400 g pezzi magri di scaloppina di vitello 2 cucchiai di farina bianca, condita con sale e pepe 2 cucchiai di olio vegetale 2 spicchi d'aglio, schiacciati 1 & # 8230

Bistecca di manzo con fagioli

Una ricetta per la bistecca di vitello con fagioli di: fagioli, pancetta, aglio, olio d'oliva, pomodori pelati, passato di verdure, rosmarino, sale, pepe, vitello e timo. Ingredienti: 250 g di fagioli bianchi secchi 100 g di pancetta affumicata impanata 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio d'oliva 500 g & # 8230

Costolette di vitello in salsa bianca

Una ricetta per polpette di vitello in salsa bianca di: carne di vitello tritata, uova, sale, pepe, vino bianco, margarina, farina, brodo di pollo concentrato e prezzemolo. Ingredienti: 250 g di carne di vitello tritata 2 uova sale pepe per salsa: 200 ml di vino bianco 150 g di margarina 5 cucchiai di farina bianca 200 ml di zuppa & # 8230

Zuppa di vitello con fagiolini

Una ricetta zuppa di vitello con fagiolini di: fagiolini, vitello, carote, cipolle, peperoni, pomodori, paprika, olio, prezzemolo, foglie di sedano e yogurt. Ingredienti: 1 kg di fagiolini 500 g di vitello 2 carote 1 cipolla 1 peperone 3 pomodori ½ cucchiaino di paprika 2 cucchiai & # 8230

Spezzatino di vitello con olive

Una ricetta per lo spezzatino di vitello con olive di: vitello, cipolla, aglio, carote, sedano, olio, brodo, vino rosso secco, zuppa di manzo, alloro, pimento, rosmarino, timo, olive nere, sale e pepe. Ingredienti: 600 g di vitello (coscia di vitello disossata) 5 cipolle 3 spicchi d'aglio 2 carote & # 8230

Torta di cervello

Una ricetta di torta di cervello da: sfoglie di torta, cervello di vitello, cipolla, timo, sale, pepe e burro. Ingredienti: 1 confezione di sfoglie di torta 1 cervello di vitello (400-500 g), lavato e le membrane carate 1 grande cipolla bianca timo sale pepe 75 g burro fuso Preparazione: Tagliare la cipolla & # 8230

Brodo di vitello con salsa al dragoncello

Una ricetta di brodo di vitello con salsa al dragoncello di: vitello, carota, prezzemolo, cipolla, farina, panna acida e dragoncello. Ingredienti: 600 g di vitello 1 carota 1 radice di prezzemolo 1 cipolla 40 g di farina 150 g di panna 1 mazzetto di dragoncello Preparazione: Lessare la carne in & # 8230

Zuppa di lenticchie con vitello

Una ricetta per zuppa di lenticchie con vitello di: lenticchie, vitello, cipolla, concentrato di pomodoro, olio, sale, pepe e verdure. Ingredienti: 300 g di lenticchie 250 g di vitello 1 cipolla 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di olio pepe sale verdure a piacere Preparazione: Tagliata & # 8230

Involtini di vitello ripieni di carne macinata

Una deliziosa ricetta per involtini di vitello ripieni di carne macinata: maggiorana, verdure, cipollotti, aglio, salsicce, verdure, sale, pepe, vitello, olio, zuppa di manzo, vino bianco, panna acida e scorza di limone. Ingredienti: 1/2 mazzetto di maggiorana 1 mazzetto di zuppa di verdure 2 cipollotti 1 spicchio d'aglio 150 g di salsicce & # 8230

Involtini di vitello in salsa di vino rosso

Una deliziosa ricetta per involtini di vitello in salsa di vino rosso da: uova, vitello, prezzemolo, timo, sale, pepe, muschio di vitello, pomodori, carote, cipolle, olio, olio d'oliva, brodo, vino semolato e zuppa. Ingredienti: 4 uova 250 g di carne di vitello tritata 1 cucchiaino di prezzemolo tritato 1 cucchiaino di timo tritato sale pepe 4 & # 8230

Involtini di vitello con olive verdi e ricotta

Una deliziosa ricetta per involtino di vitello con olive verdi e ricotta di: muscoli di vitello, aglio, naso, olio d'oliva, ricotta, parmigiano, sale, pepe, pancetta, cipolla, carota, sedano, brodo, vino rosso e zuppa. Ingredienti: 4 pezzi di muscoli di vitello sagomati per il rotolo (180 g) 1 spicchio d'aglio 150 & # 8230

Vitel Orloff

Una deliziosa ricetta per l'orloff di vitello a base di: coscia di vitello, cipolla, carota, gambi di sedano, funghi, farina, latte, burro, noce moscata, brodo di pollo, vino bianco, alloro, prezzemolo, timo, sale e pepe. Ingredienti: 1,5 kg polpa di vitello 1 cipolla 1 carota 2 gambi di sedano 600 g funghi freschi 3 cucchiai di farina & # 8230

