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Pollo con sesamo e avocado

Pollo con sesamo e avocado


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Ho tagliato le cosce di pollo a pezzetti (per cuocere più velocemente), ci ho messo sopra la salsa di ostriche, la salsa di peperoncino e le ho lasciate marinare un po' fino a quando non ho preparato gli altri ingredienti.

Ho messo il riso sul fuoco in una casseruola con sale, acqua, cardamomo, anice, chiodi di garofano e ho lasciato bollire a fuoco lento.Dopo che è completamente bollito e spento il fuoco ho aggiunto una manciata di chicchi di mais surgelati e ho spento il fuoco e metto il coperchio in modo che il mais cuocia nel vapore della pentola.

Ho tritato finemente l'aglio, ho messo un filo d'olio in un wok, ho fatto indurire l'aglio, ho poi aggiunto 1/4 cucchiaio di pasta di curry, mezzo cucchiaio di pasta di gamberi, cumino macinato e un po' di peperoncino, dopo 1 minuto ho aggiunto i pezzi di pollo, ho mescolato bene, poi ho aggiunto le carote congelate che hanno lasciato un po' d'acqua.Se pensate che il succo sia troppo poco potete aggiungere una tazzina d'acqua, dopo aver fatto rosolare un po' il pollo.Ho lasciato il pollo e le carote tempo di ebollizione Ho tagliato l'avocado a fettine sottili.

Ho aggiunto il miele, l'amido sciolto in poca acqua (abbastanza da coprirlo), mescolato e spento, quindi ho messo sopra il pollo un cucchiaino di sesamo e fette di avocado, ho tenuto qualche fetta di avocado per guarnire.

Ho servito il pollo al sesamo e avocado, insieme al riso basmati con mais, una cena veloce e molto buona!

Grande appetito!


Video: Ավոկադոյով Հումուս - Avocado Hummus Recipe - Heghineh Cooking Show in Armenian (Giugno 2022).


Commenti:

  1. Dillen

    Grazie, sono andato a leggere.

  2. Lamorat

    Cosa poi?

  3. Baird

    What excellent question

  4. Tojatilar

    Sono esperti in questo. Possono aiutare a risolvere il problema.

  5. Dharr

    Hai torto. Sono sicuro. Scrivimi in PM, parliamo.

  6. Holic

    Secondo me non hai ragione. Mi sono assicurato. Discutiamolo.



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