Categoria Ricette tradizionali

Ricetta risotto pollo e zucca arrosto
Ricette tradizionali

Ricetta risotto pollo e zucca arrosto

RicetteIngredientiCarne e pollamePollamePolloPollo popolarePollo e risoRisotto al polloQuesta è la mia versione del Risotto alla zucca. Se lo desideri, puoi usare la zucca butternut al posto della zucca.13 persone hanno preparato questo Ingredienti Ingredienti: 6 400 g di zucca, a cubetti 2 filetti di petto di pollo, cotti e tritati grossolanamente 4 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla, tritata finemente 2 spicchi d'aglio schiacciati 370 g di riso Arborio 1.

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Ricetta marinata al peperoncino piccante di gamberi

Ricette Tipo di piatto Contorno Salsa Marinate Marinate ai gamberi Inietta un sapore intenso nei tuoi piatti all'aperto quest'estate. Dimentica i barbecue noiosi e invece infilati in ricette di marinata per leccarsi le labbra come questa! 15 persone lo hanno preparato Ingredienti Ingredienti: 4 4 cucchiai di melassa di Billington Zucchero8 cucchiai di aceto di vino bianco3 spicchi d'aglio, schiacciati2 peperoncini rossi freschi, senza semi e tritati2 cucchiai di olio d'oliva6 cucchiai di olio di girasole4 cucchiai di coriandolo fresco, tritato24 gamberi tigre crudi con il guscio, lavati e asciugatiMetodoPrep: 10min ›Cottura: 10min› Tempo supplementare: 1 giorno di marinatura ›Pronto in: 1giorno20minPosizionare la melassa e l'aceto in un pentolino, scaldare e cuocere a fuoco lento fino a quando leggermente sciropposo; lasciate raffreddare leggermente.
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Ricetta della torta di zucca di Axel

RicetteTipo di piattoTorte e crostateTorte dolci e crostateTorta di zuccaQuesta è la mia interpretazione della classica ricetta americana per la torta di zucca, ovvero l'America attraverso il North Yorkshire. Servire con panna. Ricetta di: Yorkshire, Inghilterra, Regno Unito1 persona che l'ha preparata Ingredienti Ingredienti: 8 375 g di pasta frolla 3 uova medie 195 g di zucchero semolato 1/4 cucchiaino di sale marino 3 cucchiaini Steenbergs® Pumpkin Pie Mix425 g di zucca purea335 ml di latte evaporato MetodoPrep: 15 min ›Tempo di cottura: 55 min› raffreddamento ›Pronto in: 3 h 10 min Preriscaldare il forno a 200 C / Gas 6.
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Ricetta pollo con salvia e salsa balsamica

RicetteIngredientiCarne e pollamePollamePolloPollo popolarePollo facilePollo veloceQuesta ricetta di pollo facile è molto veloce da preparare e ha un sapore semplicemente fantastico. Pestare leggermente i filetti di petto di pollo per garantire una cottura uniforme 7 persone hanno preparato questo Ingredienti Ingredienti: 2 1 cucchiaio di olio d'oliva 2 filetti di petto di pollo senza pelle, ciascuno circa 200 g di sale e pepe macinato fresco a piacere 1/2 confezione di salvia fresca 1 cucchiaino di burro 2 fette di pancetta tagliata a strisce sottili 3 cucchiai aceto balsamico1 cucchiaio di sciroppo d'acero1 cucchiaio di nocciole tritateMetodoPrep: 5min ›Cottura: 25min› Pronto in: 30minRiscaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto.
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Favolosa ricetta di chutney di pomodoro

Ricette Tipo di piatto Conserve Chutney Chutney di pomodoro Questa ricetta di chutney di pomodoro è facile da preparare e ha un ottimo sapore solo sui cracker. Dato che questo chutney scompare all'istante con la mia famiglia e gli amici, mi piace sempre fare una grande quantità (ma non ce n'è mai abbastanza per soddisfare la domanda ...). 463 persone lo hanno fattoIngredientiServizi: 40 2.
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Ricetta torta crumble alla cannella e mirtilli