Ricetta del giorno: Manzo con funghi

Una ricetta di manzo con funghi di: manzo, zuppa di crema di piselli, vino bianco, senape e funghi. Ingredienti: 800 g di manzo 1 confezione di zuppa di crema di piselli 300 ml di vino bianco 3 cucchiai di senape 400 g di funghi lessi Preparazione: il manzo viene spalmato di senape e & # 8230

Hochzeitssuppe

In Germania, il primo piatto solitamente servito ai matrimoni è un piatto di Hochzeitssuppe. Questa è una sostanziosa zuppa di manzo, in cui galleggiano intricate guarnizioni, a simboleggiare l'abbondanza degli sposi. La zuppa è composta da ossa di manzo, che vengono bollite in acqua a & # 8230

Filetto di mignon con salsa al vino rosso

Una ricetta di filetto mignon con salsa al vino rosso da: filetti di manzo, olio di colza, burro, vino rosso, sale e pepe. Ingredienti: 4 filetti di manzo olio di colza 40 grammi burro 500 ml vino rosso sale pepe Preparazione: Se i vostri filetti contengono tracce di grasso si consiglia di & # 8230

Bistecca di manzo marinata con miele e salsa di soia

Una ricetta per la bistecca di manzo marinata con miele e salsa di soia da: carne di manzo, salsa di soia, olio d'oliva, miele, aceto balsamico, aglio, sale e pepe. Ingredienti: 500 grammi di manzo 40 ml salsa di soia 40 ml olio d'oliva 20 ml miele 20 ml aceto balsamico 2 & # 8230

Lasagne appetitose con carne macinata

Una appetitosa ricetta di lasagne con carne macinata di: carne macinata, sfoglie di lasagne, salsa di pomodoro, mozzarella, cipolla, olio d'oliva, aglio, passato di verdure, vino bianco secco, origano, sale, pepe, burro, farina, latte, rosmarino e noce moscata. Ingredienti: 500 g di carne macinata (pollo, tacchino o misto di maiale con manzo) 1 confezione di fogli & # 8230

Zuppa di cipolle

Pochi piatti preparati nelle cucine dei bistrot francesi sono più gustosi della zuppa di cipolle. Non vedi l'ora di vederla arrivare, lasciando dietro di sé una scia di vapore profumato che fuoriesce dallo strato di formaggio fuso sopra. Il segreto di una deliziosa zuppa di cipolle è la cipolla stessa. Aceasta trebuie tăiată în felii foarte…

Muşchi de vacă în cuib de spanac

O reteta de muschi de vaca in cuib de spanac din: muschi de vaca, ulei, ou, unt, sare, zeama de lamaie si spanac. Ingrediente: 200 g muschi de vaca 1 lingurita de ulei 1 ou 20 g unt sare 1 lingura de zeama de lamaie 400 g spanac Mod de preparare: Fierbi muşchiul…

Gutui umplute

O reteta de gutui umplute din: gutui, ceapa, unt, paine, carne de vita, patrunjel, piper, sare, zahar, faina si ulei. Ingrediente: 6 gutui 2 cepe 100 g unt 2 felii de paine 500 g carne tocata de vita 1/2 legatura patrunjel piper sare pentru sos: 100 g zahar 2 linguri faina 50 ml ulei…

Tocăniţă cu ciuperci şi vită

O reteta de tocanita cu ciuperci si vita din: rasol de vita, ciuperci, ardei capia, ceapa, usturoi, ulei de masline, unt, piper, condimente, pasta de rosii, pasta de ardei, patrunjel si vin rosu. Ingrediente: 600 g rasol de vita un kg ciuperci 4 ardei capia 2 legaturi ceapa o capatana de usturoi 20 ml…

Ciorbă de cârnaţi cu tarhon

O reteta de ciorba de carnati cu tarhon din: carnati afumati de porc, oase de vita, ceapa, morcov, pastarnac, patrunjel, tarhon, orez, iaurt, ou, faina si ulei. Ingrediente: 200 g carnati afumati de porc 500 g oase de vita 2 cepe 1 morcov 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 2 legaturi tarhon 1 lingura…

Mâncare irlandeză la cuptor

O reteta de mancare irlandeza din: carne de vita, ceapa,cartofi, varza murata, supa de carne, sare si piper. Ingrediente: 750 g carne de vita 250 g ceapa 1 kg cartofi 1 kg varza murata 250 ml supa de carne sare piper Mod de preparare: Tai carnea cubuleţe, ceapa şi car­tofii curăţaţi îi tai…

Fajitas cu vită, ceapă şi salsa de porumb

O reteta de fasitaj cu vita, ceapa si salsa de porumb din: avocado, suc de lime, lime, porumb, rosie, coriandru, ulei de masline, ceapa rosie, cotlet de vita, condimente, foi de tortilla, salata iceberg si ardei iute. Ingrediente: 1 avocado foarte copt sucul de la 1 lime 1 lime taiata in sferturi 100 g…

Tăiţei cu carne şi spanac

O reteta de taitei cu carne si spanac din: frunze de spanac, ciuperci, taitei de grau, carne de vita, sos de soia, lichior, ardei iute, ulei, supa de carne, usturoi, zahar, ghimbir, piper si sare. Ingrediente: 250 g frunze de spanac 150 g ciuperci 300 g taitei de grau 250 g carne de vita…

Supa de vita cu miez de dovleac

O reteta de Supa de vita cu miez de dovleac din: os de vita, carne de vita, ceapa, morcovi, patrunjel, gulie, telina, miez de dovleac, praf de ghimbir, sare si piper. Ingrediente: 1 os de vita 500 g carne de vita 1 ceapa 2 morcovi 2 radacini de patrunjel 1 gulie mica 1 telina…

Friptura de vita picanta

O reteta de friptura de vita picanta din: file de vita, boabe de piper, sos de soia, usturoi, zahar, sare si unt. Ingrediente: 300 gr file de vita 1 lingura boabe de piper 2 linguri sos de soia 1 catel usturoi 1 varf de cutit de zahar 1 varf de cutit de sare 2…

Tocăniţă de văcuţă cu legume

O reteta de tocanita de vacuta cu legume din: zarzavat, ceapa, rosii, carne de vita, foaie de dafin, boabe de piper, sare, cartofi, morcovi, telina, varza alba, patrunjel, ulei si piper. Ingrediente: 1 legatura zarzavat de supa 1 ceapa 3 rosii 500 g carne de vita 1 foaie de dafin 1 lingurita boabe de…

Consomme

Un consomme perfect trebuie să fie limpede, aromat şi să nu aibă nici un strop de grăsime. Nu este de mirare că această supă clasică franţuzească este considerată o piatră de încercare pentru orice bucătar. Consomme se prepară astfel: într-o oală plină cu supă de vită făcută în casă se adaugă carne de vită…

Plăcintă ţărănească cu carne de vita si branza Cheddar

O reteta de placinta taraneasca cu carne de vita si branza Cheddar din: carne de vita, ulei de floarea, bacon, salote, telina, faina, concentrat de vita, cimbru, dafin, morcovi, cartofi, unt, branza Cheddar, lapte si praf de mustar. Ingrediente: 1 kg carne de vita, taiata in bucati mari 2-4 linguri ulei de floarea soarelui…

Pizza turcească cu carne tocată

O reteta de pizza turceasca cu carne tocata din: ardei iute, ceapa rosie, patrunjel, carne de vita, pasta de ardei, ou, sare, piper, chimen, aluat dospit si ulei de masline. Ingrediente: 1 ardei iute 1 ceapa rosie 2 legaturi patrunjel 200 g carne de vita tocata 1 lingura pasta de ardei 1 ou sare…

Plăcintă cu vită şi bere

O reteta de placinta cu vita si bere din: ceapa, telina, unt, faina, pulpa de vita, sos worcestershire, bere neagra, ou, seminte de mac, faina si unt. Ingrediente: 1 ceapa, tocata 1 tulpina de telina Apio, tocata 2 linguri de unt 2 linguri de faina 700 g pulpa de vita, taiata in bucati mari…

Pui aromat

O reteta de pui aromat din: pui, unt, cimbru, oregano, maghiran, usturoi, cartofi, ceapa, morcovi, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 pui de 1,5 kg 100 gr. unt cimbru rozmarin oregano maghiran usturoi pisat 6 cartofi medii 3 cepe 1 morcov 1 lamaie sare piper Mod de preparare: Spala bine puiul, apoi sterge-l…

Pui la gratar cu mozarella si pesto

O reteta de pui la gratar cu mozzarella si pesto din: piept de pui, otet balsamic, mozzarella si pesto. Ingrediente: 4 piepti de pui 400 ml otet balsamic 200 grame mozzarella 100 grame pesto Mod de preparare: Intr-un bol amesteca puiul cu 200 ml otet balsamic si lasa la marinat timp de o…

Pui cu 5 mirodenii

O reteta de pui cu 5 mirodenii din: pui, sare, piper, amestec chinezesc, miere, ulei de floarea soarelui, usturoi, ghimbir, supa de pui, sos de soia, ceapa verde, ardei iute, cartofi, unt, ulei de masline, coriandru si fasole verde. Ingrediente: pentru pui: 1 pui (circa 1,5 kg) sare piper 1 lingurita amestec chinezesc de…

Ciocanele de pui pane

O reteta de ciocanele de pui pane din: smantana, maioneza, sare, piper alb, suc de lamaie, zahar tos, ciocanele de pui, sare, oua, lapte, pesmet, ulei si parmezan. Ingrediente: pentru dressing: 100 ml smantana 100 g maioneza 1 praf de sare piper alb macinat 1 lingurita suc de lamaie 1 lingurita zahar tos pentru…

Cum se prepara supa de pui cu smantana (video)

Cum se prepara supa de pui cu smantana O reteta video despre cum se prepara supa de pui cu smantana, un preparat delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 65 g butter 1 medium onion, chopped 3 celery sticks, chopped 3 medium carrots, chopped 3 tbsp flour 1 ½ ltr chicken stock 3 sprigs…