RicetteTipo di piattoTortaTorte con fruttaTorta ai frutti di boscoTorta ai mirtilliQuesta torta è una delle preferite dalla mia famiglia. Una deliziosa torta ai mirtilli che beneficia di un crumble al profumo di cannella, 9 persone hanno preparato questo Ingredienti Ingredienti: 12 55 g di burro ammorbidito 150 g di zucchero 1 uovo 280 g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 pizzico di sale 120 ml di latte 230 g di mirtilli (congelati o freschi) Crumble 100 g di zucchero 45 g di farina 1/2 cucchiaino di cannella 55 g di burro freddo 10min ›Cottura: 45min› Pronto in: 55min Preriscaldare il forno a 180 ° C / Gas 4.
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Ricetta torta al cioccolato con mandorle e ciliegie

RicetteTipo di piattoTortaTorte con noci e semiTorta alle mandorleQuesta è una favolosa torta al cioccolato, mandorle e ciliegie. Puoi anche spennellarlo con panna montata e spolverarlo con cacao dopo la cottura 11 persone lo hanno preparato Ingredienti Ingredienti: 12 Per la torta 4 albumi 140 g di burro 140 g di zucchero semolato 4 tuorli 1 barretta di cioccolato Noisette 1 cucchiaio di Nutella (o cacao in polvere) 50 g di pangrattato 150 g di mandorle o noci, Grattugiato grossolanamentePer la guarnizione250 g di ciliegie senza nocciolo da uno stampo o barattolo 1 goccia di puro estratto di mandorle, o amaretto Zucchero a velo per la decorazione MetodoPrep: 25min ›Cottura: 1 ora› Pronto in: 1 ora 25minLinea uno stampo a cerniera da 23 cm con carta da forno.
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Ricetta traybake di frutta fresca

RicetteTipo di piattoTortaTraybakesUna deliziosa base di biscotti alle mandorle è guarnita con panna montata zuccherata fresca e frutta fresca a scelta. Fragole e mirtilli sono sempre una combinazione popolare (dato che sono ottimi da sgranocchiare mentre lo fai ...) 2 persone hanno preparato questo Ingredienti Servi: 10 Per la pasta 5 uova 1 pizzico di sale 125 g di pasta di marzapane 100 g di zucchero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 75 g di farina 40 g di farina di mais1 cucchiaino di lievito in polvere Per la guarnizione 400 g di panna 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 2 cucchiai di zucchero a velo 1 kg di bacche o frutta (fragole, lamponi, mirtilli, kiwi, albicocche, uva, ecc.
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Ricetta gelato ai frutti di bosco

RicetteTipo di piattoDessertDolci surgelatiGelatoPer questo gelato puoi usare lamponi, mirtilli, ribes o un mix di tutti e tre. È importante far bollire le bacche come descritto nella ricetta, altrimenti non si otterrà un sapore così intenso. Avrai bisogno di una macchina per il gelato.14 persone hanno preparato questoIngredientiServe: 8 500 g di bacche 200 g di zucchero 475 ml di panna acida 115 ml di panna da montare MetodoPrep: 15 min ›Pronto in: 15 min Far bollire le bacche se possibile senza alcun liquido finché non sono scoppiate tutte e hanno rilasciato abbondante succo.
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Ricetta crostata di peperoni e pomodori