Pui umplut cu usturoi si rozmarin

O reteta de pui umplut cu usturoi si rozmarin din: cartofi, usturoi, rozmarin, lamaie, sare de mare, unt, pui, sare, piper, sunca uscata si vin alb sec. Ingrediente: 1 kg cartofi 8 catei de usturoi 2 fire de rozmarin 1 lamaie 1/2 lingurita sare de mare grunjoasa 2 linguri unt 1 pui (1,5 kg)…

Paste cu pui, branza si spanac

O reteta de paste cu pui, branza si spanac din: paste, carne tocata de pui, spanac, usturoi, ulei de masline, branza ricotta, mozzarella, ou, maioneza, sos de tomate, parmezan, sare si piper. Ingrediente: 200 grame paste in forma de melc 600 grame carne tocata de pui 200 grame spanac tocat 1 catel de usturoi…

Pui cu usturoi in stil chinezesc

O reteta de pui cu usturoi in stil usturoi din: piept de pui, sos de soia, vin alb, usturoi, ulei de susan, fulgi de ardei iute, ceapa verde si ulei de alune. Ingrediente: 450 grame piept de pui taiat in cubulete 30 ml sos de soia 10 ml vin alb 4 catei de usturoi…

Pui in stil englez

O reteta de pui in stil englez din: carne de pui, unt, ciuperci, ceapa, ardei, lapte, amidon si sare. Ingrediente: 1 kg carne de pui 100 g unt 200 g ciuperci proaspete 60 g ceapa 60 g ardei bulgaresc 500 g lapte 10 g amidon sare Mod de preparare: Se spala carnea de…

Salata engleza

O reteta de salata engleza din: file de pui, ciuperci, castraveti, maioneza, mustar, ridichi de luna, telina, frunze de salata si sare. Ingrediente: 300 g file de pui 100 g ciuperci fierte 2 castraveti 125 g maioneza 2 lingurite mustar de masa 2 legatura ridichii de luna telina frunze de salata sare Mod…

Salată de pui

O reteta de salata de pui din: spanac, mango, castravete, alune, ardei iute, file d epui, unt, sare, suc de lamaie, otet si ulei de masline. Ingrediente: 150 g spanac 1 mango copt 1/2 castravete 50 g alune tăiate 1/2 linguriţă ardei iute uscat sau 1 vârf de cuţit piper cayenne 600 g file…

Aripioare picante de pui

O reteta de aripioare picante de pui din: aripioare de pui, sos de soia, otet, ulei de masline, coriandru, cardamom, chimen, menta, patrunjel, ceapa verde, usturoi, suc de lamaie si ardei iute uscat. Ingrediente: 1 kg aripioare de pui 3 linguri sos de soia 3 linguri oţet 3 linguri ulei de măsline 2 linguriţe…

Frigarui cu pui

Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200C si pune in apa 8 tepuse din lemn timp de 20 de minute. Prajeste in 1 lingura ulei de floarea soarelui 300 g piept de pui, taiat bucati timp de 1-2 minute, pana cand se rumenesc. Adauga 2 linguri pasta de curry picanta, lasa sa se racoreasca si apoi…

Frigarui cu orez

O reteta de frigarui cu orez din: piept de pui, ardei gras, ceapa rosie, rosii, ciuperci, orez, sare si piper. Ingrediente: 2 piepti de pui 1 ardei gras 2 cepe rosii 4 rosii 4 ciuperci 300 g orez sare piper Mod de preparare: Pune orezul la fiert in multa apa cu sare si…

Tocanita de pui cu mamaliga

O reteta de tocanita de pui cu mamaliga din: piept de pui, ceapa rosie, rosii, ardei gras, usturoi, morcovi, suc de rosii, patrunjel verde, malai, sare, piper si ulei. Ingrediente: 2 piepti de pui 2 cepe rosii 2 rosii 1 ardei gras rosu 3-4 catei de usturoi 1-2 morcovi 1 ceasca cu suc de…

Salata verde cu dressing de lapte batut

O reteta de salata verde cu dressing de lapte batut din: salate, avocado, rosii, kaizer, piept de curcan sau de pui, oua, lapte batut, maioneza, otet din vin alb, marar si usturoi. Ingrediente: 2 salate mici, desfacute in frunze 1 avocado, curatat de sambure si taiat felii 2 rosii mari, tocate 3 felii de…

Pui cu chorizo la tavă

O reteta de pui cu chorizo la tava din: chorizo, ceapa rosie, usturoi, pulpe superioare de pui, cioconele de pui, cartofi, rozmarin si ulei de masline. Ingrediente: 140 g chorizo 2 cepe rosii, taiate in felii groase 4 catei de usturoi 4 pulpe superioare de pui 4 ciocanele de pui 4 cartofi medii cu…

Reteta zilei: Clatite galbene cu pui si legume

O reteta de clatite galbene cu pui si legume din: lapte, oua, faina, sofran, sare, unr, piept de pui, spanac, faina, ardei rosu, ceapa verde, usturoi, sare, piper si cascaval. Ingrediente: pentru clatite: 300ml lapte 2 oua 150 g faina 2 linguri sofran sare unt pentru umplutura: 1 piept de pui 1 cana spanac…

Tamales

Tamales sunt nişte gustări foarte populare în Mexic şi în alte tări sud-americane, în special pentru micul dejun. Sunt de fapt nişte rulouri din aluat de porumb numit masa. După ce au fost umplute, se dau prin făină de porumb măcinată mai grcos şi apoi se prăjesc. Umpluturile conţin de regulă carne prăjită –…

Pui la tavă cu harissa, ardei graşi şi brânză feta

O reteta de pui la tava cu harissa, arde grasi si branza feta din: harissa, otet de vin rosu, pulpe de pui, ceapa rosie, ardei copti, branza feta, seminte de pin si cuscus. Ingrediente: 2 linguri de harissa 1 lingura otet de vin rosu 500 g pulpe de pui dezosate, fara piele 2 cepe…

Curry uşor de pui

O reteta de curry usor de pui din: ceapa, usturoi, ghimbir, pasta de curry, piept de pui, migdale, stafide, supa de pui, zahar fin, iaurt si coriandru. Ingrediente: 1 ceapa tocata 2 catei de usturoi, tocati mare 1 bucata de ghimbir cat degetul mare, tocat mare 4 linguri pasta de curry 4 piepti de…

Tocanita de pui

O reteta de tocanita de pui din: rosii uscate, mandarine, file de piept de pui, usturoi, ulei, suc de portocale, sare, piper, busuioc, branza de capra. Ingrediente: 75 g rosii uscate conservate in ulei 4 mandarine 600 g file de piept de pui 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 150 ml suc de…

Supă de pui cu tăiţei

O reteta de supa de pui cu taitei din: piept de pui, morcovi, ulei vegetal, ameste de 5 condimente, supa de pui, porumb, mazare, sos de soia, taitei din orez, ceapa verde, sare si piper. Ingrediente: 4 bucati piept de pui fara piele 2 morcovi mari 2 linguri ulei vegetal 1/2 lingurita amestec de…

Reteta zilei: Pui cu branza Roquefort

O reteta de pui cu branza roquefort din: pui, branza roquefort, smantana, sare, piper, ulei si vin alb. Ingrediente: 1/2 pui 150g branza Roquefort 150g smantana sare piper ulei vin alb Mod de preparare: Intr-o tigaie se pune ulei, se adauga carnea de pui taiata in bucati mici si se prajeste pe ambele…

Pui cu ciuperci la cuptor

O reteta de pui cu ciuperci la cuptor din: pui, busuioc, cimbru, piper, sare, ciuperci, ceapa, cartofi, ulei, lamaie si patrunjel. Ingrediente: 1 pui busuioc cimbru piper sare 2 cutii ciuperci 2 cepe 2 cartofi ulei 1 lamaie patrunjel verde sau marar Mod de preparare: Tranşezi puiul în bucăţi şi îl condimentezi cu…

Mâncare dietetica cu pui şi ciuperci

O reteta de mancare dietetica cu pui si ciuperci din: piept de pui, ulei de masline, ceapa, sare, piper, ciuperci si rosii. Ingrediente: 840 g piept de pui 3 linguri ulei de masline 3 cepe sare piper 200 g ciuperci champignon 500 g rosii intregi decojite Mod de preparare: Intr-o tigaie, pui 2…

Rulouri din muschi de porc

O reteta de rulouri din muschi de porc din: piept de pui, muschi de porc, ceapa, morcov, gogosari, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 muschi de porc 1 piept de pui dezosat, de marime potrivita 2 cepe 1 morcov cateva bucati de gogosari sau ardei patrunjel sare si piper dupa gust Mod de…

Pui umplut cu spanac şi curmale

O reteta de pui umplut cu spanac si curmale din: ceapa, usturoi, ulei de masline, spanac, curmale, chimion, piept de pui, firop de rodie si fasole verde. Ingrediente: 1 ceapa mare, feliata fin 2 catei de usturoi, feliati ulei de masline 8 curmale, tocate marunt 200 g spanac, tocat 2 lingurite de chimion macinat…


Toast picant cu avocado, ou, rosii uscate la soare, miere si lamaie - Rețete

Ceai negru, pur Ceylon, cu o note de fructul pasiunii și portocala. Basilur Frosty Afternoon vă ofera oportunitatea unei intalniri cu familia și prietenii într-o seară rece, cu o ceașcă caldă din acest delicios ceai.

Numarul de plicuri - 25 buc. cu snur.

Ingrediente: ceai negru pur Ceylon (96,5%) cu adaos de fructul pasiunii (1,5%) și portocala (2%).

Țara de origine: Sri Lanka

Gen: BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings)

Rooibos Assorted 25 doze

Infuzii bogate in minerale, fitochimicale si fitoestrogeni, ramanand in acelasi timp foarte scazute in alcaloizi, tanin si calorii. Fiecare ceasca este o surpriza incantatoare, plina de arome delicioase. Un sortiment cu patru tipuri diferite de Rooibos si alte ingrediente naturale, perfect pentru un cadou prietenilor sau familiei.