RicetteTipo di piattoTorte e crostateTorte salate e crostateTorte e crostate di verdureTorta al pomodoroQuesta torta è per me la quintessenza dell'estate, ma ovviamente è ottima tutto l'anno, 4 persone hanno preparato questa ricettaIngredientiServe: 8 Pasticceria2 cucchiaini di lievito da forno attivo essiccato 1/2 cucchiaino di zucchero125 ml di acqua calda3 cucchiai di zucchero olio d'oliva 1 uovo sbattuto 1/4 cucchiaino di sale 250 g di farina Ripieno 2 cipolle rosse grandi 3 cucchiai di olio d'oliva 650 g di pomodori freschi o in scatola tritati 3 peperoni rossi grandi tagliati a strisce sottili 3 spicchi d'aglio tritati finemente un pizzico di zafferano in filo 1/4 cucchiaino di semi di anice sale e pepe nero macinato fresco a piacere16 olive nere denocciolate e tagliate a metà MetodoPrep: 30min ›Cottura: 1 ora 20 min› Pronto in: 1 ora 50 min Per la pasta, sciogliere il lievito e lo zucchero nell'acqua e lasciare riposare per 10 minuti finché non inizia a schiumare.
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Ricetta di salsa di zucchine

Ricette Tipo di piatto ConserveRelishDa quando ho ricevuto questa ricetta da un amico non sono più preoccupato per il diluvio di zucchine nel mio giardino. Anche i vasetti sono ottimi regali. 99 persone lo hanno preparato Ingredienti Ingredienti: 48 zucchine da 1,75 kg, tagliate a metà e tagliate a fette sottili 450 g di cipolle, tritate finemente 1 peperone rosso grande, senza semi e tritato finemente 1 peperone verde grande, senza semi e tritato finemente 550 ml di aceto di vino bianco1.
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Ricetta per cuocere le zucchine

RicetteIngredientiVegetaleSquash ZucchineUn forno vegetariano con zucchine, pomodori, creme fraiche, parmigiano ed erbe aromatiche, il tutto condito con pangrattato - imbattibile, soprattutto in estate con le verdure dell'orto! 47 persone lo hanno preparatoIngredientiServe: 6 2-3 fette di pane25 g di parmigiano grattugiato 2-3 pomodori (350 g circa) 3 zucchine (500 g circa), tagliate a fettine sottili olio per ungere sale e pepe nero qb 1 spicchio d'aglio 100 ml di crema fraiche 1 mazzetto di basilico tritato 1 mazzetto di prezzemolo tritato timo fresco 5-6 cucchiai di olio d'oliva MetodoPrep: 15 min ›Cottura: 20 min› Pronto in: Rimuovere la crosta dal pane e spezzettarlo nel frullatore elettrico.
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Ricetta di lenticchie con riso (Mujaddara)

Ricette Tipo di piatto Contorno Questa è una ricetta libanese per gustose lenticchie e riso. Anche se di solito preferisco il riso bianco in altri piatti, il riso integrale ha un sapore particolarmente gradevole in questa ricetta 6 persone lo hanno preparato IngredientiServe: 6 4 cipolle 4 cucchiai di olio d'oliva 100 g di riso integrale 100 g di lenticchie 750 ml di acqua 1/2 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato fresco MetodoPrep: 10 min ›Cuocere : 1 ora ›Pronto in: 1 ora e 10 min Tritare finemente 1 cipolla.
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Ricetta dei cetriolini fatti in casa

Ricette Tipo di piatto Conserve Sottaceti Una ricetta semplice per i cetrioli sottaceto fatti in casa: aggiungo alcune fette di carota ai miei cetrioli, anche se puoi scegliere di lasciarli fuori. Sono una vera delizia per chi ha un'abbondanza di cetrioli nel proprio giardino.111 persone lo hanno preparatoIngredientiServe: 10 cetrioli piccoli da 5 kg1-2 cipolle, tagliate a rondelle sottili, rametti di aneto fresco a piacere1-2 carote, spezia affettata1.
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Pazzo di quark con ricetta di frutti di bosco freschi

RicetteTipo di piattoDessertDolci alla fruttaDolci ai fruttiDolci ai mirtilliUn dolce delizioso e salutare simile a un matto tradizionale. Si possono usare altri tipi di frutti di bosco, ovviamente 11 persone lo hanno preparato Ingredienti Ingredienti: 4 quark da 250 g 1 cucchiaio di creme fraiche 125 ml di panna 2 cucchiai di zucchero (più se necessario) 1 pizzico di sale 1 pizzico di succo di limone 500 g di mirtilli 500 g di fragole MetodoPrep: 7 min ›Pronto in: 7 min Mescola tutti gli ingredienti tranne le bacche insieme.
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Ricetta crostata di meringa all'uva spina