ROOIBOS ORGANIC - Rooibos organic 100% pur, fara aditivi.

ROOIBOS PEACH APRICOT - Rooibos, hibiscus, macese, musetel, frunze de lamaie si aroma naturala de piersica.

ROOIBOS ORANGE GINGER - Rooibos, lamaie, ghimbir, portocale si aroma naturala de portocale.

ROOIBOS HONEY LIME - Rooibos, lemongrass, portocale, lamaie, floare de portocal si aroma naturala de miere si lamaie.

25 pliculete cu ceai invelite individual, ambalate intr-o cutie de carton.

Vintage Assorted 40 doze

Un amestec de ceaiuri din Ceylon din colectia Vintage Style. Incercati diferite arome si alegeti-va preferatul.

Winter- Ceai negru pur Ceylon (96,5%) cu aroma naturală de vanilie (1,75%) si capsuni (1,75%).

Merry - Ceai negru pur Ceylon (97%) cu aroma naturala de miere, ghimbir, lamaie si vanilie (3%).

Gift - Ceai negru pur Ceylon (96,5%) cu aroma naturala de cirese (1,75%) si migdale (1,75%).

Christmas - ceai verde pur Ceylon (96,25%) cu arome naturale de mango (2%), fructul pasiunii (1,5%) si limeta (2,25%)

Numarul de plicuri - 40 buc. Pliculete ambalate separat, aroma completa in fiecare ceasca.

Tara de origine: Sri Lanka

Gen: BOPf (Broken Orange Pekoe Fannings)

Cream Fantasy - refill

O experienta deosebita, un ceai verde special, un amestec cu aroma dulce si discreta de capsuni, frisca si petale de flori.

Compozitie: ceai verde, papaya, petale de trandafir, ananas, capsuni si aroma de frisca

Jasmine Tea / Green Tea

Cutia de sus - Cu ceai verde pur de Ceylon ca baza, aceasta este o combinatie uimitoare de arome si petale de flori de iasomie. Aroma ceaiului preparat este dulceaga, de flori proaspete de iasomie.

Cutia de jos - Ceai verde, sanatos si revigorant. Fin si usor, acest ceai poate fi consumat intreaga zi. 100% ceai verde pur de Ceylon

Ingrediente: JASMINE TEA: 100 % ceai verde cu muguri de iasomie si aroma de iasomie GREEN TEA: 100% ceai verde pur de Ceylon si frunze de ceai Young Hyson

Island of Tea - Special

Varfurile - un semn al culegerii fine, al delicatetii culesului, sunt un atu al acestui ceai FBOPF1 Extra Special. Doua frunze si un mugur sunt curatate cu precizie si rulate in spirale lungi ce ofera miros de miere cu aromă parfumată și un gust fin, delicat și subtil.

Ceai negru de Ceylon FBOP EXTRA SPECIAL, frunze cu aromă profundă și bogată.

Compus din frunze de ceai și muguri de flori rulate în bile mici.

Compozitie: ceai 100% Ceylon cu frunze negre cu frunze de ceai tinere, fara aditivi.

Țara de origine: Sri Lanka.

Captain's Tea Gampola

Nimic nu va poate imbogati ziua mai bine decat esenta exceptionala a acestui ceai, un amestec de bergamota si ceai negru pur de Ceylon. Mirosul linistitor si gustul placut al amestecului lor relaxeaza si stimuleaza in acelasi timp.

Ceaiul Basilur Gampola este negru, bogat in arome si provine de pe fertilele plantatii Kandy. Alegerea perfecta pentru un ceai moale, dar totusi complet.

Ingrediente: ceai negru pur de Ceylon FBOP 100% pur, ce contine mango, ananas, Earl Grey, scortisoara si vanilie, sigilat in ambalaje de conservare a aromei, iar acestea in cutie de metal personalizata.

Moroccan Mint - doze mari

Ceai verde aromat, revigorant, de pe plantatiile de inaltime ale Ceylonului (Sri Lanka), cu frunze de menta marocana. Este ambalat in saculeti de ceai de 1,5gr. Culoarea ceaiului este galben-verzuie. Ingrediente: ceai verde menta marocana. Contine 20 plicuri de ceai ambalate in plicuri din folie pentru o prospetime de durata.

Magic Nights - doze mari

Savureaza aromele unei traditii stravechi intr-o ceasca de Basilur Magic Night. 100% ceai negru pur de Ceylon cu un amestec unic de arome. Ingrediente: 100% ceai negru pur de Ceylon cu albastrele, fructe de merisoare si arome de capsuni, caise, ananas si papaya.

Fructele vă va încânta gustul și vă vor liniști simțurile. Magic Nights este un lider printre toate ceaiurile mărcii Basilur Tea timp de mai mulți ani și este amestecul cel mai des ales de iubitorii de ceai bun premium. Îl recomandăm tuturor!

Numărul de plicuri - 20 buc.

Compoziție: ceai negru de Ceylon (97%) cu adaos de arome naturale de căpșuni (0,75%), caise (0,75%), ananas (0,75%) și papaya (0,75%)

Țara de origine: Sri Lanka

Gen: BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings)

Organic Matcha Blueberry

Matcha este un ceai verde concentrat, obtinut din frunze de ceai uscate si transformate in pulbere. Imbunatateste concentrarea, nivelul de energie si dispozitia dar ofera si o multime de antioxidanti, vitamine, minerale si fibre. Si doar cu jumatate de cafeina (teina in cazul ceaiului verde) decat o cafea! Nu e de mirare ca a devenit alternativa sanatoasa pentru tot mai multi oameni in intreaga lume.

Fiecare ceasca este o experienta exotica si revigoranta. Versiunea noastra de ceai verde organic matcha cu afine ofera un gust placut si racoritor, plin de antioxidanti. Fiecare plic este ambalat in folie pentru a ne asigura ca ceaiul este proaspat de fiecare data cand va preparati o noua ceasca de ceai.

Contine 25 de plicuri cu ceai verde si arome naturale fara aditivi chimici.

Organic Matcha Turmeric & Passion Fruit

Matcha este un ceai verde concentrat, obtinut din frunze de ceai uscate si transformate in pulbere. Imbunatateste concentrarea, nivelul de energie si dispozitia dar ofera si o multime de antioxidanti, vitamine, minerale si fibre. Si doar cu jumatate de cafeina (teina in cazul ceaiului verde) decat o cafea! Nu e de mirare ca a devenit alternativa sanatoasa pentru tot mai multi oameni in intreaga lume.

Fiecare ceasca este o experienta exotica si revigoranta. Versiunea noastra de ceai verde organic matcha cu turmeric si passion fruit furnizeaza o doza importanta de antioxidanti intr-un ceai astringent care este racoritor si revigorant.

Contine 25 de plicuri cu ceai verde si arome naturale fara aditivi chimici.

Organic Matcha Cinnamon & Ginger

Matcha este un ceai verde concentrat, obtinut din frunze de ceai uscate si transformate in pulbere. Imbunatateste concentrarea, nivelul de energie si dispozitia dar ofera si o multime de antioxidanti, vitamine, minerale si fibre. Si doar cu jumatate de cafeina (teina in cazul ceaiului verde) decat o cafea! Nu e de mirare ca a devenit alternativa sanatoasa pentru tot mai multi oameni in intreaga lume.

Fiecare ceasca este o experienta exotica si revigoranta. Varianta noastra de Organic Matcha cu Scortisoara si Ghimbir este o combinatie incantatoare de trei arome clasice intr-o cească fabuloasa. Aceste arome se imbina perfect si confera bautorilor un sentiment cald si revigorant de totala buna-stare.

Contine 25 de plicuri cu ceai verde si arome naturale fara aditivi chimici.

Organic Matcha Honey & Lemon

Fiecare ceasca este o experienta exotica si revigoranta. Savurat de secole in Japonia antică, matcha este un ceai verde concentrat, obtinut din frunza de ceai transformata in pulbere. Imbunatateste concentrarea, nivelul de energie si dispozitia dar ofera si o multime de antioxidanti, vitamine, minerale si fibre. Si doar cu jumatate de cafeina (teina in cazul ceaiului verde) decat o cafea! Nu e de mirare ca a devenit alternativa sanatoasa pentru tot mai multi oameni in intreaga lume.

Acest mix de matcha, miere si lamaie este amestecul nostru clasic, cu adaos de lemongrass si aroma naturala de miere si lamaie, o selectie perfect echilibrata astfel incat fiecare ceasca este o experienta exotica si revigoranta.

Contine 25 de plicuri cu ceai verde si arome naturale fara aditivi chimici.

Organic Matcha Mint

Savurat de secole in Japonia antica, matcha este un ceai verde concentrat, obtinut din frunza de ceai transformata in pulbere. Imbunatateste concentrarea, nivelul de energie si dispozitia dar ofera si o multime de antioxidanti, vitamine, minerale si fibre. Si doar cu jumatate de cafeina (teina in cazul ceaiului verde) decat o cafea! Nu e de mirare ca a devenit alternativa sanatoasa pentru tot mai multi oameni in intreaga lume.

Combinatia noastra Matcha mint este un amestec linistitor si revigorant de ceai verde, menta si aroma naturala de menta, perfect ca un ceai dupa cina. Si nu uitati ca impachetam fiecare ceai in plicuri din folie pentru a asigura prospetimea de fiecare data cand savurati o noua cească!

Contine 25 de plicuri cu ceai verde si arome naturale fara aditivi chimici.

Organic Matcha Masala Chai

Fiecare ceasca este o experienta exotica si revigoranta. Savurat de secole in Japonia antica, matcha este un ceai verde concentrat, obtinut din frunza de ceai uscata si transformata in pulbere. Imbunatateste concentrarea, nivelul de energie si dispozitia dar ofera si o multime de antioxidanti, vitamine, minerale si fibre. Si doar cu jumatate din cafeina (teina in cazul ceaiului verde) unei cafele! Nu e de mirare ca a devenit alternativa sanatoasa pentru tot mai multi oameni in intreaga lume.