RicetteTipo di piattoTorte e crostateTorte e crostate dolciTorte e crostate di fruttaUna crostata all'uva spina che risulta sempre assolutamente meravigliosa. Uso sempre uno di quei barattoli per crostate davvero pratici con un fondo rimovibile, il che rende il prodotto finito davvero professionale 9 persone lo hanno preparato Ingredienti Servi: 12 Pasticceria140 g di farina semplice 75 g di burro freddo 1 pizzico di sale 2-3 cucchiai di acqua ghiacciata Riempimento 1 vasetto di uva spina in succo1 / 4 cucchiaini di zenzero macinato3 cucchiai di farina di mais3 albumi d'uovo1 pizzico di sale1 cucchiaino di estratto di vanigliaMetodoPreparazione: 20min ›Cottura: 30min› Pronto in: 50minPer la pasta frolla, in un robot da cucina lavorare la farina e il burro con sale fino a ottenere un composto friabile.
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Ricetta di pollo libanese con yogurt e aglio

RicetteIngredientiCarne e pollamePollamePolloPollo popolarePollo all'aglioQuesta è la ricetta del pollo grigliato libanese che è così facile da preparare che non molto può andare storto! È superbo da solo o in un gustoso involucro di pitta con houmous, lattuga grattugiata, verdure in salamoia, peperoncini o qualsiasi altro ripieno che hai a portata di mano!
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Agnello marocchino con ricetta di albicocche

RicetteTipo di piattoPiatto principaleStufato e casseruolaAgnello La cucina marocchina è deliziosa e per niente difficile da preparare, e questa ricetta non fa eccezione. Servire con cuscus.88 persone preparateIngredienti Ingredienti: 4 2 cucchiai di olio d'oliva 600 g di agnello magro, a dadini 1 cipolla tritata finemente 2 spicchi d'aglio, il succo e la scorza di 1 arancia non cerata 1 stecca di cannella 1 cucchiaino di sale al miele e pepe nero a piacere175 g di albicocche secche non solforate Cottura: 1 ora 30 min ›Pronto in: 1 ora 40 min Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola pesante.
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Ricetta dei biscotti al cioccolato

RicetteTipo di piattoBiscotti e biscottiBiscottiQuesta ricetta richiede un po 'di tempo e un bel po' di teglie, ma ne vale la pena. Ne fa molto, quindi puoi regalarlo con dei buoni chicchi di caffè.83 persone lo hanno preparato Ingredienti Ingredienti: 24 300 g di farina 00 400 g di zucchero semolato 60 g di cacao in polvere 5 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale 150 g di mandorle a scaglieMetodoPrep: 20min ›Cottura: 1 ora› Pronto in: 1 ora e 20minPreriscaldare il forno a 180 ° C / Gas mark 4.
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Ricetta autentica del falafel

RicetteTipo di piattoAntipastiMezeFalafel Anche se i falafel possono essere fatti solo con i ceci, hanno un sapore davvero autentico con i fagioli. Per questo sforzo, i falafel hanno un sapore assolutamente fantastico e questa ricetta ne fa un intero carico.14 persone lo hanno preparato Ingredienti Servi: 28 150 g di fave secche 200 g di ceci secchi 1 cipolla media 2 spicchi d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo 1 pizzico di pepe di Caienna 1 cucchiaino di coriandolo macinato 1/2 cucchiaino di cumino macinato1 cucchiaino di bicarbonato di sale e pepe nero appena macinato qb Olio per friggere MetodoPrep: 20min ›Cottura: 30min› Tempo supplementare: 2 giorni ammollo ›Pronto in: 2 giorni50min Mettere le fave in una ciotola e coprire con acqua fredda.
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