Combinatia noastra Matcha cu masala chai este un amestec picant de scortisoara, cuisoare, piper negru, ghimbir, nucsoara si cardamom.

Contine 25 de plicuri cu ceai verde, condimente, mirodenii si arome naturale fara aditivi chimici.

Tie Guan Yin - Refill

Tie Guan Yin este un ceai verde chinezesc semifermentat ce se obtine prin uscarea frunzelor pentru a opri procesul de fermentare. Dupa acesta etapa frunzele sunt rulate in forma de bile. Este unul dintre cele mai renumite ceaiuri chinezesti (potrivit clasamentelor oficiale este listat intre primele zece cele mai bune din lume) motiv pentru care se afla in meniul celor mai bune restaurante chinezesti din intreaga lume.

Este bogat in antioxidanti, ajuta corpul sa arda grasimile si creste rezistenta musculara, inlocuieste cu succes cafeaua, energizand organismul, ajuta le mentinerea igienei si sanatatii orale, intareste sistemul imunitar si combate efectele daunatoare ale radiatiilor ultraviolete.

Ambalat in cutii de carton de 100 de grame, in pungi cu fermoar care pastreaza aroma.

Organic Turmeric Peppermint & Clove

Ceai din plante pe bază de turmeric, lămâie, cuișoare, mușețel, mentă, moringa și frunze de busuioc.

Bautura pe care o obținem din ierburile uscate este complet decafeinizata.

Ceaiurile Tipson sunt o combinație între tradiție și inovație. Brandul combină metodele vechi de amestecare a ceaiului, rețete tradiționale cu cerințele și tendințele momentului prezent. Aceste ceaiuri vor încânta pe toată lumea cu gustul și aroma lor.

Numărul de plicuri: 25 buc - fiecare ambalat separat, aromă completă și prospețime în fiecare ceașcă. Greutate netă: 37,5 g

Organic Turmeric Chamomile

Ceai din plante pe bază de turmeric, mușețel, lămâie și busuioc, decafeinizat.

Ceaiurile Tipson sunt o combinație între tradiție și inovație. Brandul combină metodele vechi de amestecare a ceaiului, rețete tradiționale cu cerințele și tendințele momentului prezent. Aceste ceaiuri vor încânta pe toată lumea cu gustul și aroma.

Numărul de plicuri: 25 buc - fiecare ambalat separat, aromă completă și prospețime în fiecare ceașcă.

Compoziție: mușețel (65%), turmeric (15%), lemongrass (15%), busuioc (5%). Greutate netă: 37,5 g


Friganele in stil american

Friganelele sunt pentru multi care au trait (si au si ceva amintiri) pe vremea „cea dinainte de 󈨝” un mic-dejun (sau desert) banal, dar atat de delicios. Cand eram mic eram topit dupa acest pane de paine, dat prin zahar. Friganelele vin de la francezi (bleah!) si sunt cunoscute in lumea intreaga ca pain perdu sau french toast. In esenta, o friganea este o felie de paine mai veche, inmuiata in lapte, data prin ou si prajita.

Ce sunt friganelele americane? Cam acelasi lucru, doar ca mai decadente. Trebuie consumate cu moderatie, fiind adevarate bombe calorice. Sa va rasfatati la micul-dejun de 2-3 ori pe an merge. Dar nu mai mult, daca nu vreti sa aratati precum un texan crescut pe aripioare picante!

Ingrediente friganele:

  • 2 oua
  • 125 ml lapte
  • o lingurita scortisoara
  • esenta de vanilie (fiti generosi)
  • 6 felii de paine alba, groase de 2.5 cm
  • o lingura de unt

Ingrediente banane caramelizate:

  • 20 g unt
  • 2 banane taiate pe lungime si apoi pe jumatate
  • o lingura zahar
  • miere fluida

Se fac foarte banal: intr-un recipient mai adanc se bat ouale cu laptele si zaharul, scortisoara, vanilia. Se pun feliile de paine in recipient. Lasati la inmuiat 5-7 minute, intorcand de cateva ori feliile de paine, ca sa se imbibe egal pe ambele parti. Daca va place scortisoara mult, inainte de a le praji mai presarati putina pe deasupra.

Topiti untul intr-o tigaie, si cu grija puneti feliile de paine la prajit. Prajiti pe rand si mai adaugati unt daca este nevoie. Le intoarceti cand devin frumos rumenite pe o parte. Cand sunt gata le scoateti si le pastrati calde.

Pentru banane, se topeste untul, se pune zaharul, si apoi bananele. Se lasa pe foc, intorcand bananele din cand in cand, pana sunt frumos caramelizate. Poate dura cateva minute, in functie de grosimea feliilor de banana.

Serviti friganelele cu banane caramelizate deasupra, si stropiti-le cu putina miere. Cum spuneam bomba calorica! A naibii de gustoasa. Pofta buna!


Video: A tavola con Ramsay # 182: Insalata aromatica di fagioli di Spagna e pane pita croccante (Potrebbe 2022).